秘鲁蓝莓种植者和出口商协会（Proarándanos）提供的信息显示，2025/2026产季，秘鲁蓝莓对中国的出口量达到43,592吨，比2024/2025产季增长了19%。在出口品种方面，Mágica以30%的份额领跑对华出口，巩固了其作为中国市场主要品种的地位。紧随其后的是Sekoya Pop（19%）和Ventura（14%），Madeira和Rosita各占5%，其他品种占27%。从出口区域来看，拉利伯塔德省是对中国出口最大的省份，出口量达24,451吨，占总出口量的56%。兰巴耶克省位居第二，出口量为10,024吨（23%）。伊卡省位列第三，出口量为7,889吨，占总出口量的18%。从出口商来看，Camposol SA以7,580吨（17%）的份额脱颖而出。其次是Hortifrut Perú SAC，出口量为4,544吨（10%），Aqu Anqa II SAC为3,126吨（7%），Larama Berries SAC为3,093吨（7%），Agrovision Perú SAC为2,691吨（6%），其他公司出口量较小，总计22,559吨（52%）。

1月8日，2025/2026年销售季武鸣沃柑开市活动在南宁市武鸣区举办，活动现场，国内外采购商签下总额约9000万元人民币的采购协议，多辆货车鸣笛将沃柑运往俄罗斯、加拿大、印度等国家市场。“凭借过硬的品质，当前，武鸣沃柑已出口泰国、越南、加拿大、俄罗斯、德国、中东等30个国家和地区，国际‘朋友圈’迅速扩大。”1月8日，广西南宁市武鸣区沃柑产业联合会会长罗增桂接受采访时说。罗增桂介绍，为满足不同国家和地区的检疫准入条件，武鸣沃柑生产企业建立了出口水果果园和包装厂的注册登记体系，构建了从田间到餐桌的全程质量可追溯系统，在采摘、分选、包装到冷链运输的每一个环节都执行了最严格的标准。接下来，武鸣沃柑出口企业将在巩固东南亚、中东等传统市场的同时，积极借助《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)等政策实施的机遇，拓展欧美日韩等高端市场。武鸣区副区长黄海珍介绍，作为“中国沃柑之乡”，近年来，武鸣持续做强做优武鸣沃柑产业，形成了“健康种苗繁育、基地标准化种植、机械化采收管护、智能化分选包装、冷链物流配送、沃柑精深加工、农文旅融合”全产业链发展。目前，武鸣沃柑种植面积超46万亩，总产量达156万吨，全产业链产值突破百亿元。同时，武鸣全力推动水果出口试验区建设，打造了40个出口认证果园和30家出口包装厂，年出口量超20万吨。

北太平洋秋刀鱼捕捞格局迎来巨变！2025年，日本以6.47万吨、同比激增67%的渔获量，上演“王者归来”，预计将自2013年后首次重登榜首，超越台湾地区与中国大陆。这背后，是国际配额收紧下各方的战略调整，更是海洋环境变化赐予的“意外之喜”。然而，丰收真的意味着资源恢复了吗？价格暴跌与科学警告，揭示了怎样的行业真相？2025年，日本太平洋秋刀鱼（秋刀鱼，Pacific saury，Cololabis saira）渔获量飙升至6.47万公吨，同比大幅增长67%。这一产量已超过国际管理机构为台湾地区和中国大陆设定的年度捕捞上限，意味着日本极有可能自2013年后，首次从台湾地区和中国大陆手中夺回北太平洋秋刀鱼捕捞的头把交椅。回顾过去，日本在2011年前曾占据绝对主导，但随后被两岸船队先后超越。此次逆转发生在国际总可捕量（TAC）从2024年的25万吨削减至2025年22.5万吨的背景下。日本自身的配额也被降至95,623吨，为实行配额制以来首次低于10万吨。然而，两岸船队因配额用尽早在9月中旬就提前结束作业，部分原因是许多船只转向了阿根廷鱿鱼捕捞。日本则抓住了渔场靠近本土的机遇，实现了超额丰收。日本此次丰收，得益于罕见的有利捕捞条件。渔季自8月中旬从北海道东部开始后，船队便遇到了多年未见的“大鱼潮”。早期渔获中出现了大量单尾重160-170克的个体，甚至捕获了七八年来首次出现的超过200克的秋刀鱼。渔获如此集中，一度导致港口拥堵，迫使当局在9月底前实施上岸后强制休息24至48小时的应急措施。关键变化在于渔场位置：与近年形成于东经165度以东不同，本季主要渔场出现在更靠近日本的东经155-160度海域。随着鱼群南下，本州太平洋沿岸的岩手、宫城、千叶等县渔获量暴增，其中千叶县同比增幅高达8424%。然而，在俄罗斯专属经济区内的作业却因错过渔期仅收获约5700吨，远低于配额。丰产带动了整体产值回升。2025年，日本秋刀鱼上岸总值同比增长19%，达到216亿日元（约1380万美元），七年来首次突破200亿日元大关。但由于供应量巨大，市场平均码头价格同比暴跌29%，至每公斤336日元。不过，因渔场靠近海岸节省了燃油成本，渔民盈利状况有所改善。然而，渔业专家紧急指出，渔获量的暴增绝不等于资源量的恢复。根本原因在于海洋环境变化：持续多年的黑潮大蛇行在春季结束，其带来的暖流北向势力锐减，而寒冷的亲潮势力增强，将秋刀鱼鱼群推至日本近海。这种变化是一把“双刃剑”，导致近年因暖水受益的鲣鱼和沙丁鱼渔业今年反而衰退。科学调查证实，秋刀鱼资源本身仍处于历史低位。因此，行业预期在2026年春季的国际会议上，将进一步讨论收紧捕捞管理措施，以保护这一脆弱的资源。

巴西牛肉加工企业正评估应对中国110万吨牛肉出口配额及超额部分55%关税的备选方案。业内讨论的选项之一是在出口商间分配配额，但该措施可能面临部分企业抵制。Scot Consultoria总监阿尔西德斯·托雷斯指出，配额分配旨在避免出口屠宰企业为抢先使用配额而争竞活牛。如果赶上在牧场活牛供应充足的时期出现这种情况，由于牧场主倾向于出售，活牛阿罗巴价格可能回落。"若企业无法达成共识，价格将因各公司争相在配额内完成出口（从而接受中国进口商的低价）而下跌。理想方案是基于2025年或近年出口业绩，在出口型牛肉加工企业间分配配额。" 然而业内人士透露，鉴于部分企业近期在其他事项上存在分歧，这将非易事。例如MBRF（由Marfrig与BRF合并而成）与Minerva在2025年曾因Minerva反对合并产生冲突。"Minerva通过收购Marfrig工厂可能增加对华发货量，但尚无相关记录。在此背景下，对此类企业设定标准并达成（配额分配）共识具有挑战性。"MBRF与Minerva均未就此置评。该行业企业同时向联邦政府建议，已在途或抵达中国港口的巴西货物不应计入1月1日正式生效的配额。此类货物约35万吨。马托格罗索州牛肉加工业工会主席保罗·贝利坎塔撰文指出，若这些数量被计入配额，2026年全年可供对华出口的产量将仅剩75万余吨。"按月均分后每月约6.25万吨，这与行业现状完全脱节。"作为对比，巴西近月对华出口量维持在每月16万吨以上。"唯一可行路径是通过政府间对话与中国当局协商，寻求平衡解决方案。" 牛肉加工业应对当前形势的第三项诉求，是希望巴西能承接其他供应国无法用完的对华配额额度。除巴西外，阿根廷、乌拉圭、澳大利亚和美国等国均获得了中方分配的配额。巴西农业、畜牧业和供应部长卡洛斯·法瓦罗已经表示，将与中方进行协商，若其他国家未能完成分配的对华出口配额，剩余额度可转移给巴西。部长补充道，巴西牛肉价格具备竞争力且品质优良，这也有助于抑制中国的食品通胀，相关事宜将通过充分对话、协商与合作推进，不会损害巴西生产商利益。部长同时排除了巴西就中国保障措施向世贸组织提起诉讼的可能性，强调两国关系良好，所有措施均在尊重各国主权和对话框架下实施。

巴西猪肉出口2025年以151万吨的成绩收官，同比增长11.6%，创下新纪录。巴西动物蛋白协会1月7日表示，凭借这一表现，巴西有望超越加拿大，跃居全球猪肉出口国第三位。年度业绩受12月出口强劲推动——当月出口13.78万吨，较2024年12月增长25.8%。2025年全年出口额达36.19亿美元，同比增长19.3%；仅12月单月出口额就达3.245亿美元，较去年同期增长25.6%。2025年巴西猪肉主要出口目的地中，菲律宾以39.29万吨进口量位居第一（较2024年增长54.5%）；其次是中国15.92万吨（-33%）、智利11.86万吨（+4.9%）、日本11.44万吨（+22.4%）和中国香港地区11.09万吨（+3.7%）。巴西动物蛋白协会主席里卡多·桑廷在声明中指出："出口目的地格局发生显著变化。菲律宾已巩固其巴西猪肉最大进口国地位，日本、智利等其他市场也在前五大进口国中占据重要位置。"他认为这体现了巴西猪肉出口市场多元化战略的有效性，有助于降低风险、拓展机遇并增强巴西在国际市场的存在感。他同时表示，2025年创下的纪录为"今年保持积极预期提供了支撑"。

《先驱报》1月5日报道，津巴布韦柑橘产品出口持续增长。津巴布韦国家统计局数据显示，在截至10月的10个月内，柑橘出口额同比增长5.6%，从2024年的1,420万美元增至1,470万美元，出口量也增长9%，达到6.86万吨。柑橘出口品类包括鲜果和干果橙、柑橘、柚子、柠檬以及橙汁和葡萄柚汁等。自2010年以来，津巴布韦柑橘出口额累计增长264%，种植面积逐年扩大。

2025年，日本秋刀鱼渔业迎来强势反弹。根据日本全国秋刀鱼棒受网渔业协同组合（全さんま）1月6日发布的最新统计数据，日本全年秋刀鱼总产量达到6.47万吨，同比增长67%，不仅连续第三年上升，更是时隔13年再次跃居北太平洋首位，超越中国大陆和台湾地区，重新夺回世界最大秋刀鱼捕捞国的地位。这一增长主要得益于国际限捕政策的收紧及海洋环境的短期有利变化。2025年北太平洋秋刀鱼的总允许捕捞量（TAC）较上年减少10%，降至22.5万吨，其中日本限额为9.56万吨，为1997年实施配额制度以来首次低于10万吨。与此同时，中国大陆与台湾地区的渔船分别在9月中旬即用尽配额，被迫提前结束捕捞季，而日本船队则因渔场条件改善、捕捞集中度高而持续作业至年底。研究机构指出，日本渔获激增的原因并非资源恢复，而是洄游带位置变化使鱼群分布更接近日本近海。日本渔业信息服务中心（JAFIC）研究员表示，2025年8月中旬起，秋刀鱼主渔场较往年显著西移，从以往的东经165度附近回到东经155～160度区间，使得日本近海渔船捕捞条件大为改善。此外，今年早期渔获的个体规格较大，平均重量达160～170克，甚至出现超过200克的大型鱼，创下近8年来新纪录。据统计，截至11月底，日本累计上岸量6.13万吨，比上年同期增长60%；12月再增3,470吨，是2024年同期的8倍。各主要渔港中，北海道产量增长42%，岩手增长49%，宫城增长98%，千叶更是暴涨8,424%——其中，千叶县銚子港12月4日单次登陆112吨，超过过去四年总和。渔获量的飙升带动了行业总产值的回升。2025年日本秋刀鱼产业总产值约2,160亿日元（约合1.38亿美元），同比增长19%，时隔七年重回2,000亿日元大关。然而，受供应增加影响，平均渔港成交价下跌29%，仅为每公斤336日元（约合15.6元人民币）。尽管价格下滑，但由于渔场靠近岸线、燃油和运营成本下降，多数渔民仍实现盈利。业内人士指出，这一“丰收”并不意味着秋刀鱼资源状况出现根本性改善。科学监测数据显示，北太平洋秋刀鱼的总体资源量仍处于历史低位，种群密度和再生能力依旧脆弱。专家分析称，2025年的渔获主要得益于洋流异常：黑潮大蛇行在春季结束，暖流势力减弱，冷涌的亲潮水系重新增强，使鱼群更靠近日本本土海岸活动。虽然渔获显著增长，但这更像是“地理红利”，而非生态复苏。日本渔业研究教育机构（FRA）警告称，过度乐观可能导致管理松懈。目前国际社会普遍认为应进一步强化限捕机制。预计在2026年春季召开的北太平洋渔业委员会（NPFC）年度会议上，各成员国将就秋刀鱼资源保护与未来TAC分配展开新一轮谈判。

全球虾业格局风云再起！最新数据显示，厄瓜多尔作为世界头号虾类出口国，在2025年11月交出了一份亮眼的成绩单：单月出口量冲至12.3万公吨，创下年度第三高记录。在这份成绩单背后，是美国市场的异军突起与中国市场的稳健基石作用，同时，一场由关税差异引发的贸易流向变化正在悄然上演。然而，在出口量价齐升的表面之下，季节性的产量反弹已开始为未来价格埋下伏笔。2025年11月，厄瓜多尔虾类出口呈现出量价齐升的态势。出口总量达到12.3万公吨，同比增长4%；出口总值跃升至6.8亿美元，增幅为7%。其中，对美国市场的出口成为最强劲的增长引擎，出口量同比激增28%，达到24,400吨，出口额也大幅增长31%。这一显著增长被普遍归因于有利的关税对比：厄瓜多尔虾进入美国需缴纳15%的额外关税，而其主要竞争对手印度虾则面临高达50%的关税壁垒。2025年前11个月，厄瓜多尔累计对美出口已近24.9万公吨，价值16亿美元，同比增幅分别高达26%和34%。尽管对美出口增长迅猛，中国依然是厄瓜多尔虾类不可撼动的第一大市场。11月，厄瓜多尔向中国出口南美白对虾（Whiteleg shrimp, Litopenaeus vannamei）67,636吨，虽同比微降4%，但仍占据了当月总出口量的55%以上。西班牙作为第三大目的地，11月进口量同比飙升44%，至7,699吨。价格方面，全球市场整体回暖。厄瓜多尔虾11月整体平均单价达到每公斤5.53美元。欧洲市场同样表现强劲，监测数据显示，欧盟12月虾类平均进口价格已连续第四个月上涨，达到每公斤5.33欧元，较7月的年度低点（4.98欧元/公斤）显著回升。综合2025年1月至11月数据，厄瓜多尔虾类产业表现卓越。累计出口量高达128万公吨，累计出口额达68亿美元，同比分别增长14%和23%。此次秋季的价格复苏，主要得益于6月至8月厄瓜多尔冬季生产期导致的供应阶段性收紧。然而，报告也指出了潜在的下行风险。随着生产进入季节性旺季，供应量增加已开始导致产地收购价格走低。这一趋势预计将逐步传导至国际贸易环节，可能导致未来几个月的进出口价格出现松动。