超过40个国家花费近4亿美元采购这种越南水果，出口额仅次于榴莲和火龙果。椰子曾是国家农业战略中被忽视的作物之一，如今却崛起为越南三大主要出口水果之一，仅次于榴莲和火龙果。根据越南种植与植物保护局的数据，2024年越南鲜椰子出口总额达到3.9亿美元，占椰子相关产品出口总值的31%。这一成就源于十多年来地方政府、企业及越南椰子协会的共同努力。尤其是美国和中国这两个全球最大的消费市场正式向越南鲜椰子开放，为该产业带来重要推动力。目前，越南种植椰子的面积约为20万公顷，居世界第七位。近年来，椰子树不仅存在于混合果园中，也开始形成规模化种植农场，伴随着对优质品种、现代种植技术以及加工基础设施投资的需求。整个行业已初步建立起完整的价值链，全国有超过250家加工厂，其中约80家企业投资于深加工产品。如今，越南椰子已出口至40多个国家，为高附加值农业带来巨大机遇。尽管取得诸多成果，但若想与泰国、印尼或菲律宾等“椰子强国”可持续竞争，越南椰子行业仍面临诸多挑战。越南椰子协会社会科学部副主任陈丽华女士指出，最大的限制之一是生产规模仍然零散、分布不均。椰子在16个省份种植，但多为间作模式，导致收购过程中出现质量、大小和品种不统一的问题。越南椰子出口规模仍未与其潜力相匹配。运输和储存环节仍较落后，收购主要依赖摩托车和简易小船，导致物流成本高昂。收获后的椰子通常储存在临时仓库，保存条件差，影响出口时的产品质量。品牌建设也是越南椰子的一大短板。泰国已建立自动化包装线和标准化标签系统，而大多数越南椰子仍通过手工处理，缺乏明确品牌识别。这使得尽管品质不逊于竞争对手，越南椰子的市场价格却往往偏低。为破解瓶颈，业内专家认为应尽快出台集中种植椰子的法律框架，这不仅有利于融资渠道，也为规模化、标准化生产及正规出口打开大门。同时，应对椰子品种进行标准化管理。各地需与企业、合作社合作，选定优质母本品种，结合各生态区域进行适配性育种，以确保品质并稳定供应。尤其是在种植管理和施肥过程中，也需严格控制，以防止不合理密集种植带来的负面影响，进而影响椰子水的质量。在生产重组的同时，建立区域品牌也是必不可少的一步。每种椰子品种都应绑定地理标志、种植区编码和产权信息，以提高市场认知度并提升产品国际价值。一个积极信号是，越来越多的越南企业开始应用新技术并投资于新型产品，如“钻石切割”整果椰子、激光雕刻椰子等，以提升产品附加值，吸引高端市场。自2023年起，越南椰子协会还在Zalo平台建立信息通道，及时向企业发布海外采购需求。这虽是小小一步，却对中小企业连接国际市场意义重大。在全球化和消费者日益关注可持续性的背景下，椰子不仅是一种热带水果，更是文化象征，代表着越南的土地与人民。若能充分挖掘这些无形价值，越南椰子产业有望成为全球出口水果版图中的新标志。

根据罗萨里奥证券交易所最新报告，阿根廷牛肉出口部门在今年上半年表现出“两极分化”的态势。尽管6月出口量显著回升，扭转了前几个月的下滑趋势，但上半年累计出口量仍低于往年，与国际牛肉价格异常有利的形势形成鲜明对比。6月成为转折点，出口总量达到61,500吨（产品重量），环比5月增长12.7%，同比去年6月增长4.5%。在“年初表现疲软”之后，这一反弹为行业带来了积极信号。从经济角度来看，6月牛肉销售（不含制品和杂碎）收入达到了3.205亿美元，得益于每吨出口均价较2024年6月提升近40%。尽管本月均价略有下滑（主要由于中国采购的低价冷冻牛肉比例上升），但去骨牛肉价格依然坚挺。国际市场价格持续上涨，主要受到美国强劲需求的带动，直接影响全球供应流向。今年上半年，阿根廷在出口均价提升方面位居区域首位，同比上涨34%，远超乌拉圭和巴拉圭的18%，以及巴西的13%。然而，这种“异常”价格环境并未被阿根廷出口量充分利用。阿根廷是本地区唯一一个今年出口量低于过去两年的主要出口国。冷鲜及冷冻牛肉累计出口量为312,600吨（产品重量），比2024年减少16.4%，也低于2023年同期水平。相比之下，地区竞争对手表现突出： 巴西创纪录出口1,287,000吨，同比增13%； 巴拉圭出口182,000吨，同比增12%； 乌拉圭出口196,000吨，同比增4%，超过过去两年同期水平。展望下半年，全球市场规则尚不明朗。8月将成为战略调整的关键月份，受美国和中国贸易政策影响，直接左右牛肉市场。尽管贸易可能存在摩擦，但牛肉市场基本面依旧坚挺，需求连续第二年创下历史新高，而供应预计未来数年仍将偏紧。最后，联合国粮农组织（OECD-FAO农业展望2025-2034）预期，牛肉价格短中期将显著上涨，这归因于目前市场“紧张过渡期”，直到主要生产国重建牛群、扩大供应为止。全球供应短缺和高需求为阿根廷提供了明确机遇，但前提是能克服国内制约出口量的挑战。

日前，22吨秘鲁进口牛油果搭乘中远/东方海外中南美线“中海亚洲”轮直达大连集装箱码头15号泊位这也是大连口岸首次通过海运集装箱进口秘鲁牛油果。此次秘鲁进口牛油果的顺利到港，得益于公司年初完成的‘大连—中南美’航线全面升级，航线升级后增加挂靠秘鲁钱凯等多个南美西岸重要港口，有效促进了南美洲水果等高端冷链货物的进口贸易。据了解，为保障牛油果尽快端上消费者的餐桌，大连集装箱码头公司为客户提供“船边直取”服务，并开辟港内绿色通道，进口冷藏箱卸船后，由直取拖车经指定通道第一时间送达冷库。完成进口通关后，这批鲜果将销往大连各大蔬果市场商超，确保牛油果鲜度“零损耗”。

智利《三点钟报》7月21日报道，根据智利三文鱼协会发布的报告，2025年上半年智利三文鱼出口量36.1万吨，较去年同期减少5460吨，降幅为1.5%；出口额30.86亿美元，同比增长3%。其中，智利对美国巴西两大主要出口目的地的销量均取得增长，2025年上半年智利对美国出口三文鱼11.58万吨；同比增长4.2%，智利对巴西出口三文鱼7.49万吨，同比增长2.2%。三文鱼仍然保持智利最大非矿产品出口地位，出口额占非矿产品的比例为15%，占海产品的比例为69%。报告称，上半年智利三文鱼自全国8个大区15个港口对外出口，全国一体化物流体系功能不断完善。

据《海关在线》7月22日报道，越南海关局数据统计显示，2025年初至7月15日越南果蔬出口额达34.7亿美元，中国是其最大输出国。今年前6个月，越南果蔬对中国的出口额达16.3亿美元，占总出口额52.58%。据预测，2025年越南果蔬出口额将达80亿美元。

日本渔业研究机构最新发布的预测显示，2025年太平洋秋刀鱼渔季恐怕仍难迎来明显好转。根据日本“水产研究与教育机构”（FRA）7月29日发布的最新预报，今年8月至12月的秋刀鱼渔期整体资源量仍处于“偏低水平”，与去年的历史性低迷水平相当。尽管离岸总生物量较2024年略有上升，从92.2万吨增至约110万吨，但仍是2003年以来的第六低值。而最令业内担忧的是，被视为日本沿岸作业“关键渔场”的第一渔区（位于165度东经以西）仅占总资源量的14.6%，较去年的52.8%大幅下降。这一变化意味着，日本沿岸渔场在渔季前期可能面临秋刀鱼空场，鱼群抵达时间或将延后1至2个月，影响捕捞窗口。不过，也有一些令人稍感振奋的信号。FRA预测，今年前期8至9月的秋刀鱼个体将比近年更大，平均体重可达120至140克，高于近几年110至120克的常态，部分一龄鱼的体长有望突破29厘米，或有助于提高单位捕捞效益。进入10月至12月后，鱼体重量预计将趋于平均水准。从地理分布看，鱼群在8月至9月主要集中在北海道以东的150度至165度东经之间海域，接近俄罗斯千岛群岛海域。10月后，较大规模鱼群预计将迁移至“北方四岛”附近的公海区域。受黑潮延伸带与亲潮分支走向变化影响，寒冷水团生成不明显，海洋条件难以有效引导鱼群靠近日本沿岸，这也间接压缩了传统小型渔船的作业空间。此次预测基于该机构6至7月间执行的“渔业资源调查与评估推进项目”，通过表层拖网、红鱿鱼调查等手段收集数据。在本次调查中，共观测到51,608尾秋刀鱼个体，显示鱼群重心已从2024年的第一渔区转移至第二渔区（165度至180度东经之间）。这表明渔场重心持续东移，向远洋方向发展的趋势愈发明显。值得注意的是，尽管2024年日本秋刀鱼总产量达38,695吨，实现连续两年增长，但相比2000年代年均20至30万吨的“黄金时期”，仍相去甚远。与此同时，日本在全球秋刀鱼总产量中的占比也大幅下滑，从80%以上锐减至2024年的25.2%。而台湾、中国大陆、韩国、俄罗斯和瓦努阿图等国家和地区则持续扩大其在公海渔场的作业能力，进一步挤压了日本的远洋捕捞份额。资源持续低迷之下，管理也不断收紧。北太平洋渔业委员会（NPFC）近年多次下调公海总可捕量，从2020年的33万吨下降至2025年的12.15万吨，进一步加剧了竞争压力。展望2025年秋刀鱼渔季，FRA表示将于9月发布短期更新预测，纳入最新洋流、迁徙与气象数据，为渔船运营与配额管理提供参考。尽管个体增大带来一定希望，但在迁徙路径远移、海流支撑薄弱的情况下，日本沿海渔民恐怕仍需面对“捕不到鱼”的现实挑战。

中国已批准51家巴西企业注册，允许其对华出口加工禽肉和猪肉蛋白、鱼粉和鱼油，以及其他水产来源的蛋白质和脂肪。这一决定为巴西国内的动物副产品加工行业在全球最大的动物营养市场开辟了新机遇。该公告于周二（29日）发布在中国海关总署网站上。所有获批企业均隶属于巴西动物副产品加工协会（ABRA），并参与“巴西油脂加工企业”（Brazilian Renderers）项目，该项目是与巴西贸易与投资促进局（ApexBrasil）的合作项目。这一成就是企业界与巴西政府通过农牧业部（MAPA）及外交部（MRE）共同努力的结果，并得到了驻北京农业专员的支持。根据MAPA的说法，除了商业影响外，此次注册也强化了巴西在农业可持续实践中的作用。根据CSI 221/2023和CSI 62/2025卫生证书，相关企业将能够出口用于配制饲料和宠物食品的各种原料，例如鱼粉和鱼油（包括虾、鲑鱼和金枪鱼）、禽类和猪内脏粉、羽毛粉、带血羽毛和血液、水解蛋白、猪血浆和血红细胞、动物源混合物以及宠物食品调味剂。此次注册强化了巴西在高度苛求的市场中作为可靠且具有竞争力供应商的地位。预计未来几年出口将增长，实现量和值的双提升。2024年，巴西生产了约370万吨动物粉（所有物种），但仅出口了总量的9%——相当于34.2万吨，创汇2.11亿美元。这表明在不影响国内市场供应的前提下，存在显著的出口扩张空间。中国需求 中国是动物消费和生产领域的领导者。拥有全球最大的生猪、禽类存栏量，并预计在2025年生产5290万吨鱼类。如此大规模的生产产生了对饲料和宠物食品原料的强劲需求。巴西现在以更有组织的方式进入这个市场，与美国、智利和泰国等国家并肩。2024年，美国引领了对中国的粉类产品出口，达40.7万吨，收入4.437亿美元。紧随其后的是智利（14.3万吨）、泰国（13.5万吨）、印度、墨西哥和厄瓜多尔。巴西进入这一行列，增强了其国际竞争力，并为扩大其在高附加值市场的份额铺平了道路。

近日，海关总署发布了关于中国新鲜柚子出口新西兰植物检疫要求的公告。继鲜梨和葡萄之后，中国柚子正式打开了新西兰市场大门。近几年，我国水果出口额和出口量均同比大增。2024年我国出口葡萄柚及柚共计19.1万吨，仅次于苹果、柑橘、梨和葡萄，位居第五位。主要出口目的地包括欧盟、俄罗斯、吉尔吉斯斯坦、乌克兰、加拿大、美国、罗马尼亚、阿联酋、英国、马来西亚、哈萨克斯坦等国家和地区。目前海关总署官网尚未发布中国出口新西兰柚子注册果园和包装厂名单，企业完成中方批准注册后将正式开启出口。公告显示，新方关注的需采取针对性措施的有害生物包括柑橘黑斑病、兰蓟马、柑桔木虱、桔鳞粉蚧、紫藤臀粉蚧、茶黄蓟马和神泽氏叶螨；需采取特定措施的有害生物包括、番石榴实蝇、桔小实蝇、瓜实蝇、南瓜实蝇和桔大实蝇。为了有效防控实蝇，所有柚子需在树上用双层纸袋进行套袋，套袋需在采收前60天以上完成；在定期检查果园时须监测装袋情况；果袋须在水果上保持完整，且只能在包装厂内脱袋。无论是在果园还是在包装厂，所有果袋破损的果实，均须剔除，不得向新西兰出口。如出口货物不符合新方规定要求，可进行重新处理（如经过处理或重新分拣以去除有害生物）并再次进行检查，不符合要求的不得向新西兰出口。一旦在货物中发现限定性有害生物活体（需采取特定措施的有害生物除外），可采取检疫处理（有合适处理方法的）、重新分拣去除受侵染/感染的水果、退回（转口）或销毁措施。如货物中发现需采取特定措施的有害生物活体，则作退回（转口）或销毁处理。