据澳大利亚夏果协会（Summerfruit Australia）消息，协会董事会对本季充满期待，核果（桃、油桃、李、杏等）果品品质与果径表现均呈现良好态势。“种植者对丰收前景充满信心，”协会主席 Dean Morpeth 表示。“今夏我们将重拾澳大利亚国民水果的桂冠，不仅外观诱人，风味更胜往昔。” 协会副主席 Frank Frappa 补充道：“虽然 Swan Hill 产区启动较去年有所推迟，但这反而让产季回归正常周期。” 目前各主产区已逐步进入采收高峰，预计未来数周内水果将登陆超市货架。澳大利亚夏果种植遍布各州，涵盖维多利亚、昆士兰、新南威尔士、南澳大利亚、西澳大利亚及塔斯马尼亚。“昆士兰产区的早熟果已进入采收高峰，”昆州理事 Tony Dugdell 评论道。“树上优质大果的表现为后续产区树立了良好标杆。我们的桃子和油桃已上市，李子和杏也将紧随其后。” 新州理事 Scott Dunk 补充说：“经历充沛的冬春降水后，我们的种植园已为优质核果产季奠定基础。虽然成熟期较去年推迟10~14天，但长势喜人——转眼间这些美味就会装满您的果篮！” 西澳与南澳两大产区同样表现不俗。西澳理事 Anthony Caccetta 表示：“得益于寒冷冬季与充足降水，坐果情况理想，果树生机勃勃。” 南澳理事兼协会财务主管 Tim Grieger 对此认同：“尽管春季偏干，但果树健康，坐果良好，果径较去年更有提升。”

据《菲律宾星报》（The Philippine Star）报道，菲律宾农业部长 Francisco Tiu Laurel 已承诺将加强对该国陷入困境的香蕉产业的政府支持，并公布了一系列干预措施，旨在帮助该行业在疫病暴发后恢复，并在全球市场中保持竞争力。在一份声明中，他呼吁政府与私营部门之间进行更紧密的合作，以重振这个饱受疫病及市场挑战冲击的产业。“农业部坚定致力于支持我们的香蕉种植者和出口商应对这一挑战，”他表示。根据2025年高价值作物发展计划，农业部计划分发10.6万株香蕉种植材料用于农场扩张与更新复壮，同时提供12万单位有机肥料以改善土壤健康。该部还将部署超过21.5万份木霉菌等生物防治剂，以保障植物健康并减少采后损失。Tiu Laurel 指出，镰刀菌枯萎病热带四型的传播（通常被称为巴拿马病）是该行业最紧迫的威胁。他表示，该病害已影响达沃地区约15500公顷耕地，对作为菲律宾香蕉出口支柱的卡文迪什（Cavendish）品种构成严重威胁。除国内问题外，该部长还强调了本地香蕉产业在全球市场面临的压力。他透露，越南已超越菲律宾成为中国市场的香蕉主要供应国，同时由于面临来自越南、墨西哥和秘鲁竞争对手的更高关税，菲律宾对日本出口仍处于不利地位。

据卢旺达驻华大使馆消息，卢旺达正在与中国完成签署牛油果输华协议的最终安排。目前允许向中国出口牛油果的非洲国家包括南非、肯尼亚、坦桑尼亚和津巴布韦，卢旺达有望成为第五个获得中国市场准入的非洲国家。卢旺达牛油果正在迅速成为继咖啡和茶叶等传统出口农产品之后的又一新兴经济作物，其在中东尤其是阿联酋的市场不断扩大。自从2018年首次参加中国国际进口博览会以来，卢旺达已成功向中国市场出口了一系列优质产品，包括咖啡、茶叶、辣椒、天然蜂蜜、夏威夷果和手工艺品。卢旺达对华出口额从2019年的3500万美元增至2024年的1.606亿美元。卢旺达国家农业出口委员会（NAEB）数据显示，该国牛油果出口额从2013年的44万美元增长至2023年的630万美元。当年卢旺达出口3200吨牛油果，均价为2美元/公斤。随着政府计划在2029年将牛油果出口量提升至3.1万吨，中国和印度等大型市场已成为当地生产商的重点目标。

2025年10月31日，美国国际贸易法院（U.S. Court of International Trade）正式宣布，暂时搁置原定于2026年1月1日生效的螃蟹进口禁令。这一禁令原计划禁止从越南、菲律宾、印度尼西亚和斯里兰卡进口游泳蟹（swimming crab）产品。法院裁定，美国国家海洋与大气管理局（NOAA/NMFS）需重新审查相关国家渔业在《海洋哺乳动物保护法》（MMPA）框架下的“等效性”（comparability findings）。这意味着，越南螃蟹出口暂时得以“续命”，但未来60天内，各国必须提供补充信息，才能决定是否获得继续出口美国的资格。根据越南水产出口与生产者协会（VASEP）消息，此次案件始于美国国内行业的诉讼。10月11日，美国国家渔业研究院（NFI）、美国餐饮业协会（NRA）以及多家海产企业联合起诉NOAA，指责其拒绝承认包括越南在内的46个国家、240个渔业的“保护措施等效性”，违反行政程序法。越南的捕捞业被列入Fishery ID 2988（包括刺网和围网渔业）。经谈判，美国司法部与原告方最终达成和解，法院批准暂缓执行禁令。根据协议，NOAA将在收到各国补充资料后进行重新评估。被拒绝的国家（包括越南）将获得至少60天的时间来提交信息，并在120天内由NOAA作出新的决定。补充材料需包含以下四类核心内容： 1.渔业的“副渔获”（bycatch）数据，即海洋哺乳动物误捕数量； 2.动物搁浅事件（strandings）记录； 3.渔业监管、监测与保护计划（尤其是与伊洛瓦底江海豚等濒危物种相关的措施）； 4.执法与财政支持机制说明。越南、菲律宾、印尼和斯里兰卡的渔业主管机构将分别与NOAA直接沟通，提交英文翻译的技术报告和科学数据。若资料不完整或延误，禁令仍可能在明年重新生效。VASEP表示，美国市场长期以来是越南螃蟹出口的重要目的地之一，占出口总额的近20%。若禁令实施，越南每年将损失数千万美元的出口收入，并影响数千名沿海渔民的生计。此次暂缓执行的决定，为行业赢得了关键的“缓冲窗口”。不过，时间紧迫且要求严格，越南必须在短时间内证明其渔业管理和生态保护已达到国际标准。业内人士认为，这一事件不仅是越南螃蟹行业的“合规大考”，更是东南亚多国渔业管理体系与国际贸易规则的一次对接。越南近年来已推动部分渔业引入电子观察系统、可追溯监管和生态认证，但在海洋哺乳动物保护数据方面仍存在空白。美国法院的决定，为越南出口商争取了继续供货的机会，同时也向全球海产供应链发出信号：国际市场对于渔业可持续与生态保护的要求正在快速提升。越南业界普遍认为，只有在60天内高质量完成数据补交与合规证明，越南螃蟹才能真正稳住美国市场，并在未来贸易谈判中掌握更多主动权。越南螃蟹暂时躲过了美国进口禁令的“风暴眼”，但这场合规战才刚刚开始。未来两个月，将决定越南是否能继续在世界最具竞争力的海产品市场中占据一席之地。

据一位直接了解谈判情况的外交消息人士透露，巴西外交部长毛罗·维埃拉（Mauro Vieira）于周三在加拿大尼亚加拉瀑布，借G7部长级会议期间与美国国务卿马尔科·鲁比奥（Marco Rubio）会晤，讨论了当前关税谈判的进展。根据该消息人士向路透社透露的内容（其要求匿名），维埃拉提醒鲁比奥，巴西已于11月4日向美国提交了一份谈判提案，并强调了推进谈判进程的重要性。消息人士补充称，双方同意将尽快安排一次面对面会议，以继续评估当前谈判的状态。

2025年前十个月，俄罗斯虾类市场供给面呈现本土捕捞受控与进口来源地调整并行的新局面。野生虾上岸量因主动限捕政策微降，而进口来源从厄瓜多尔向印度转移，高附加值熟冻虾进口激增，反映市场结构正在发生深刻变化。俄罗斯渔业联盟数据显示，2025年前十个月全国野生虾（主要为冷水虾Coldwater shrimp）总上岸量为24,900公吨，较2024年同期微降1.6%。这一下降主要源于农业部实施的主动限制：3月对日本海"滨海分区"和"西萨哈林分区"实施为期一个月全面禁捕；5月再次对"滨海分区"的甜虾（北方长额虾/Northern prawn, Pandalus borealis）和白牡丹虾（驼背长额虾/Humpback shrimp, Pandalus hypsinotus）实施捕捞限制，有效期至12月31日。全国唯一年度实现捕捞量增长的是黑海-亚速海盆地，但其350吨产量对总量影响有限。俄罗斯进口策略发生明显转变。2025年1月至9月，从最大供应国厄瓜多尔进口的养殖虾（主要为南美白虾 Litopenaeus vannamei）数量降至19,000吨，同比下降12%；但由于单价提升，进口额仅微降1%，为9,800万美元。形成对比的是，同期从印度进口的养殖虾数量达约14,000吨，同比增长5%；进口额大幅增长20%，突破1亿美元，显示采购重心正在转移。产品结构分析揭示重要趋势。1月至8月，俄罗斯从印度进口的生冻虾（Raw frozen shrimp）数量持平（12,000吨），但价值增长5%（8,700万美元）；而熟冻虾（Boiled frozen farmed shrimp）进口量从低基数暴增4.5倍，至近2,000吨，进口额激增5.5倍，达1,300万美元。这表明俄罗斯市场对高附加值虾产品的需求正在快速崛起。

阿根廷国家农牧卫生与质量服务局（Senasa）通过第841/2025号决议，批准了《全国动物电子识别系统》技术规范，规定从2026年1月1日起，在全国范围内，所有牛、野牛和鹿科动物都必须实施强制性电子个体识别。这是其在农场存养和商业流通的必要条件。这一措施于11月3日发布在官方公报上，旨在推进动物追溯体系现代化，提高对全国牲畜健康和生产的追踪管理的精准度、效率和透明度。强制识别与RFID技术新制度要求采用“视觉+电子”双重身份标识。电子识别可采用带有射频识别（RFID）芯片的耳标、瘤胃内电子丸或可注射微芯片。这些装置必须在断奶或动物首次流通前进行植入，并在动物整个生命周期中保持有效。Senasa指出，电子识别相比传统方式，读取更快更精准，可显著减少差错，强化从出生到屠宰的全程追溯。时间表与责任分工自2025年12月1日起，阿根廷将禁止销售仅带视觉标识的耳标。所有2026年及以后出生的动物都必须配备新的电子识别设备。每次植入电子身份标识后，必须在十个工作日内向Senasa申报，可通过动物卫生综合管理系统（SIGSA）自助操作、Senasa地方办事处或官方手机应用SIGBIOTRAZA完成。养殖户还需将电子编号与动物的性别、品种和出生日期进行关联登记。如遇丢失或损坏，法规明确了再识别流程，并规定了在什么情况下动物能否继续保持可追溯性。对畜牧业链条的影响Senasa强调，电子识别将提升阿根廷畜牧业的国际竞争力，使其符合全球高标准市场对卫生与追溯的要求。同时，新系统将有助于更好地进行健康管理、疾病监控与食品安全保障。法规还包含屠宰后设备回收和销毁的专门流程，防止其流入食品链。监督与处罚决议还规定了监督和检查机制，Senasa将在养殖场、拍卖市场和屠宰场等环节核查法规执行情况。若发现动物未被识别、登记信息错误或未按规定申报，Senasa将启动行政程序并实施相应处罚。通过本次决议，Senasa推动阿根廷畜牧业迈向全面追溯，与世界动物卫生组织（OMSA）建议接轨，进一步提升产业的卫生水平、透明度和可持续发展能力。

10月31日，青岛渔博会在一片喧哗的氛围中圆满落幕，从UCN团队的现场采访来看，供应商对中国市场还有一些新的看法，整理如下：一、厄瓜多尔白虾价格短期内不会下跌厄瓜多尔知名生产商Omarsa（欧玛莎）总经理Sandro Coglitore在接受UCN采访时表示，原料虾价格还将继续上涨，至少维持稳定，没有任何下跌的可能性。本周，厄瓜多尔供应商集体上调了针对中国市场的报价，涨幅在$0.20/kg，但仍有不少买家期待价格回调。“很多客户都想下大订单，但我们没有给出他们想要的报价。他们等了两天，最终还是回来下单了。”Coglitore在10月31日（渔博会最后一日）总结说，“原料价格不会下跌，事实上还要上涨，买家将不得不支付更高的价格。政府取消燃油补贴导致每公斤成本增加了1到3美分。如果乘以总产量，数额相当可观。”谈到厄瓜多尔产量，Coglitore预计2025年总产量将增长15%，其中4、5月份是增长的主要时间段，11、12月份的产量将保持稳定。Coglitore还指出，中国养殖产量低于去年，饲料成本在上涨；中美洲地区也没有更多的产能，泰国和越南没有增长，印度面临关税问题。厄瓜多尔是唯一稳定的供应来源，美国和欧洲的需求很强劲，所以原料价格无论如何都不会下跌。今年，Omarsa公司增加了1,200公顷的养殖面积，总面积达到7,000公顷。公司下一阶段的发展目标是增加至10,000公顷。二、明年二季度前巴沙鱼供应持续短缺最近一段时间，越南湄公河三角洲地区受台风袭击，巴沙鱼苗的存活率显著下降，预计2026年第二季度成品鱼的供应都会比较紧张。越南最大的巴沙鱼出口商Vinh Hoan（永环集团）经理Tien La告诉UCN，近期的强降雨与低温天气严重影响了鱼苗的生存，按养殖周期8-10个月计算，明年第二季度之前的产量都会受到影响，对于大规格的负面影响进一步放大。“很多时候，我们看到客户前来问询，问我们原料规格太小怎么办？我们只能告诉他们，非常遗憾，我们正在努力找寻解决方案，但目前很难买到合适的原料。”La说，未来价格继续上涨将是大概率的，但具体涨幅还无法判断。三、真鳕已成为中国市场的“奢侈品”大西洋真鳕价格不断地刷新历史新高，对中国消费者市场形成了巨大的挑战。本届展会上，挪威供应商进一步上调了报价，1-2.5kg去头去脏（H&G）大西洋真鳕最新报价是$10,500/吨。青岛北洋佳美水产有限公司董事长宋鹏告诉UCN：“真鳕很难找到合适的替代品，但每个产品都有一个价格天花板，价格涨疯了人们可能就不买了，历史上有这种情况。”“明年巴伦支海配额还要继续下降，在短期内看不到回调的可能性，价格可能还会上涨，或者维持在高位上。现在的情况是，我们能够感受到，消费者的承受能力是有限的。”“从原料涨价传递到市场终端，一般需要6个月的时间。以往都是各个渠道来分担一部分成本，但真鳕不是只上涨了$500/吨，而是$5,000/吨！我觉得市场最终要做出反应，会抑制消费，真鳕已经是‘奢侈品’了。”宋鹏说。宋鹏认为，狭鳕产品在中国市场还有许多增长空间，自去年以来，市场上能看到各式各样的优质狭鳕，包括鱼糜等等。狭鳕原料也在涨价，欧洲买家已开始采购了，中国工厂如果有足够的旧库存，那么现在的订单价格将是有利的；如果没有原料库存，以今天的狭鳕成本来看就比较困难了。四、日本水产品回归中国市场尚需时日虽然中国已同意恢复日本水产品的进口，但更多的日本产品可能要到2026年春节以后才能回归。一位消息人士告诉UCN：“7月份共有3家日本公司通过了注册，这是恢复进口的重要一环，但自那以后就没有更多新进展了。通常来说，重新注册到审核通过只需要一个月。我们原本以为9月份就能恢复贸易，但仍然还有很多障碍。日本刚刚更换了新首相，许多政策可能要重头来过。”另一消息人士称：“我们还没有官方的正式通知，但我个人预计明年春节后才可以全面恢复。禁令持续了两年，中国买家已经适应了新的替代品。这两年我们一直向中国客户提供非日产的替代品，如果贸易真的恢复了，回归到往年的状态还需要一些时间。”五、委内瑞拉蓝马由土耳其企业接收消息人士称，一家土耳其投资公司刚刚收购了委内瑞拉最大白虾出口商Grupo Lamar（蓝马集团）的多数股权。蓝马集团销售总监Frank Sanoja告诉UCN，这项投资协议在三个月前达成，将注入资金用于价值链的扩张，覆盖孵化场到加工厂的各个环节。Sanoja没有透露投资人的具体信息以及投资金额，但表示投资者在水产养殖及其他领域拥有丰富经验，是一家规模宏大的企业集团。委内瑞拉渔业部副部长Jose Gregorio Briceno“他们向蓝马注入了大量资金，期待在2026年获得更好的运营条件，将我们所有的产品推向全球市场，尤其是欧洲。” Sanoja称，“我们明年计划出口7万吨南美白虾，85%销往欧洲，主要是西班牙、荷兰、法国和葡萄牙市场。另外10%出口亚洲，包括中国，另有4%出口美国。”另外，蓝马集团新管理层聘请了拥有超25年经验的养虾专业人士，将对旗下15,000公顷养殖场进行维护作业。委内瑞拉渔业部副部长Jose Gregorio Briceno表示，尽管委内瑞拉受到美国的经济制裁，但海产业的外国投资在不断增加，来自土耳其、中国和俄罗斯的资金纷纷涌入该行业。Briceno强调：“外国投资的参与度很高，在法律问题上，他们享有充分的保障，所有相关事宜都有明确的保障措施。”