中国正式公布阿根廷51.1万吨牛肉进口配额的执行细则后，在阿根廷出口行业引发显著震动。由于具体的配额管理规则暂时缺位，行业内部普遍感到担忧。目前，各方正在等待能规范出口秩序、防止市场混乱的明确方案出台。有分析警告，现行安排可能引发牧场价格的剧烈波动。据悉，由主要对华出口企业组成的ABC联盟将于近日召开会议，商讨应对策略。自去年12月31日起，中国开始对全球牛肉进口实施配额管理。有行业消息人士指出，这一新规可能会扰乱阿根廷牛肉最重要的出口市场。过去，该市场的运作主要由出货速度和资金实力驱动，缺乏系统性管控；如今，行业必须通过内部协调来应对潜在的冲击。问题的核心不仅在于配额数量本身（业内认为该额度与去年出口量相近），更在于其执行方式，以及哈维尔·米莱政府作出的“不干预配额分配”的政治决定。尽管业界曾尝试与农业部沟通，希望避免因集中发货导致口岸拥堵和价格暴跌，但得到的官方回应非常明确：政府不会介入配额的分配。据《民族报》从高层消息源获悉，阿根廷政府曾向中方提议由阿方自主管理配额分配，但未获中方接受。这一决定已传达至整个出口产业链。目前，行业将希望寄托于ABC联盟，该联盟成员占阿根廷对华牛肉出口总量的80%至90%，期待其能协调内部达成一致。作为参照，在对欧盟（遵循“希尔顿配额”机制）或美国的出口中，阿根廷政府会根据企业过往出口实绩，向各公司分配“配额证书”。这份文件至关重要：凭证书入境的货物可享受优惠关税，无证书则需缴纳高额惩罚性关税，从而形成一个有序且可预测的体系。然而，对华贸易则采用了截然不同的模式。有行业人士解释称：“中国不接受由出口国管理此类证书。”中方将只设立一个总额为51.1万吨的“总账户”。牛肉产品抵达中国港口后，即从该总额中自动扣除，不分出口企业，也不论阿根廷国内有何安排。根据规则，在51.1万吨配额内，货物适用现行12%的关税；一旦配额用尽，将自动启用高达55%的配额外关税。新的配额体系实质上遵循“先到先得”的原则。有中小型肉厂向媒体表示，这一问题对大型企业影响更为直接，因为任何一家的发货都会直接挤占有限的共享配额总量。从技术层面看，既然中国无法按企业控制配额，那么唯一使之有序的方法就是阿根廷通过行政手段限制发货源头。但正如前述，本届政府明确表示不愿干预市场。一位受访的消息人士阐述了政府的立场：“政府不愿干预，是为了避免重蹈以往政府的覆辙。”其自由主义执政理念与外贸管制存在冲突，对企业设限被视为是过往政府的管控手法，这是现政府极力回避的。政府向业界表明，其角色仅限于通报配额使用进度，而不会充当分配者或仲裁者。在这种规则下，对华出口市场很可能演变为一场争夺配额先机的竞赛。各牛肉加工企业预计将加速屠宰和发货，以在额度耗尽前抢占份额。有消息人士警告：“这将引发对活牛的抢购潮，导致价格剧烈波动，最终对产业链各方均无益处。” 如果所有加工厂都在年初集中全力发货以确保自身份额，预计将在卡涅拉斯等主要牲畜交易市场催生短期需求泡沫。阿根廷农村联合会牛肉委员会协调员马丁·拉佩蒂分析称：“如果供应短期内严重过剩，价格很可能下跌。但最终形势如何，还取决于实际情况、政策决策、市场供需等多重因素的演变。我们还需密切关注巴西和乌拉圭等竞争国的动向。” 业内警告，在没有强制性管控机制的情况下，仅靠企业间的君子协定难以持久。一位企业家举例说明了其中的风险：“这依赖于非正式约定，缺乏监督。一家企业可能口头承诺出口1000吨，最终却发运1500吨。” 此外，行业还存在企业高流动性的问题——往年常有公司为特定出口业务临时成立后又解散，这使得依据“过往实绩”建立可靠分配标准变得复杂。另一个关键不确定性在于时间差：海运至中国约需60天，这意味着去年11月和12月发运的货物目前仍在途或刚抵达。“尚不清楚这部分在途货物是否已从新年度配额中扣除，还是配额消耗仅从新规生效后的发货算起。”这种不确定性使得业界难以准确判断实际可用的配额余额。面对困局，有出口商表达了另一种观点：“作为企业，我更倾向于政府不直接干预分配。政府的角色应该是努力把市场的‘蛋糕’做大，比如通过谈判争取将总配额从51.1万吨提升至60万吨甚至100万吨，而不是来切分现有的蛋糕。最终，供需应由市场参与者自主决定。”

巴西在高端牛肉领域的进展，使得安格斯牛品种在2025年打破了认证牛肉的生产和出口纪录。去年，其认证牛肉出口量达到1.128万吨，不仅较2024年大幅增长260%，也超过了2015年至2023年期间累计出口的10,993吨总量。这一数据由“认证安格斯牛肉项目”于本周二（1月27日）在阿雷格里港发布。除了出口量，去年此项海外销售的预估收入也增长了约380%，从2024年的1950万美元跃升至2025年的9350万雷亚尔。根据巴西安格斯协会的数据，出口的认证部位肉均价达到8,505美元/吨，比标准出口牛肉的均价（5,539美元/吨）高出53.5%，也比2024年认证安格斯产品的均价（6,687美元/吨）高出27.2%。产品销往35个国家和地区。最大的市场是中国，占出口总量的53%，其次是以色列（24%）和墨西哥（4%）。“我们在2025年经历了令人瞩目的需求，并希望在2026年重现这一表现，”认证安格斯牛肉项目主任威尔逊·布罗克曼表示，“我们预计日本市场将会开放，这应会引发对优质牛肉的大量需求。” 巴西安格斯牛肉在海外创纪录的表现，主要归因于其竞争对手面临的供应困难。“采购优质牛肉的国家正面临供应短缺。这是因为澳大利亚和美国等传统供应国遭受了大规模的畜群减少。而只有巴西拥有充足供应以满足这种高质量需求的能力，”安格斯牛肉项目全国经理梅切尔·博尔赫斯强调。为支撑不断增长的出口，去年认证安格斯牛的胴体产量也有所增加。屠宰总量达61.2万头，是这个始于2003年、巴西历史最悠久的牛肉认证项目运营23年来的最高纪录。去年的屠宰量比2024年高出20%，共产出5.3万吨认证部位肉，其中78.7% 供应巴西国内市场，21.3% 用于出口。该项目在13个州的30家合作企业的60家屠宰厂开展。巴西安格斯协会主席何塞·保罗·凯罗利表示，成功的效应也体现在养殖端，从犊牛到活牛等各类牲畜的价值均得到提升，种牛和公牛的交易也是如此。“我们拥有一个结构完善的项目，增长是必然趋势，”这位负责人说。据凯罗利称，预计市场在2026年将保持热度，这一年预计市场对用于牧场补栏的母牛将有强劲需求。

印尼帕鲁港到海南洋浦港的“椰子航线”，仅需七天的海上航程便能将热带椰香送达，创造了椰子进口的新速度。海口海关1月27日披露，2025年海南口岸进口椰子59.2万吨，同比增长17.3%，进口量居全国第一。其中，自印尼进口椰子51.6万吨，同比增长34.3%，占同期海南口岸进口椰子总量的87.2%；自菲律宾、泰国进口也分别实现67.1%和43.3%的显著增长。这份成绩单背后，是海南依托自贸港政策优势，为椰子产业蓬勃发展注入了强劲动能，也让企业实实在在体会到“通得快、省得多”的发展红利。

日前，在天津东疆海关的监管下，来自智利的179.2吨鲜李子顺利通关放行，这是今年天津口岸首批进口的李子。随后这批鲜果将通过冷链物流快速分拨至京津冀各大商超、水果市场，送达百姓的餐桌。智利是全球优质鲜李产区之一，其中部中央谷地凭借地中海气候、充足日照的天然优势，成为鲜李黄金种植区，所产鲜李果肉饱满、果香浓郁、酸甜适口。恰逢春节餐桌多丰腴，鲜李生津润燥、酸甜解腻的特质正合时宜，加之“李”与“利”“礼”谐音，既寓意新春大吉大利、万事顺遂，也成为走亲访友的精致果礼，是新春果篮里名副其实的“甜蜜吉祥果”。

俄罗斯当局宣布上调部分远东及巴伦支海地区2026年蟹类捕捞配额，理由是种群资源数量正在上升。俄罗斯渔业局（Rosrybolovstvo）称，最新配额调整是通过俄罗斯联邦海洋渔业研究院（VNIRO）的科学建议，并进行了审议后作出的。数据显示，2026年巴伦支海红帝王蟹配额将上调10%至13,900吨，该产区配额自2022年以来稳定在12,690吨。此外，2026年西堪察加亚区蓝帝王蟹配额上调16%至4,800吨；西白令海地区tanner雪蟹配额上调42%至1,300吨；鄂霍次克海北部的金帝王蟹配额上调18%至1,800吨。俄罗斯渔业局还表示，一些海洋鱼类的捕捞配额也作出了调整，南千岛群岛地区太平洋真鳕配额从11,400吨上调至12,400吨；北千岛群岛海域绿鳕鱼（greenling）配额提高54.1%至18,500吨；鄂霍次克海北部管口鱼（trumpetfish）配额上调19%至6,600吨。其他地区蟹类和鱼类配额维持不变，如西堪察加地区红帝王蟹配额仍为11,709吨，鄂霍次克海北部opilio雪蟹配额为20,749吨，西白令海太平洋真鳕配额为50,000吨，彼得罗巴甫洛夫斯克–科曼多尔斯基地区太平洋真鳕配额为17,100吨。

巴西牛肉加工行业正敦促联邦政府在对华牛肉出口配额分配中，采用与欧盟“希尔顿牛肉配额”相似的分配模式。该模式下，配额总量将根据企业上一年度的出口表现按比例分配。这一“先例”已正式提交政府，旨在为行政部门制定对华出口管控机制提供“法律依据”。中国对巴西设定了2026年110万吨的牛肉优惠关税配额，相关提案仍需提交至巴西外贸委员会审议。然而，中国当局近期已告知阿根廷和巴西出口商，不会采用此模式，配额将由中国自主管理，遵循“先到先得”原则，不按具体屠宰厂划分额度。巴西行业认为，将配额按比例分配给2025年对华有稳定出口记录的64家企业具备法理基础。该提案虽获政府层面积极回应，但仍在讨论中。另一项建议是实施分阶段销售，设立月度或季度出口上限，以避免企业为抢占配额陷入“恶性竞争”，进而冲击国内活牛及牛肉价格。该方案获得屠宰企业支持，但畜牧业链条担心其潜在负面影响。希尔顿配额模式对比希尔顿配额是欧盟于1979年为规范优质去骨牛肉（如菲力、西冷等高端部位）进口而设立的制度。巴西获得1万吨配额，可在每年7月至次年6月期间出口，享受20%关税优惠并保证较高采购价。巴西政府依据企业上一年度对欧出口实绩分配次年额度。行业希望将这一模式复制到对华配额。但有专家指出二者存在本质差异：希尔顿配额是与欧盟协商制定的合作框架，而此次“是中国单边措施，巴西需要被动应对”。熟悉讨论情况的信源表示：“政府清楚其中的影响。解决此事具有政治意愿，否则将冲击全产业链并波及巴西国内。” 行业担心，若无政府调控，可能出现价格剧烈波动、活牛采购与出口节奏紊乱的局面。业内警告，若当下不采取行动，这种无序状态可能持续长达五年。中方立场明确截至目前，中国政府在近期与出口商磋商中明确表示，配额使用量的管理权不授予供应国当局。中方意图并非限制加工商竞争或削弱自身议价能力。所有符合资质的各国工厂均可自由参与。当中方通知配额用尽后，贸易伙伴将被告知适用55%的配额外关税。阿根廷出口商协会上周证实，中国已明确拒绝采用希尔顿配额或对美出口配额模式，并要求各方定期更新配额使用数据。巴西利亚高层人士透露：“巴西需通过某种管控措施作出回应，以避免国际价格下行。政府正在讨论此事。”巴西屠宰企业协会明确支持按希尔顿配额思路分配对华额度，即以企业上一年市场份额为基准。巴西牛肉出口企业协会则表示已向政府转达关切，企业将遵守行政部门的最终决定。截至发稿，巴西发展、工业、贸易与服务部及农牧业部未予置评。

国际柑橘业务正在进入一个调整阶段，亚洲的影响力日益增强。美国农业部海外农业局近期发布的一份报告指出，中国已从区域主要生产国转型为全球供应商，其商业版图已拓展至境外。2024年，中国柑橘的总产量达到6791万吨，其重点在于培育更甜、无籽、易食用的品种。这一战略契合了消费者的新偏好，并在维持出口增长方面发挥了关键作用。预计2025/26产季，中国柑橘产量将达到2710万吨。并且过去五年，柑橘出口量翻了一番，有望达到125万吨。尽管受到极端天气的影响，中国橙子产量仍保持增长势头，预计产量为768万吨，主要产自中部地区。对智利而言，这种情况表明其传统市场，尤其是欧洲和北美市场，竞争压力日益加剧，中国水果在这些市场的份额不断增长。与此同时，智利仍能进入中国市场，并巩固其作为重要柑橘供应国的地位。在中国柑橘进口量增长10.4%的背景下，预计下一季还将增长14%。然而，报告也指出，中国的增长面临诸多限制。劳动力成本上升、可用耕地减少以及更严格的植物检疫法规可能会减缓增长速度，从而导致竞争力更多地取决于产品质量、物流效率和合规性。

据中国海关数据显示，2025年越南对华榴莲出口额达34.4亿美元，高于上年的29.4亿美元，增幅约5亿美元。尽管泰国仍是中国最大的榴莲供应国，但其对华出口额与上年基本持平，2025年略低于40亿美元。分析人士认为，越南出口量增加得益于与中国政府部门更紧密的协调，以及在运输距离和基础设施方面的运营优势。据越南媒体报道，越中两国相关机构共同努力解决植物检疫问题，中国买家也曾到访越南，就榴莲质量改进提出建议。越南Fulbright大学政治学家Nguyen Thanh Trung表示，越南榴莲的地位已经得到提升。"我认为越南榴莲在数量上可以超越泰国，质量上也可能更胜一筹。"他说道。中国仍然占据全球榴莲出口的90%以上份额。榴莲在中国广受欢迎，常被用作正式场合的礼品。在中国，一个重约6公斤的榴莲零售价可高达200元人民币，约合29美元。东南亚各国为争夺中国市场而展开的竞争日益激烈。柬埔寨、老挝、马来西亚和菲律宾也向中国出口榴莲，但出口量远低于越南和泰国。越南于2022年获准向中国出口鲜榴莲。2025年初，中国海关总署在部分越南进口榴莲中检测出碱性嫩黄和镉含量超标，随后加强了对越南榴莲的检查。尽管检查更加严格，但由于获准的果园和包装厂仍在运营，出口仍在继续。越南与中国接壤的陆地边界长约1280公里，与其他供应国相比，这缩短了运输时间。泰国与中国没有陆地边界，因此更依赖较长的运输路线。马来西亚榴莲学院顾问Lim Chin Khee表示，越南的物流体系有助于降低成本。他指出，即使在检验更加严格的情况下，需求依然稳定，因为与泰国和马来西亚的榴莲相比，越南榴莲在价格和供应方面达到了"良好的平衡"。Lim说："在检验问题出现之前，越南的出口已经取得了显著的增长势头。中国早前批准了大量越南果园和包装厂的出口，这使得出口迅速扩大。即使在检验暂时收紧的情况下，这种增长也持续推动了出口总额的提升。"