未来几个月的表现将成为平衡整个产季最终收益的关键。据 Fresh Fruit 信息，2026年1月，智利樱桃出口额达到12.27亿美元（约合人民币84.15亿元）。这一结果仍显著低于前两年的水平。2025年1月，智利出口额为15.37亿美元（约105.4亿元），而2024年1月则更高，达到18.87亿美元（约129.4亿元）。1月在产季中尤为重要，因为全年出口额的很大一部分都在这个月实现。当前2025/26季，11月至1月的出口总额为24.86亿美元（约170.5亿元）。相比之下，2024/25季同期的出口额为26.20亿美元（约179.7亿元），2023/24季则为25.16亿美元（约172.5亿元）。Fresh Fruit 报告显示，中国大陆仍是迄今为止最重要的出口市场。2026年1月，对华出口额达10.75亿美元（约73.7亿元），占出口总额的88%。其他市场包括美国（2026年1月出口额为4700万美元，约3.2亿元）和中国台湾地区（2700万美元，约1.85亿元）。西班牙、荷兰和英国等欧洲国家也出现在细分市场中，尽管所占份额要小得多。在智利国内，奥希金斯将军解放者大区（O'Higgins）仍然是最重要的出口来源地，尽管出口数字有所下降，但仍占出口总额的53%。紧随其后的是马乌莱大区（Maule，占31%）和瓦尔帕莱索大区（Valparaíso，占9%）。据 Cherry Times 报道称，1月出口增速的放缓，引发了市场对2025/26季后续走向的疑虑，尤其是在当前高度依赖中国需求的大环境下。鉴于1月份在全年业绩中起着决定性作用，未来几个月的表现将成为平衡整个产季最终收益的关键。对于日益倾向于高端出口和亚洲核心市场的智利樱桃产业而言，当务之急仍是稳定供货总量并实现出口目的地的多元化，以降低由于销售地理位置高度集中所带来的风险。

2月27日，商务部公告2026年第13号，公布调整对加拿大反歧视措施。国务院关税税则委员会公告，自2026年3月1日至2026年12月31日，调整《国务院关税税则委员会关于对原产于加拿大的部分进口商品加征关税的公告》（税委会公告2025年第3号）规定的加征关税措施，不加征对原产于加拿大的油渣饼、豌豆加征的100%关税以及对原产于加拿大的龙虾、蟹加征的25%关税。自此，中国对加拿大菜籽加征的反歧视关税和菜粕加征的关税正式取消，中加菜籽和菜粕贸易全面恢复。

2月27日，国务院关税税则委员会发布2026年第2号公告，宣布自2026年3月1日至2026年12月31日，调整对原产于加拿大的部分进口商品加征关税措施。其中明确，对原产于加拿大的龙虾、蟹类产品，不再加征此前裁定的25%关税。根据公告附件“调整加征关税措施商品清单”，此次调整涉及多项龙虾、蟹类税则号列，包括冻整龙虾、活鲜冷整龙虾、干熏盐制龙虾、制作或保藏的龙虾，以及其他冻蟹、活鲜冷蟹、干熏盐制蟹、制作或保藏的蟹等（详见附件）。政策文件显示，本次调整执行期限为2026年3月1日至12月31日。这一变化意味着，自2025年3月以来持续近一年的中加海产关税博弈出现重要转折。回顾背景，2025年3月，为反制加拿大对中国电动汽车、钢铁和铝产品加征关税，中方依据相关法律法规，对原产于加拿大的部分水产品加征25%关税。龙虾、北极甜虾、牡丹虾、格陵兰比目鱼、珍宝蟹、象拔蚌等主要出口品类均受到波及。关税上调直接推高进口成本，对加拿大海产输华形成明显冲击。以龙虾为例，2025年中国自加拿大进口活、冻螯龙虾约1.53万吨，同比2024年下降43%，进口额同比减少约2.7亿美元，市场份额明显收缩。价格优势被削弱后，加拿大龙虾在高端餐饮及节庆消费中的竞争力受到影响，部分订单转向其他来源国。随着此次公告落地，龙虾、蟹类产品的额外25%关税被取消，其进口成本将显著回落。对于批发商、餐饮渠道及节庆市场而言，采购预期有望改善，市场活跃度或将逐步回升。尤其在春季婚宴、商务宴请需求恢复的背景下，加拿大龙虾的补库节奏值得关注。需要注意的是，并非所有加拿大海产品均同步“解禁”。从附件清单来看，此次调整范围主要集中在龙虾与蟹类产品，北极甜虾、牡丹虾、象拔蚌、格陵兰比目鱼等并未出现在本轮调整名单中，预计仍将维持此前加征的25%关税政策。这意味着，加拿大不同品类在中国市场的竞争格局将出现分化：龙虾、蟹类率先恢复成本优势，而甜虾及贝类产品仍面临较高税负压力。对于进口商而言，产品结构与渠道布局可能随之调整。从时间节点看，本次政策执行至2026年12月31日，属于阶段性安排。未来是否进一步扩大调整范围，仍有待观察。短期内，加拿大龙虾与蟹类产品的价格体系、到港节奏以及渠道补库行为，将成为市场关注的焦点。声明图片、文章整理自网络如需转载请注明出处，否则按侵权追究如有版权问题请联系后台删除授权转载 |新闻爆料、投稿 | 商务合作服务热线：15810952832--- 广告 · 也是一种资讯 ---

2026年，越南水产品出口目标约为115亿美元，其中虾类出口预计占近50%。据越南海关统计，截至2月15日，全国水产品出口额接近14.6亿美元，是当前农业领域出口额最高的三大商品之一。其中，虾类在美国和中国两大市场正迎来“叠加优势”。 2025年中国虾类进口走势显示，市场规模仍将保持较大体量，但将更趋于“择优而进”。能够满足质量、溯源及深加工要求的供应商将具备明显优势。这与越南在深加工、产品多样化及高端虾类产品方面的优势高度契合。中国市场消费向高品质转型，正是越南虾巩固市场地位的有利契机。 金瓯省英科有限公司总经理陈英科表示，公司自农历正月初六（2月22日）开市，但由于多数国内外合作伙伴在正月初九（2月25日）后才全面复工，因此此前主要以“择吉开业”为主。不过，无论新老客户均已积极询盘，使农历新年伊始便呈现活跃气氛。 胡志明市部分虾类出口企业也指出，中国市场当前需求旺盛。其中，青龙虾常用于自助餐厅；而黑虎虾等因色泽鲜红、寓意新年吉祥，在节庆及开业活动中颇受青睐。海关数据显示，2026年1月，仅越南对华出口青龙虾金额就超过1亿美元，同比增长6%。 实际上，2025年中国对虾需求大幅增长，推动其以13亿美元总额跃升为越南虾类第一大出口市场，同比增长55%。 其中，对华出口青龙虾达8.4亿美元，同比增长131%。凭借这一成绩，越南在中国市场已超越美国和加拿大等国家，位居首位。此前，加拿大同类产品被中国加征最高25%的关税，为越南产品提供了有利空间。尽管自今年3月起加拿大龙虾将恢复零关税，但越南虾仍拥有可观发展空间。 越南水产加工与出口协会（VASEP）分析指出，2025年中国虾类进口市场规模接近100万吨、价值约50亿美元。其中，龙虾成为市场“领跑”产品；活虾、鲜虾和冷冻虾进口量实现翻倍增长，占总进口额65%以上。与此同时，黑虎虾在高端餐饮及优质消费领域继续保持明显优势。这些细分领域正是越南在供应能力及地理运输条件方面的强项。 VASEP认为，中国虾类进口将继续保持较大规模，但增长模式将由“量”转向“质”。进口数量未必大幅提升，但产品价值和标准将持续提高。具备质量保障、溯源体系和深加工能力的企业将更具竞争力。 美国是越南第二大虾类出口市场。近期，美国对越南虾的反倾销税终裁税率大幅下调至4.58%，远低于此前公布的35.29%。 金瓯省一位水产企业负责人表示，在越南对美虾出口稳步增长的背景下，此次终裁结果意义重大。2025年，美国进口商曾阶段性放缓采购，以削减库存并调整采购策略，应对政策与关税风险。如今保证金税率降至4.58%，显著低于此前水平，意味着进口成本降低，将增强越南虾在美国市场的竞争力。 VASEP指出，保证金下调有利于越南企业开展项目型及季节性合同谈判，并有助于保持对美稳定供货能力，尤其是满足注重交货稳定性和合规标准的客户需求。同时，协会也在研究根据美国法律采取适当法律行动，与企业及进口商合作，证明越南出口虾并不存在倾销行为，维护企业、养殖户及整个供应链的合法权益。 荷兰饲料生产企业 De Heus 亚洲及越南区总经理 Johan van den Ban 表示，通过技术转移、专业培训及农场现场支持，公司协助养殖户将先进技术应用于生产实践，优化成本、提高成活率与产量，从而提升收入水平。特别是与越南大型虾企的战略合作，正面向对质量与溯源要求严格的出口市场。他强调，越南虾产业完全有潜力成为全球领先的虾类供应国，关键在于构建可持续、透明且具有国际竞争力的农业价值链。 去年年底，国内原料虾供应有限，而用于加工虾干以满足国内市场的需求激增，推动原料虾价格上涨5%—10%（约每公斤上涨1万至1.5万越盾），一度导致出口量下降。但也因此，部分传统客户库存耗尽，新订单需求回升，同时吸引了新的采购商。业内普遍预计，今年虾类出口将实现良好增长。

巴西农业频道1月20日报道，2021年至2025年期间，巴西肉类出口量从681万吨增长至937万吨，增幅达37.6%。其中，鸡肉出口量由424万吨增至496万吨，增长17.0%；牛肉出口量从156万吨上升至309万吨，增幅高达98.1%；猪肉出口量由101万吨增至132万吨，同比增长30.7%。中国是巴西牛肉和鸡肉的主要出口国，分别占巴西牛肉出口总量的近50%以及鸡肉出口总量的18%。尽管南共市与欧盟签署的自由贸易协定有望进一步推动巴西肉类出口，但该协定对出口的积极影响在2026年或2027年尚不明显，预计自第五年起效应将逐步显现。

巨型飞鱿鱼（学名 ：Dosidicus gigas），又称茎柔鱼或美洲大鱿鱼，是颇受人们喜爱的美食食材。然而，南太平洋地区对其鱼群数量的管理不足，可能会导致美国、欧洲以及其他主要市场上的厨师和食客无法品尝到他们所期待的美味。负责制定南太平洋广阔公海巨型飞鱿鱼捕捞规则的跨国组织：南太平洋区域渔业管理组织（SPRFMO）在可持续管理该渔业方面做得甚少。随着巨型飞鱿鱼的受欢迎程度不断提高，南太平洋海洋生物保护组织的不作为不仅威胁到了鱿鱼种群的健康和市场供应，还威胁到了依赖该物种维持生计的沿海地区经济。2026年3月2日至6日在巴拿马城举行南太平洋区域渔业管理组织（SPRFMO）第14次会议，这是一次对跨界公海渔业未来具有决定性意义的会议，尤其关乎巨型鱿鱼。在即将举行的年度会议上，南太平洋区域渔业管理组织的管理人员将审议九项提案，这些提案旨在为这种大型飞行动物鱿鱼的捕捞业带来可持续发展。拉美三国联手推动年度“预防性捕捞限额”在SPRFMO管理区是全球最大的巨型飞鱿渔场之一。2022年，各国的捕捞船队在SPRFMO所管辖的区域以及智利、厄瓜多尔和秘鲁相邻的国家海域捕获了约100万吨鱿鱼。这一捕捞量是2000年的10倍，甚至超过了自成立以来一直作为 SPRFMO 主要关注对象的金枪鱼的捕捞量。然而，仅仅两年之后，在 SPRFMO 所管辖区域内捕获的鱿鱼数量就减少了一半，降至10年来的第二低水平。这种情况师智利和秘鲁的渔民的生计受到了很大的冲击，他们对鱼群的状况以及缺乏国际监管和控制表示担忧。但这一情况也引起了负责审查南极洲海洋资源管理组织（SPRFMO）工作的人员的关注。2024年对SPRFMO对巨型飞乌贼监管工作的独立审查指出，该物种“管理不善”，因为现有规则执行不力，且缺乏良好的管理所应具备的基本要素。为了解决这一问题，南美三国（秘鲁、智利、厄瓜多尔）推动的“预防性限额”，推动设立年度“预防性捕捞限额”，即对公海捕捞努力设定总量上限。由于中国远洋鱿鱼船队是该区域最大的作业力量，这一机制一旦落地，其影响将首先体现在中国现有作业规模上。这意味着，东南太平洋公海巨型鱿鱼的管理议题，正在从技术层面走向规则层面。在南太平洋区域渔业管理组织（SPRFMO）框架下，秘鲁、智利、厄瓜多尔已形成联合立场。全球鱿鱼养护的中国智慧在会议开始之前，不断有媒体称在公海上，一支拥有巨大捕捞能力的亚洲船队正在作业，其捕捞量增长过快，甚至在近几年（如2024年）超过了秘鲁。这一增长引起了南太平洋区域渔业管理组织科学委员会的关注，该委员会已就对呈现出压力迹象的鱼类种群进行无限制捕捞的风险发出了警告。事实上在国际层面推动限额讨论之前，中国已开始对公海鱿鱼捕捞进行主动调控。自2020年起，中国在东南太平洋和西南大西洋实施公海自主禁渔；2022年起，对五大鱿鱼渔场试行船数上限管理，明确“原则上不再扩大公海鱿钓渔船规模”，并控制各渔场年度累计作业船只数量；同时推进电子渔捞日志、观察员制度，并探索实行配额捕捞机制。在SPRFMO框架内，中国亦曾提交限制捕捞努力的修正提案，建议将捕捞船只数量和总吨位纳入管理范围。但相关提案未能形成成员国一致意见而未获通过。从时间上看，中国在公海鱿鱼规模控制方面的行动，早于当前拉美国家推动的多边限额机制。中国远洋渔业凭借全产业链优势与技术效率，中国鱿鱼产业不同于沿岸国单一捕捞的产业模式，已形成“捕捞—加工—贸易—消费”一体化体系。大力推动自动化鱿钓系统、AI视觉识别、远程操控等技术，减少人力成本、提升作业效率。25年11月，AI鱿鱼渔情预报系统“苍鹭”的正式上线，单船产量提高了48%。更以主动担当夯实合规底色，自2020年起实施公海自主休渔，推动建立国际渔业观察员标准，上海海洋大学专家在顶刊《科学》发文，呼吁构建基于科学的资源评估体系，为全球鱿鱼养护贡献中国智慧。

巨型飞鱿鱼（学名 ：Dosidicus gigas），又称茎柔鱼或美洲大鱿鱼，是南太平洋最重要的渔业资源之一，年捕捞量超过一百万吨，使其成为全球最重要的渔业资源之一。其主要捕捞国为秘鲁、中国和智利， 2019年至2023年间，这三个国家的捕捞量分别占全球总捕捞量的51%、41%和7%。2026年2月13日，秘鲁生产部（Peru’s Ministry of Production ）再次基于可持续和适应性渔业管理的原则，宣布延长该国小型捕捞巨型飞鱿的期限和配额。对于持有有效许可证的个体捕捞船队，此前规定的总捕捞配额（TAC）为2026年1月1日至2月28日期间的76,324吨，现已延长至4月30日，新的总捕捞配额初始设定为179,188吨，这是本年度的配额的一部分。此次更新对之前的一项决议进行了修改，该决议原本仅对2026年的前两个月设定了捕捞限额。秘鲁渔业与水产养殖部副部长赫苏斯·巴里恩托斯表示：“此次调整将捕捞季延长至 4 月，并且是基于适应性管理的举措，充分考虑了资源和环境的当前状况。通过这一措施，我们能够确保巨型飞鱿鱼的可持续捕捞。与往常一样，生产部门是根据秘鲁海洋研究所（Imarpe）提供的科学数据做出的这一决定。该研究所的研究表明：在今年适合发展巨型飞鱿的捕捞业。渔业对秘鲁经济贡献非常大秘鲁生产部（PRODUCE）报告称，2025年秘鲁海产品出口达到42.7亿美元（35.8亿欧元），比上年增长16.5%。鳀鱼、金枪鱼、鱿鱼等的出口增加是主要原因。该国农产品部长csamar Quispe称：2025年，巨型鱿鱼的捕捞量增长了252%，出口量增长了211%，但他没有提供具体数字。报告还指出：目前该行业面临的主要难题在于市场上的价格走势，其受到当前供应状况以及国际市场的影响。秘鲁生产部指出，近期价格的变化是由于资源供应周期所致：2023年的捕捞量接近621,000吨；2024年，由于厄尔尼诺现象，捕捞量降至约188,000吨；而 2025 年，捕捞量接近697,000吨，从而导致供应量显著增加。此外，报告讨论的另一个因素是对外部市场的高度依赖。这种依赖程度约为95%，因为秘鲁巨型飞鱿的大部分销路都依赖于外部市场，同时营销模式主要通过中间商进行。中国、韩国、西班牙和美国是秘鲁出口的主要目的地国家。目前中国是秘鲁鱿鱼最大买家，出口至中国的鱿鱼产品占其该类产品总出口额的50%至60%。

加拿大政府主动调整第6区捕捞配额，保证北极虾渔业的可持续发展禁捕10年后，加拿大北极虾第7捕捞区(3L)将于2026年4月1日重新开放！2025年9月15日至19日在加拿大哈利法克斯举行的第47届西北大西洋渔业组织（NAFO）会议，会议决定重启3L地区的北极虾商业捕捞，该区自2015年实施禁捕以来，已经停止商业捕捞10年之久。2026-2027年度加拿大北极虾渔场的总捕捞配额（TAC）决定将于3月加拿大渔业和海洋部（后称DFO）与北方虾咨询委员会进行协商后作出，其中包括北约3L区域内的第7个虾类捕捞区（SFA 7）。”加尔瓦克斯·里乌兹（加拿大渔业和海洋部媒体关系官员）说道：SFA 7渔区是加拿大在西北大西洋渔业组织（NAFO）分区3L的加拿大国内部分。加拿大在2025年9月举行的NAFO科学委员会会议上提出了对北方虾种群结构的新认识。2025年3月，南种群评估区域（SSAR）北方长额虾的种群状况评估结果良好。在与行业、利益相关者和原住民合作伙伴进行协商后，将做出渔业管理的决定。西北大西洋渔业组织（NAFO）版捕捞区域划分，图中圆圈处为新开放3L区加拿大渔业部（DFO）版捕捞区域划分，图中圆圈处为新开放SFA 7区NAFO和DFO双版对照捕捞区域划分，图中圆圈处为新开放捕捞区里乌兹说称：目前尚未就渔业事宜做出决定。如果渔业重新开放，加拿大SFA 7的捕捞配额将在3月根据最可靠的科学数据并经与北方虾咨询委员会（NSAC）协商后确定。至于SFA 7渔区的开捕和闭捕日期、管理措施以及国内船队的捕捞装备要求，将与其他SFA 地区保持一致。当地渔民希望分到更多的捕捞配额目前DFO已成立了一个管理转型工作小组，旨在就北虾新种群评估结果对管理工作的影响提出相关建议。这些建议将有助于为2026 - 2027年的渔业决策尤其是捕捞配额的分配提供参考依据。2025-2026年度，SFA6渔区配置增长最快，显示该区的北方长额虾种群资源恢复不错。2025-2026年度，禁渔10年的SFA7区将重新开放，SFA7区也曾经是最主要的加拿大冷水虾渔区之一。北极虾捕捞是目前加拿大大西洋海域最具有经济价值的渔业之一，根据加拿大渔业和海洋部的统计数据：2025年纽芬兰和拉布拉多省共捕捞并捕获了 28,285吨的北方长额虾，总价值达139,823,408 加元。目前在SFA6和7渔区中，大约有200名许可证持有者，其中大多数来自新不伦瑞克省。不少当地渔民希望在SFA 7渔区重新开放后获得更多的捕捞配额和许可证。分渔区加拿大冷水虾捕捞配额分配表（海桥营销整理）在SFA 4渔区中，总捕捞配额（TAC）较2024/25年度的15,553吨增加了4.3%，达到2025/26年度的16,220吨。在SFA 5中，总捕捞配额较2024/25年度的水平减少了3.3%，从 12，618 吨降至 2025/2026 年度的 12，208 吨。在 SFA 6 中，总捕捞配额较 2024/25 年度的水平增加了 50.0%，从 8，909吨增加到 2025/26 年度的 13，363 吨。SFAs4、5 和 6 渔区每年全年运行，从4月1日至次年的3月31日。