在全球食品供应链重构的当下，欧洲鱼类罐头加工行业正力图确保自身不被边缘化。西班牙行业组织 ANFACO-CYTMA 近日在布鲁塞尔的欧洲议会发声，要求欧盟将鱼类罐头产业正式认定为保障欧洲食品安全的战略部门，并在对外贸易谈判中给予更强保护，特别是在与世界最大金枪鱼加工出口国——泰国 的贸易协议中，确保罐装金枪鱼被列为“敏感产品”，避免未来关税完全自由化。【呼吁提升战略地位：鱼罐头是欧洲“危机食品”基石】 在高层会议上，包括欧盟委员会官员、西班牙加利西亚地区政府、行业协会与欧洲议员均强调，鱼类罐头具备 营养稳定、不需冷链、可长期储存 的特性，在战争、能源危机或物流中断等突发情境下，是维系欧洲食品供应安全的重要力量。以西班牙为例，金枪鱼罐头占其水产加工产量的 70%，是当地沿海地区制造业的支柱。但与其战略地位相对的是：欧洲罐头市场增长停滞，消费趋势变化迅速，任何贸易让步都可能引发失衡和产业外迁风险。【行业最担心：泰国进口放宽与IUU风险叠加】 会场讨论最大焦点落在欧盟与泰国贸易谈判上。ANFACO-CYTMA 秘书长 Roberto Alonso 明确指出： “超过 50% 的泰国金枪鱼原料不符合欧盟现行标准，如不加强IUU检查，将直接削弱欧洲企业的竞争力。” 欧盟业内担忧，如果进口监管放松，泰国以更低成本生产的金枪鱼罐头将大举进入欧洲市场，引发“规则不对等竞争”。Alonso 强调，欧洲不能允许一个关乎食品安全的产业暴露在不公平竞争下，并警告自由化可能造成就业流失、加工产能外迁，以及欧洲在危机时刻失去关键供应能力。【累积效应：多个自贸协议叠加或冲击2.5万欧洲就业】 ANFACO-CYTMA 还提醒，除了泰国，自贸谈判还涉及多个东盟国家与其他金枪鱼产区，长期累积的市场开放可能削弱欧洲加工能力，威胁超过 25,000个直接岗位，并冲击沿海地区的产业结构。行业因此要求欧盟采取“平衡且现实”的态度：继续推动贸易开放，但必须配套 社会与环保标准的对等规则、强化IUU管控、完善电子追溯系统CATCH IT，并在全欧盟边境统一检查标准，避免出现监管漏洞。【行业向欧盟发出的明确信号】 欧盟渔业委员会主席 Carmen Crespo 在会议总结中承认，鱼类加工产业是欧洲食品体系的重要组成部分，未来的法规必须在 竞争力、供应安全与可持续性 之间取得平衡。通过此次在布鲁塞尔的集中发声，ANFACO-CYTMA 旨在影响未来数年的欧盟政策走向——从贸易协定，到IUU执法，到产业战略定位。行业希望确保一个目标： 让欧洲的金枪鱼罐头产业继续留在欧洲，让这项传统食品成为支撑欧洲食品安全与产业竞争力的“硬核保障”。

根据新西兰肉类工业协会（MIA）的分析，今年10月新西兰红肉出口总额达到8.27亿美元，比去年同期增长27%，其中羊肉出口价值创下新高，受到强劲需求和全球供应趋紧的双重推动。对主要市场的出口价值几乎全面上升，美国同比增长36%至1.96亿美元，欧盟增长31%至1.59亿美元，英国增长130%至6,400万美元，加拿大增长55%至5,200万美元。唯一例外是中国，由于牛肉与羊肉出口量双双下降，对华出口额同比减少8%。MIA首席执行官 Sirma Karapeeva 表示，在需求旺盛和国际供应紧张的背景下，10月新西兰羊肉出口的平均价格达到每公斤14.31美元的历史纪录。尽管羊肉出口量同比增加10%，但出口额却增长48%，主要受欧洲和北美市场的强劲购买推动。相比之下，牛肉出口量同比下降7%，但出口额仍增长15%；对美国的牛肉出口量下降17%，但由于澳大利亚对美出口亦减少，这一变化并非源自关税因素。对中国的牛肉出口降幅显著，10月出口量减少30%至5,340吨，出口额下降23%至4,100万美元。Karapeeva 指出，美国在8月对巴西牛肉加征额外40%关税，使得巴西牛肉转向其他市场，尤其是中国。9月和10月，中国从巴西进口近34万吨牛肉，挤占了包括新西兰在内的其他出口国的空间。10月新西兰共出口27,239吨羊肉，出口额达3.9亿美元。其中，对欧盟的出口量同比增长20%，价值增长56%至1.32亿美元，创下10月羊肉出口对欧盟的纪录。对美国出口量同比增加61%，价值增长85%至7,500万美元。对英国出口量下降23%至1,528吨，但出口额仍增长14%至2,300万美元。对中国出口量下降13%至10,762吨，但价值微增2%至8,000万美元。整体来看，今年以来的新西兰羊肉出口量与去年基本持平，而澳大利亚同期出口量下降8%，7月至10月下降幅度更达23%。牛肉方面，10月出口24,718吨，总额2.85亿美元。对美国出口量虽下降17%，但总价值仍增长至8,600万美元，平均价格达到每公斤13.62美元的单月纪录。对英国的牛肉出口继续增长，出口量和价值均比去年同期增长约十倍，达到3,151吨和3,800万美元，双双创下历史新高。副产物出口也表现突出，总额同比增长8%至1.53亿美元，主要得益于预制肉出口增长40%至2,800万美元，以及牛油出口因低基数效应而大增396%至2,500万美元。其中，美国是最大买家，进口额达3,400万美元，其次为中国（3,200万美元）和澳大利亚（2,000万美元）。

澳大利亚统计局（ABS）公布的最新数据显示，2025年第三季度澳大利亚山羊屠宰量达历史最高。在截至9月30日的三个月里，共有993,034只成年山羊和23,763只小山羊被屠宰，总量首次在当季突破一百万只，仅此前的2025年第一季度曾达到这一水平。屠宰量的攀升带动了山羊肉产量增长，第三季度产量达到16,225吨。从全年表现来看，山羊肉累计产量已超过42,000吨，再次刷新纪录，显示产业正处于强劲扩张期。

秘鲁重启鱿鱼捕捞的消息引发中国市场连锁反应，第48周秘鲁大赤鱿和阿根廷阿根廷滑柔鱼批发价格应声下跌。此举在增加短期供应预期的同时，市场焦点转向即将到来的季节性需求能否有效消化现有库存。中国主要海鲜交易平台数据显示，在第48周，南美两大主力鱿鱼品种——秘鲁大赤鱿（jumbo flying squid, Dosidicus gigas）和阿根廷鱿鱼（Illex squid, Illex argentinus）的批发价格均出现下跌。其中，秘鲁大赤鱿鱼片（1-2公斤规格）价格周环比下降500元/公吨，其他规格跌幅类似；阿根廷鱿鱼（200-300克规格）价格同样下跌500元/吨。此轮价格下行的直接驱动力源于秘鲁生产部11月21日的决议，该决议重新开放渔业并向个体手工渔船额外分配了38,859吨配额，且必须在年底前使用完毕。秘鲁当局重启捕捞基于其对资源状况的评估。秘鲁海洋研究所调查确认，在该国中北部水域（南纬13度以北）存在分散的大赤鱿种群，且以胴体长度约73厘米的成体为主。该机构指出，主要产卵期已结束，当前环境条件适合进行适度捕捞。此外，该渔业在可持续发展方面取得里程碑式进展，据行业领袖透露，已被正式接受加入海洋管理委员会（MSC）改进计划，为其未来获得国际可持续认证铺平道路。在南大西洋另一侧，阿根廷的鱿鱼捕捞活动也即将展开。据报道，阿根廷船队已前往西南大西洋，预计12月即可在阿根廷专属经济区以外的公海区域开始捕捞，这一时间点早于其国家水域内设定的1月6日开捕日。面对供应端的潜在增加，中国市场的参与者正密切关注内部动态。消息人士指出，当前焦点集中于国内加工厂和餐饮渠道的库存水平，以及未来需求力度。尤其关键的是，12月和1月是鱿鱼消费的传统旺季，其需求能否实现季节性增长，将成为决定价格能否企稳甚至反弹的关键因素。

据“凰眼观缅”报道，缅甸西瓜与香瓜已正式启动对华出口，货物通过缅中边境的勐拉-打洛口岸边贸路线发往中国市场。业内人士原本预计今年缅甸西瓜、香瓜产销季，相关果品可通过木姐口岸出口中国，但目前来看，仅能通过勐拉-打洛边贸路线完成对华运输。边境贸易商透露，相较于木姐口岸，勐拉-打洛路线的运输里程更长，直接导致出口运输成本增加。其中，品质欠佳的雨季西瓜因耐储性较差，难以承受长途运输的损耗，途中易出现损坏、腐烂的情况。不过，值得关注的是，尽管近期缅甸西瓜对华出口量尚未形成规模，但中国市场对缅甸西瓜、香瓜的接纳度良好，终端售价表现稳健，每公斤可达5元至6元人民币。

德国肉类行业协会（VDF）正要求德国政府为向欧盟以外国家的肉类出口付出更多努力。该协会在新闻发布会上要求基民盟主席弗里德里希·默茨必须将出口战略列为优先事项。政府应在最高政治层面推动与中国达成非洲猪瘟安全贸易区域化协议。业界期望默茨主席在明年访华期间为德国肉类出口进行辩护。西肉联（Westfleisch）董事会成员胡贝特·凯利格表示："西班牙和法国已证明这是可以实现的，但谈判必须在最高层面进行。" 法国、西班牙分别于2021年12月13日、今年11月12日与中国签署该项协议。特定区域出现疫情，并不会导致上述国家全国性对华猪肉出口中断：无非洲猪瘟疫情地区仍可继续开展贸易。凯利格对往届政府作出了非常负面的评价，指出朔尔茨和默克尔均未付出必要努力。鉴于猪耳、猪尾、猪蹄等德国本土非需求部位产品出口的重要地位，德国还需与菲律宾、日本等其他亚洲国家协商推进区域化协议。德国肉类行业协会强调，对华猪肉出口禁令已给德国农业造成重大经济损失。据该组织估算，此次贸易中断导致的损失高达10亿欧元，主要源于猪耳、猪尾及猪蹄等本土市场需求低迷的产品无法继续对华销售——这些产品在中国市场的销售对本行业维系经济平衡曾至关重要。

近日，来自陕西省洛南县的新鲜草莓，通过冷链物流经西安咸阳机场口岸飞往新加坡，标志着陕西省首次实现草莓出口。据了解，这批草莓来自洛南县蔚涞农光农业科技有限公司。公司成立于2024年4月，主要从事育种育苗研发、示范种植、现代化农事服务、教培研学和现代农业体验等业务。目前草莓种植和育苗面积120亩，成立当年完成试种和育苗，今年7月开始大规模收获。此次出口的草莓品种由新加坡新果农业科技科研团队反复试验，是可度夏、能越冬的新品种，个头和甜度均表现优异。经11月2日试出口后，目前草莓出口已经实现常态化，一周保底出货两次。目前公司培育的草莓苗也有了国外订单，2026年1月将向越南出口10万株。

据越通社报道，越南农业与环境部发布公告称，越南与中国已正式签署检疫协议，准许越南新鲜菠萝蜜输华。该文件于11月27日由越南农业与环境部长陈德胜与中国海关总署副署长赵增连在工作会谈期间共同签署。此次议定书的签署标志着中越农产品贸易迎来新里程碑，这也是今年以来双方继辣椒、百香果、米糠和毛燕后达成的第五项农产品准入协议。中国海关总署在会谈中强调，将持续向优质越南农产品开放市场，越方则重申将深化农业与环境领域合作的战略重点。作为越南对华传统出口水果，新鲜菠萝蜜今后将在议定书框架下实现标准化贸易，此举将有效降低贸易风险，满足严格的质量标准，并推动良好农业规范在菠萝种植中的推广应用。该协议预计将促进产业附加值提升和果农收入增长。据越南农业部数据显示，2025年前十个月，越南果蔬出口额近71亿美元（约合人民币502.7亿元），同比增长15.1%，其中中国市场占比达62.9%。菠萝蜜输华协议的签署将巩固这一增长态势，助力实现全年85亿美元（约601.8亿元）的行业出口目标。