行业发言人表示，智利麦哲伦地区的鲑鱼产量下降导致 1,500 个加工岗位流失。麦哲伦鲑鱼养殖协会主席卡洛斯·奥迪布雷特强调了失业问题，呼吁政府应对该行业增长面临的挑战。三年前，麦哲伦鲑鱼产量达到顶峰，达18万吨。去年，鲑鱼产量为10万吨，下降了44.4%。据新闻网站《南方新闻报》报道，奥迪布雷特称：“这意味着每个加工厂将减少一个班次。” 单班 奥迪布雷特补充道：“加工厂目前只采用单班制运营。” “我们有空间雇用更多员工，但生产量尚未达到满负荷生产能力。” 沿海分区、环境资格决议的授予、土著人民沿海海域决议、备受争议的 Kawésqar 国家保护区管理计划以及新养鱼场申请决定的延迟都被列为产量增长受限的原因。“我们认为沿海分区的发展前景相当有限，”奥德布雷特说，他解释说，分区不包括所有受保护的荒野地区。麦哲伦的这些地区占该地区领土的 60%。“地区政府将这些地区的管理交给其他机构，例如生物多样性和保护区服务处。” 59 项申请受阻 关于《原住民沿海海事空间》（ECMPO）立法，自 2018 年以来一直有请求等待解决。“ECMPO 使任何特许程序陷入瘫痪，”奥德布雷特说。关于 Kawésqar 国家保护区的提案正在与当地民众进行磋商，但鲑鱼养殖户并不喜欢正在讨论的管理计划，因为该计划是由美国非政府组织皮尤慈善信托基金会起草的。据《南方新闻报》报道，麦哲伦鲑鱼养殖场特许经营权申请数量有 59 份，等待审批已超过八年。这些申请覆盖 676 公顷土地，分布在纳塔莱斯港（18 份）、蓬塔阿雷纳斯（3 份）和里奥韦尔德（38 份）等市镇。

近日，受美国连续加征关税影响，中国斑点叉尾鮰加工出口企业当前出口（美国）订单锐减，正同时遭受原料端成本大幅上涨及出口市场端订单下滑的双重冲击。进口商反馈，原料上涨及加征关税后，斑点叉尾鮰鱼片出口价格需报至 3美金/磅 以上， 涨幅超 25% ，令美国市场难以接受，客户暂停下单，保持观望。据悉，一方面， 2025年初，中国斑点叉尾鮰塘头原料价格有所回暖，标鱼一路冲破8元/斤，近一个月更是逼近10元/斤。在出口受阻的情况下，原料端价格的上涨给叉尾出口企业带来明显压力。另一方面，由于大选前期美国市场对斑点尾鮰做大量囤货，因此，美国市场的斑点叉尾鮰鱼片尚有一定量库存，美国进口商 “手上有粮，心中不慌”，现已停止采购，并密切关注中美关税动态变化及中国出口商价格调整。短期来看，美国加征关税对中国斑点叉尾鮰出口企业造成了较大打击，且市场份额面临着来自其他产区罗非鱼、巴沙鱼等同类产品的竞争，但长期影响仍有待进一步确定。“累计关税来到45%，这意味着斑点叉尾鮰的价格优势在缩小。毫无疑问，大家都会受到影响。但市场还是有机会的，我们需要密切关注。无非是原先的蛋糕这么大，现在变得更小了。”有企业同步表示：“目前海外最直接的反馈就是先不下订单，长期来看，一切问题都是价格的问题。” 受关税冲击影响，有出口企业同步下调了其公司斑点叉尾鮰出口业务的销售目标，而这一部分加工产能将释放转移至内销市场。

日本财务省最新数据显示，2025年2月日本冷冻扇贝肉对美出口均价达到5655日元/公斤（约合38美元），较1月历史高位再创新纪录。据行业消息人士透露，美国买家对北海道扇贝的强劲需求是推高价格的主因。2月日本对美扇贝出口量达451吨，同比激增43%，实现连续五个月增长。出口额更是同比飙升147%至25.5亿日元。东京某海产经销商表示："美国市场的抢购热潮持续推高价格，但这一势头在3月初已现放缓迹象。" 值得注意的是，在中国自2023年8月全面禁止进口日本水产品后，美国市场在日本扇贝出口格局中的地位显著提升。目前，美国已取代中国成为日本扇贝最重要的出口市场。市场分析显示，不同规格扇贝价格呈现分化走势。美国市场上，18/23头和23/27头等较大规格的日本干贝价格持续攀升，而27/36头等较小规格产品价格则出现小幅回落。特别是北美市场偏好的2L和3L大规格扇贝，采购价已站稳1万日元/公斤以上。东京另一位扇贝经销商表示："随着鄂霍次克海捕捞季即将开始，预计产量下降可能进一步推高价格"。但部分业内人士已对市场过热表示担忧，有消息称当价格突破8000日元/公斤时，美国市场需求就会开始萎缩。若库存积压，1万日元/公斤的价格水平可能引发市场回调。与此同时，日本对其他市场的出口表现疲软。2月对中国台湾省出口量同比骤降44%至147吨，连续第四个月呈现两位数下滑。尽管出口总量同比下降12%，但由于单价上涨，日本冷冻扇贝肉出口总额仍实现74%的增长，达到54.9亿日元。为应对中国市场的缺失，日本贸易振兴机构(JETRO)正积极开拓多元化出口渠道。最新发布的报告显示，越南已成为重要的扇贝加工中转站，2024年日本对越扇贝出口额暴增13倍至106亿日元。JETRO已着手为日本企业匹配越南加工合作伙伴，以建立更稳定的供应链。

欧盟委员会于3月31日启动新一轮欧盟-泰国自由贸易协定（FTA）谈判。然而，欧洲渔业组织Europeche对此表示强烈反对，并敦促欧盟在协议中排除金枪鱼产品，以保护本土渔业免受“低标准、不公平竞争”的冲击。欧洲渔业界的担忧 Europeche在3月31日发布的声明中强调，FTA一旦达成，欧洲金枪鱼产业将首当其冲受到冲击，尤其是欧盟金枪鱼船队将面临更激烈的竞争。该组织认为，泰国产金枪鱼在社会责任、环境保护及质量控制方面的标准较低，若大量进口，将导致欧洲市场充斥低质量产品，损害本地渔业利益。这一立场得到了欧洲金枪鱼加工企业的支持。西班牙国家渔业加工协会（ANFACO-CECOPESCA）秘书长罗伯托·阿隆索（Roberto Alonso）早在2024年4月就质疑泰国能否达到公平竞争所需的标准，并呼吁将金枪鱼产品排除在FTA之外。泰国是全球最大的金枪鱼生产和出口国，每年加工和出口约47万吨罐装及预制金枪鱼产品。目前，美国是泰国金枪鱼的最大进口市场，欧盟也是其重要出口目的地之一。若欧泰自贸协定达成，泰国金枪鱼可能以更低关税进入欧洲市场，从而对当地金枪鱼行业构成重大挑战。

在海关总署公布的 1-2 月牛肉进口统计数据中，除了美国、澳大利亚逆流而上对华出口不降反增之外，另一个值得关注的是，哥伦比亚悄然成为对华牛肉出口的新兴力量，前两个月对华出口达到 6144 吨，在前 10 大进口来源地中位列第 8 。要知道，该国刚刚从去年 5 月才开始对华出口牛肉，在短短半年时间，对华出口量超过了俄罗斯、白俄罗斯、哥斯达黎加等长期对华出口牛肉国家。该国政府近日宣布，根据国家食品和药品监督局（ Invima ） 2024 年第 2024014710 号决议，自 4 月 4 日起，牛、水牛和猪等国家级畜禽屠宰加工将强制实施冷链运输系统。该措施旨在要求肉类行业各环节（运输、储存、营销和销售）必须确保全程冷链保障。

据中国国际贸易单一窗口《货物申报 2025年03月31日版本》显示，根据海关总署业务部门要求，对货物申报系统进行更新，具体内容如下：其中要求，进口报关单增加对肉类产品“检验检疫货物规格”栏目下的“产品有效期”的必填提醒，如肉类产品存在多个有效期，应填写最早到期的日期。

在本周一的听证会上，中国商务部与大约180名来自出口国的代表会面，包括来自巴西、阿根廷、乌拉圭、澳大利亚和美国的官员。中国本地的企业、行业协会、进口商和牛肉生产商也参加了会议。根据海关数据，2024年，中国牛肉进口量创下纪录，达287万吨，进一步引发人们对未来可能实行贸易限制的担忧。据巴西肉类出口行业协会（Abiec）数据，作为全球最大牛肉出口国，巴西去年对中国出口了130万吨牛肉。美国肉类出口联合会发言人乔·舒勒（Joe Schuele）指出，美国牛肉主要供应中国的高端零售和食品服务行业，不与价格较低的本地牛肉直接竞争。“我们认为，对美国牛肉的任何限制都不会对中国本土产业有益，”舒勒表示。Abiec主席罗伯托·佩罗萨（Roberto Perosa）本周二表示，巴西出口的是瘦肉型牛肉，主要供给中国工业加工使用，而非超市售卖的所谓高端肉类切块。佩罗萨还说，北京方面的下一步调查将包括在5月派出官员前往相关国家进行实地考察。近期事件加剧了行业的紧张情绪。上个月，中国海关暂时暂停了来自巴西、阿根廷和乌拉圭六家公司的牛肉进口。其中三家是巴西企业，包括一家属于JBS的工厂，该厂是中国最大的牛肉出口加工厂之一。Abiec表示，希望这些暂时的禁令能够在本月解除。这项调查自2023年12月27日启动，预计将持续8个月，但在特殊情况下可以延长。与此同时，中国尚未续签美国一些牛肉出口工厂的注册许可，这些许可已于今年3月16日到期，导致贸易商对采购该日期之后生产的美国产品持谨慎态度。美国牛肉行业已经面临中国加征的10%报复性关税，这些关税是针对约210亿美元美国农产品而设。任何新的限制都将进一步打击美国牛肉的对华出口。美国农业部表示，将继续与中国海关总署合作，确保美国牛肉生产商能持续进入中国市场。目前，中国的主要牛肉供应国包括巴西、乌拉圭、美国和澳大利亚。

据路透社报道，中国承诺，在对牛肉进口进行的调查听证会后，将作出“公正客观”的决定。这项正在进行的审查可能会导致更高的关税或进口限制，前提是认定国内生产商面临风险。调查于去年启动，涵盖所有进口牛肉，而非针对某一特定国家。调查正值中国牛肉市场面临需求放缓和国内供应过剩的压力之际。中国是全球最大的牛肉进口和消费国。中国商务部在一份声明中表示，周一举行的听证会吸引了约180名代表参加，其中包括主要供应国——巴西、阿根廷、乌拉圭、澳大利亚和美国的官员。出口商、贸易协会、中国进口商以及国内牛肉生产商也出席了会议。根据海关数据，中国在2024年创纪录地进口了287万吨牛肉，这引发了人们对可能实施贸易限制的担忧，这些限制可能会影响主要供应国。美国肉类出口联合会发言人乔·舒勒（Joe Schuele）表示，美国牛肉主要供应中国的高端零售和餐饮服务行业，并未直接与中国本土通常价格较低的牛肉竞争。“我们认为，对美国牛肉的任何限制都不会使中国国内行业受益，”舒勒说。一位不愿透露姓名的巴西业内顾问表示，巴西牛肉在价格上具有竞争力，并与中国国内市场的某些细分领域存在重叠。“这里的每个人都对这项调查的结果感到担忧，”这位顾问说。近期发生的事件加剧了行业担忧。上个月，中国海关暂时暂停了来自巴西、阿根廷和乌拉圭六家企业的牛肉进口。巴西肉类出口行业协会在3月表示，这些企业未能满足中国对外国企业注册的要求，但未透露更多细节。受影响的企业之一是位于戈亚斯州、隶属于肉类巨头JBS的工厂，这是对华出口牛肉的主要工厂之一。“贸易商担心，可能还会有更多暂停进口的措施，”该顾问表示。牛肉调查自2023年12月27日启动，预计将持续8个月，但在特殊情况下可以延期。与此同时，中国尚未续签3月16日到期的美国牛肉出口工厂注册，这导致贸易商对采购该日期之后生产的美国牛肉持谨慎态度。美国牛肉行业目前已面临10%的关税，该关税是中国对约210亿美元美国农产品实施的报复性措施的一部分。任何额外的贸易限制都将进一步打击销售。