据云南发布消息，2025年，云南省对东盟农产品贸易额实现显著增长，达369.3亿元，同比增长16%。其中，榴莲、龙眼、山竹等特色农产品进口货值位居全国前列，干鲜瓜果、蔬菜等出口也保持全国领先地位。在进口方面，云南自东盟进口的水果增长迅猛。位于文山州的天保口岸已成为全国第三大榴莲陆路进口口岸，2025年该口岸进口东盟水果货值达49.1亿元，同比大幅增长90倍。通过“鲜活易腐”绿色通道，榴莲、龙眼、菠萝蜜等水果得以快速通关，直供国内各大市场。在出口方面，云南的鲜活农产品同样高效出海。以大理宾川县的冬葡萄为例，依托大理州鲜活农产品出口“一站式”服务中心，海关为企业提供全流程服务，将属地查检时间从3个工作日压缩至半小时内。出口水果享受“绿色通道”政策，实现“一次装车”全程冷链出境，快速进入东盟市场。云南海关通过优化口岸通关流程、设立专项服务中心等措施，有效保障了进出口农产品的鲜度与效率，助力云南与东盟的农产品贸易持续扩大。

据“微万州”消息，1月12日，2辆满载万州柑橘的冷链货车从甘宁镇的果园直接发往印度，这是万州柑橘首次进军印度市场。据了解，这次出口印度的万州柑橘共计600吨，将分批陆续发出。与以往出口不同，这批柑橘所有检验检疫和通关证书，均是当地企业一站式完成。万州区新辉农业发展有限公司负责人表示，过去企业办理海关出口，因商检环节时间较长、手续繁多，导致成本较高，货物压在仓库的周期较长。如今，海关对企业一站式服务，大大节约企业的成本，也提升了速度。统计显示，万州作为三峡库区柑橘优势产地，种植面积已达41万亩，每年产量超过56万吨。

韩联社首尔1月18日电 据韩国农水产食品流通公社（aT）18日公布的数据，去年韩国农食品出口额达102亿美元，其中对美国、中国、日本三国的出口额合计占比达46%，市场结构单一的问题日益显现。按国家和地区来看，美国以18.03亿美元位居第一，占比17.5%；中国大陆以15.86亿美元（15.4%）位居第二；日本以13.06亿美元（12.7%）排名第三。第四至第六位均为亚洲地区。从近五年的走势来看，上述三国长期占据出口前列。对三国的出口比重自2021年（46.9%）起几乎每年都维持在接近一半的水平。相比之下，欧洲和中东等新兴市场的比重仍停留在个位数。去年对欧盟（含英国）出口额为7.73亿美元，仅占总额的7.5%。对沙特阿拉伯、科威特等中东国家的出口额为4.11亿美元，占比4%。主要出口品类在三大市场的集中度同样较高。去年方便面出口额首次突破15亿美元，其中对中国出口3.85亿美元（25.3%），对美国出口2.54亿美元（16.6%）；辛奇（Kimchi，韩国泡菜）出口额为1.64亿美元，日本市场占比最高，约5600万美元（34.2%），美国约4370万美元（26.6%）；酱类产品出口总额为4.11亿美元，其中美国为9200万美元（22.4%），中国为6000万美元（14.6%），日本为3800万美元（9.3%）。针对出口市场结构单一的问题，政府表示，正在加快新市场开拓，并已初见成效。去年，对欧盟（含英国）的出口额同比增长13.6%，对中东和非洲国家的出口额也分别同比增加22.6%和19%。同时，相关负责人指出，在巩固美中日市场的基础上，政府正推进从一线城市向二、三线城市延伸的布局战略。

1月15日，贵州省千鲟生物科技有限公司传出捷报：继年初完成首批8吨鲟鳇鱼出口后，公司又与越南采购商签订1000吨新订单，加上去年底达成的300吨长期合作协议，出口总量已达1300吨。这一里程碑式进展，标志着贵州台江县鲟鳇鱼正式批量进入东南亚市场，为中国内陆冷水鱼“出海”再添新范例。此次出口的鲟鳇鱼全部来自台江县鲟鳇鱼三产融合示范园——贵州省重点水产项目之一。园区由贵州千鲟生物科技有限公司运营，集种苗繁育、科学养殖、加工流通、文旅展示和农民培训等功能于一体，构建起“养殖+加工+服务”三位一体的现代渔业体系。走进园区，102个直径10米至36米不等的养鱼池错落分布，池中鲟鳇鱼在清澈的山泉水中悠然游弋。依托台江独特的高山冷水资源，鱼体生长缓慢、肉质紧实、脂肪分布均匀，风味纯正，具备出口市场的竞争优势。“贵州山地气候温差大，水质清冷富氧，非常适合鲟鱼生长。我们这批出口鱼从养殖到分级、运输，全程由冷链追溯系统监控，确保品质可追溯、标准可比。”贵州千鲟生物科技有限公司营销总经理王伟介绍。在养殖基地另一侧，总占地约2000平方米的循环水厂房建设正在加快推进。该系统采用过滤与双循环技术，实现每小时两次水体循环，并通过智能调控系统实时监测水温、水质和溶氧水平，摆脱气候与水源季节波动影响，确保全年稳定供应。“循环水养殖让我们能在封闭系统内保持恒定水质，减少排放，实现绿色、可持续生产。”贵州千鲟生物行政专员文雪琴介绍，厂房预计将在一季度投用，建成后可进一步提升鱼类健康度和成活率，为稳定出口提供技术保障。贵州千鲟生物科技有限公司成立于2021年，除活鱼出口外，还在延伸鲟鱼的产业价值链。2025年，公司已启动鱼子精华提取车间建设，与国内外化妆品企业建立合作；同时，研发推出十余款鲟鱼预制菜产品，进军国内高端餐饮渠道。园区正同步建设鱼子酱加工线与观赏鲟鱼养殖区，力争实现“从一尾鱼到一条产业”的全链条开发。据悉，2025年公司实现鲟鳇鱼年产量约1000吨，销售额达到1350万元。随着越南市场的订单扩张，公司计划在2026年进一步扩大养殖面积与加工能力，构建面向东南亚的常态化出口通道。数据显示，截至2024年底，贵州鲟鱼养殖面积已达145万平方米，年产量3.6万吨，产业覆盖全省9个市州。得益于高原冷水资源和生态养殖模式，贵州鲟鱼已成为中国内陆地区冷水鱼产业的重要代表。此次贵州台江鲟鳇鱼批量出口越南，意味着内陆冷水渔业的国际化步伐进一步加快，也展现了贵州在生态渔业、标准化生产和外向型经济上的新潜力。“贵州的目标不仅是养好鱼，更要让世界认识贵州的冷水生态养殖优势。”王伟表示，公司未来将继续以国际市场为导向，推动鲟鱼产品多元化出口，为中国内陆渔业的“蓝色经济版图”拓展新的空间。

上周，在加拿大总理马克·卡尼（Mark Carney）访华行程中，两国达成了关税协议，自3月1日起，中国将取消加拿大龙虾、螃蟹等海产品25%关税，至少维持到年底之前。与此同时，加拿大给予中国4.9万辆电动汽车进口配额，享受6.1%最惠国税率。去年3月份，中国对加拿大海产品加征25%关税，以回应2024年10月份加拿大对中国电动汽车以及钢铁、铝制品征收的关税。"我们希望重新夺回部分中国市场份额。“加拿大龙虾协会（LCC）执行董事Geoff Irvine告诉UCN，“在关税战爆发之前，加拿大龙虾在中国市场增长势头非常强劲，但在关税实施后，行业遭到了重创。” 据统计，2024年中国进口了26,920吨加拿大龙虾，价值6.41亿美元；而2025年前11个月，进口量下降至14,680吨，价值3.51亿美元。在此期间，中国开始向其他国家进口龙虾以替代加拿大产品，包括来自越南和澳大利亚的龙虾。“我们一直在努力推动取消那25%关税，以帮助我们恢复一下市场份额。尽管中国经济有所走弱，消费者信心下降，但龙虾的需求仍然维持相对的稳定。”Irvine说。今年，加拿大行业仍然将致力于开拓其他国际市场，加拿大龙虾协会计划在1月底携多家出口商开展一场欧洲贸易推广之旅，目的地包括德国、英国和荷兰，向欧洲市场推销包括龙虾在内的加拿大原产海产品。对于龙虾出口商而言，两国经贸谈判进展十分顺利，关税取消甚至出乎了许多人的意料。“说实话，我完全没想到会这么快。”加拿大新斯科舍出口商Tangier Lobster总经理Stewart Lamont在接受UCN采访时说，“我原本以为，恢复正常化双边关系会是一个相当漫长的过程。一些贸易政策的让步幅度比预期更大，比如加拿大对中国电动车关税从100%下降至6.1%。” 在过去的几周，加拿大龙虾码头收购价格大幅上涨，目前新斯科舍活龙虾统货成交价在CAD 12.00/lb($8.62/lb），比1月初的CAD 10.50/lb上涨14.2%，比11月开捕日的CAD 8.50/lb上涨41.2%。2026年第四周，560-670g规格加拿大龙虾发往上海的价格上涨至$13.45/lb。Lamont补充，理论上中加贸易关系正在改善，但这并不意味着中国市场能够恢复到先前的情况，中国买家不太愿意为优质龙虾支付溢价。“在加拿大，我们往往将中国庞大的需求解读为其愿意并有能力支付更高的价格，但事实恰恰相反。”Lamont说，当市场上供应充足时，买家更倾向于以折扣价批量采购。Lamont认为，世界上有许多市场、许多国家、许多消费者都愿意购买加拿大产品，行业需要更深入地评估与中国开展贸易的利弊。“我们还有许多工作要做，要更好地制定全球市场营销策略。中国市场非常复杂，既有机遇也有挑战，在重新起步的阶段，我们必须更加深入地沟通与分析。”Lamont说。

在经历近一年的高关税冲击后，加拿大海鲜产业迎来重大转机。加拿大与中国于1月16日宣布达成初步贸易协议，双方同意自2026年3月1日起取消对加拿大龙虾和螃蟹的报复性关税，这一举措预计将重新打开加拿大对华出口的关键市场。根据加拿大政府发布的声明，这项协议是在总理马克·卡尼（Mark Carney）访华期间达成的，他与中国国家主席习近平及多名高级官员进行了会谈。中国此前于2025年3月对加拿大龙虾与螃蟹加征25%的报复性关税，使得龙虾的综合税率高达32%，严重削弱了加拿大产品在中国市场的竞争力。数据显示，受高关税影响，加拿大在2025年第二季度对华龙虾出口量同比下降26%，第三季度再跌20%。与此同时，中国市场对龙虾的需求却持续增长——2025年前九个月，中国龙虾进口量增长13%，进口额增长22%。这意味着，加拿大在需求旺盛的中国市场被迫拱手让出份额，转而被加勒比地区与越南供应商取代。加拿大龙虾协会执行主任杰夫·欧文（Geoff Irvine）此前表示，尽管中国消费者对加拿大龙虾的兴趣不减，但高关税令加拿大“无法与越南和加勒比的低税区竞争”。此次关税取消被业界视为“救命稻草”，预计将为加拿大海鲜行业带来数亿美元的新增订单。作为交换条件，加拿大同意对多达4.9万辆中国电动汽车实施6.1%的低关税进口配额，取代此前的100%惩罚性关税。这一调整被认为是双方互惠互利的关键环节。该配额约占加拿大新车市场的不到3%，但象征意义重大，显示出渥太华希望缓和与北京关系、重启经济合作的意愿。此次访问是自2017年以来加拿大总理首次正式访华。卡尼在记者会上表示，与中国的关系“比与美国的贸易关系更具可预测性”，并强调加拿大将继续寻求贸易多元化，以减少对单一市场的依赖。中国目前是加拿大第二大海鲜出口市场，仅次于美国。根据政府数据，2024年加拿大对华农林渔产品出口总额约达134亿加元（约合96.5亿美元）。此次关税豁免不仅涵盖海鲜，还包括油菜籽、豌豆等主要农产品。北京方面计划将油菜籽关税从约85%降至15%，预计这些措施将解锁近30亿加元的新出口订单。分析人士认为，这项协议可能在华盛顿引起关注，因为美国与中国之间的农产品贸易谈判仍存在分歧。与此同时，中加双方还设定了到2030年将加拿大对华出口额提高50%的目标，并签署了涉及食品安全及动植物检疫的合作备忘录，为双方农业与海产贸易的长期增长奠定基础。随着关税壁垒即将解除，加拿大龙虾和螃蟹出口商有望在2026年春季重新登陆中国市场。业内人士预计，恢复正常贸易后，加拿大龙虾价格有望回归竞争区间，中国消费者也将迎来更多高品质海鲜选择。

据日本《水产经济新闻》（Suisan Keizai）1月15日报道，日本北海道鄂霍次克海沿岸的扇贝产量预计在2026年再度下降约15%，总产量将降至21.5万吨，较2025年已下滑的水平进一步收缩。这意味着全球最大的野生扇贝产区之一将继续陷入供给紧缩，全球加工企业面临原料紧缺与高价双重压力。报道称，此次预测数据来自鄂霍次克沿岸12家渔业协同组合，从宗谷至网走各地均计划减少捕捞量。其中，北部稚内区域减幅最大，预计减产25%至8.41万吨；南部北见区域则下调7%至13.09万吨。若计划成真，2026年北海道扇贝产量将降至2017年以来最低水平。渔业组合普遍表示，减产主要受近两年浮游生物饵料不足、扇贝生长缓慢以及轮捕制度限制等因素影响。宗谷、猿払、常呂、佐吕间等地均预计2026年产量将低于去年实绩，其中猿払地区计划削减43%，为跌幅最大。原料紧缺正引发连锁反应。当地加工企业透露，2025年原料不足已导致部分工厂难以维持满负荷运转，预计2026年竞争将更为激烈。用于出口的冷冻扇贝贝柱（当地称“玉冷”）价格去年创下历史新高后虽略有回调，但在供应持续紧缩背景下，仍将保持高位。业内人士预计，即便价格已接近上限，市场仍不会出现库存积压。随着北海道产量下滑，日本国内及出口市场的供需关系将持续紧张，全球扇贝价格高位运行的格局短期内难以改变。

中国决定对牛肉进口实施保障措施，对超过110万吨的部分征收最高67%关税，这将显著改变巴西的出口格局。2025年巴西对华出口量约170万吨，显示其对中国市场的高度依赖。配额限制对巴西提出了市场多元化的挑战——在全球牛肉蛋白供应仍受限的背景下，巴西需将部分产量转向其他买家。据伊塔乌联合银行《农业雷达报告》（2026年1月）预测，2026年巴西牛肉产量预计下降约2%，相当于总供应量减少约20万吨。由于部分潜在过剩产能将被国内市场吸收，这一降幅或可缓解中国限制措施的负面影响。该行指出，在经历四年母牛高屠宰量后，生产节奏将进入调整期，2027至2028年可能进一步减产。出口重新分配也涉及南美贸易流的重组。阿根廷和乌拉圭获得的出口配额（分别为51.1万吨和32.4万吨）均高于其2025年实际发货量。这一差额可能为巴西扩大对邻国市场的供应创造空间，使这些国家能将更多出口量转向中国。北美市场成为战略替代选择。随着附加关税取消以及美国农业部预测2026年将出现130万吨供应缺口，巴西可扩大对美牛肉出口，此举有助于部分抵消中国进口新政造成的损失。在达到110万吨低关税（12%）配额上限前，巴西可能在年初加速发货。但配额用尽后，活牛价格可能承压，尤其是在屠宰高峰期（如5-6月及10-11月育肥场集中出栏时段）。根据美国农业部数据，中国本土牛肉产量2025年陷入停滞，预计2026年将下降。中方措施旨在保护和刺激国内生产。2019至2024年间，中国牛肉进口年均增长约10%，支撑了国内消费量5%的年增速。随着进口保障措施实施，国内供应可能减少，或导致中国市场价格上涨。即使在替代市场可能获得补偿，巴西仍需寻找新目的地以维持出口行业平衡。然而，菲律宾、马来西亚、沙特阿拉伯和越南等国的吸纳能力仍与中国存在较大差距。因此，在巴西供应量逐步下降和全球牛肉产能扩张受限的双重支撑下，整体影响料将趋于温和。