据 Blueberries Consulting 报道，由阿布扎比主权基金 ADQ 控股的国际水果企业 Unifrutti Group，近期收购 Agrícola Safco Perú 和 Global Agro Perú 两家秘鲁企业的100%股权，进一步夯实其秘鲁业务，确保更为稳定的全年供应能力。据悉，两家公司主要业务均为从伊卡（Ica）地区出口水果。据 El Financiero 估算，此轮收购的总价值约为1.5亿美元（约合人民币10.5亿元）。Unifrutti 首席执行官 Mohamed Elsarky 表示，此次在秘鲁的收购“将整合 Safco 的高端品种资源与能力，进一步强化集团与全球零售商和分销商的合作关系。” Unifrutti 近年来业务不断扩张。2024年3月，该集团从美国公司 Solum Partners 和 Alpine Fresh 手中收购了秘鲁北部的 AvoAmerica Perú 与 Bomarea，进一步布局蓝莓和牛油果业务。同年1月，该集团还完成了对 Verfrut 的收购——该公司是智利和秘鲁的头部出口商，在两国共拥有超过7500公顷种植面积。报道称，目前 Unifrutti Group 在全球四大洲管理超1.6万公顷的农业资产，向50多个国家供应300余水果品种和产品，涵盖葡萄、蓝莓等核心品类。集团已实现了从种植、分选包装、物流到分销的全产业链布局，估值超过8.3亿美元（约58.08亿元），年出口量接近5000万箱。对外贸易专家 Víctor Ballena 在接受 Gestión 采访时指出，Unifrutti 收购 Safco 和 Global Agro Perú，标志着秘鲁农业及其出口业务进入了新阶段，秘鲁在全球供应体系中的战略地位正在上升。

据《香港商报》报道，1月6日，印度尼西亚冷冻榴莲出口中国接收仪式在广西钦州举行。此次出口是两国在农产品准入领域持续深化技术磋商、完善检疫监管合作的成果。2025年5月，中国海关总署与印尼国家检疫局正式签署冷冻榴莲输华检疫议定书。根据协议，输华冷冻榴莲将实行全程可追溯管理。本柜装载23吨印尼榴莲冷冻果肉及果泥，由广西嘉荣食品科技有限公司报关进口，于2025年12月26日从雅加达港启运，2026年1月5日抵达钦州综合保税区。该批榴莲将进入广西嘉荣食品科技有限公司生产车间，加工成带壳切片、果肉、冻干及果泥等多类产品，以“榴莲熊”品牌面市。该公司总投资3000万元建设国内首个榴莲全产业链智能化工厂，集成AI高光谱智能糖选、-195℃液氮急速冷冻及FD冻干等技术，实现对榴莲糖度与成熟度的无损精准检测及标准化生产，解决传统加工依赖人工、品质不均的痛点。据了解，2025年，作为西部陆海新通道国际门户港的钦州港通往东盟航线增至44条，覆盖泰国、越南、柬埔寨、马来西亚及印尼等主要水果产区港口；西部陆海新通道海铁联运班列开行超10218列，同比增长34.3%，覆盖全国18省72市152个站点。印尼冷冻榴莲可经此通道直达中国腹地，并衔接中欧班列辐射欧亚市场。2026年平陆运河通航后，钦州港将成为中国西南最便捷出海口，预计印尼及东盟农产品输华物流成本可再降30%。

据云南网报道，随着昆明市、玉溪市等地的蓝莓进入丰收季，目前，云南蓝莓已实现全国以及周边国家和地区部分地区次日达，远销马来西亚、泰国、新加坡等东南亚市场。近日在建水县举行的第三届云南蓝莓大会上，顺丰发布了最新的蓝莓物流解决方案。报道称，在国内，通过持续加大航空与冷链投入，顺丰已实现“一夜达全国，两日通全球”的时效突破，蓝莓寄递整体时效提升八小时；在跨境物流方面，已开通国内至曼谷、新加坡等散航及全货机专线，48小时可覆盖东南亚核心市场，并致力于搭建成熟的中欧班列联运通道，助力云南蓝莓稳步拓展国际版图；在保鲜方面，顺丰实行“产地预冷+冷链车+恒温包装”端到端温控方案，并引入智能监控系统，实时追踪车辆位置与温湿度数据，确保蓝莓运输全程可控、新鲜直达。“下一步，顺丰将在云南核心产区布局无人机低空物流网络，打通产地到集散地的运输渠道，并结合AI智能分拣、高光谱成像等技术，推动蓝莓标准化分级，提升产品附加值，”顺丰集团特色经济项目部副总经理郭翔兵说。“顺丰深耕蓝莓寄递已有八年，见证了云南蓝莓从区域品牌走向全国、迈向全球，发运量从2018年的五万件增长至2025年的上千万件，”云南顺丰速运有限公司总经理蒋磊介绍。

在宁波的养殖车间里，游弋在巨型水池中的大西洋鲑，正承载着一家挪威企业对中国市场盈利时间表的全新赌注。北欧水产宣布其宁波基地二期提前投产，并剑指2026年实现盈利。支撑这一激进目标的，不仅是产能翻倍的规划，更是一笔将其身份从“全资外企”转变为“中挪合资”的关键国有资本注入。当挪威的循环水养殖技术，遇上中国的国有资本与广阔市场，一场关于“国产三文鱼”成本、盈利与供应链话语权的实验，进入了攻坚阶段。北欧水产在宁波的陆基三文鱼项目迎来关键进展。其二期工程已部分提前投产，两个2500立方米的循环水养殖池完成投苗。公司宣布，2026年目标产量将提升至5000-6000吨，较2025年预计的2000吨实现翻倍以上增长。管理层明确表示，基于对2026年市场价格的预期，宁波基地有望在明年首次实现盈利。这一乐观表态建立在产能爬坡与技术问题解决的基础上。2024年，该基地曾因“土臭素”问题导致部分批次延迟上市，但公司称已通过改进措施解决问题并获得了市场积极反馈。随着二期剩余产能于2026年初全部释放，下半年将迎来集中出鱼期。此次产能扩张与盈利预期背后，是资本结构的根本性转变。北欧水产近期完成了总额约9730万美元的融资，引入宁波当地两家国有实体作为战略投资者。此举使项目公司从纯外资企业转变为中挪合资企业，中方持有20%股权。同时，项目获得了来自中国银行财团的3.85亿元长期贷款。这笔资金不仅为二期建设扫清障碍，也为后续运营和规划中的三期项目提供了关键的资金保障。中方投资代表明确表示，此举是支持地方现代水产养殖产业链、发展陆基养殖技术的关键战略布局，超越了单纯的财务投资范畴，显示出地方政府对高科技农业项目的强力背书。着眼于长远发展，北欧水产已启动宁波基地三期项目的详细工程设计，目标在2026年底或2027年初做出最终投资决策。未来的发展路径清晰地体现出“技术核心自主，供应链逐步本地化”的策略。公司表示，将继续从欧洲进口最核心的循环水养殖系统设备，以保障技术领先性和生产稳定性。与此同时，将大力提高非核心设备与材料的本地采购比例，旨在有效控制投资与运营成本，平衡技术与经济性。这种“欧洲技术+中国制造”的融合模式，是其在中国市场寻求长期竞争力的核心探索。项目的最终目标，是验证在远离传统产区的中国本土，以可持续的陆基模式稳定生产高端三文鱼，并实现商业盈利的完整闭环。

中国企业有望接管位于贝尔纳斯科尼的阿根廷5209厂(FRIGORIFICO HV SA)。本国媒体《竞技场报》获取的这则信息对该厂员工、整个城镇及周边区域至关重要，因该厂曾带动大量经济活动。一位接近谈判核心的权威消息人士向本报记者透露："新公司已签署协议接管该工厂。"该消息人士指出，"屠宰部门的部分欠薪已支付，这部分员工隶属HV公司直接管理；而外包公司员工尚未获得任何薪酬。" 此外，新公司"似乎由中国公民控股，他们支付了员工近期收到的部分薪资，作为谈判进程中的举措"。另有消息称，尽管尚未证实，近日两家公司将在工厂举行重要会议，随后与员工进行协商。对尚未结清工资的工人而言，这一消息至关重要，至少能带来些许安定。上周二他们收到了11月工资的一部分（确切地说是33.1万比索）。有剔骨部门员工提出投诉，甚至批评工会代表只解决其所在部门的薪资问题。该代表虽不愿置评，但记者最终找到愿意接受采访的员工。该员工不否认自己接近工会代表或了解内情。针对外界对工会代表的批评，他认为这不公平："剔骨部门26名员工中，约15-16人已通过外包公司获得薪酬安排。外包公司一直每周支付20万或15万比索，昨天刚支付了15万比索。" "似乎有员工未获付款或未与外包公司达成协议，现在感到不满。但这家外包公司并非莱昂纳多·维尼亚所有，也不属于HV，而是外部引入的企业。实际上多数人已私下达成协议，只是保持沉默不愿声张，现在发声的仅是尚未解决问题的人。"他补充道。最后他表示："我们不清楚工厂是出售还是租赁，众说纷纭但无人向我们确认。虽有传闻称收购提案已进入深度谈判阶段，但我们一无所知，甚至不知自身将何去何从。"然而《竞技场报》的发现，为他们带来了迄今未知的希望曙光。

当一块细胞培养的蓝鳍金枪鱼鱼腩被端上高级寿司店的案板，它所承载的不仅是颠覆性的生物技术，更是高达1100万美元的新一轮资本押注。美国细胞培养海产品公司BlueNalu近日宣布完成融资，全力冲刺其高端产品的商业化落地。在监管沙盒中穿行，与食品巨头联手，这家公司正试图将实验室里的细胞，转化为高端餐饮业盘中稳定供应的奢侈品。然而，这条路并非独行，2025年全球范围内细胞培养海鲜的融资与上市消息频传，一场关于未来蛋白质来源的竞赛已进入新的赛道。细胞培养海产品行业迎来新一轮资本注入。美国初创公司BlueNalu近日宣布完成约1100万美元的融资，由现有核心投资方领投。公司明确表示，此笔资金将直接用于加速其旗舰产品——细胞培养蓝鳍金枪鱼（bluefin tuna）鱼腩（toro）的商业化进程。该产品定位清晰，主打高端寿司与精致餐饮市场，旨在为厨师提供品质稳定、可持续且全年可供应的顶级食材。公司正在积极与下游厨师、分销商建立合作，为产品上市铺路。其商业化策略将分步推进，初期聚焦美国本土的高端餐饮服务商，并计划逐步拓展至全球市场。除了扩大生产规模，应对复杂多样的全球监管环境是BlueNalu将资金投入的另一重点。公司计划利用融资，在美国、新加坡、沙特阿拉伯、日本、韩国、英国及欧盟等关键市场获取并维持必要的产品批准。2025年，其在这些方面已取得实质性进展：成功进入英国食品标准局的监管沙盒计划，为其产品在英国获批提供了独特的沟通与测试渠道；同时，与欧洲大型冷冻食品企业Nomad Foods扩大了战略合作，共同致力于将细胞培养海产品推向英国及欧洲大陆市场。这些动作为其全球商业化蓝图勾勒出初步的落地路径。BlueNalu的融资并非孤立事件，它反映了2025年细胞培养海鲜领域整体活跃的态势。技术路径的可行性与商业前景正吸引更多资本与关注。在大西洋彼岸，另一家美国公司Atlantic Fish Co. 获得了120万美元种子投资，专注于开发细胞培养黑海鲈鱼（black sea bass）鱼片。而更为行业瞩目的里程碑来自Wildtype公司，其细胞培养太平洋银鲑（coho salmon）产品在获得美国FDA批准后，已于年内实现在餐厅场景的首次商业销售，为整个行业注入了强心针。这些案例共同表明，细胞培养海鲜正从实验室研发和概念验证阶段，逐步走向生产线构建、监管审批和初步市场测试的新阶段。

当一艘造价超2200万美元的新船缓缓驶离福建的船坞，它不仅承载着上海开创远洋渔业对其船队未来的押注，也折射出中国远洋渔业在“船舶老化、利润承压”现实下的升级突围。在净利润同比骤降59%的2024年之后，这家曾收购西班牙百年罐头品牌的中国企业，选择以一艘全新的“君美拓”号金枪鱼围网船，开启2026年的航程。这既是一次针对性的产能替换，更是在全球金枪鱼竞争中，对效率与成本的精准计算。中国主要远洋渔业企业上海开创远洋渔业有限公司，近日完成了其船队现代化更新计划中的关键一步——接收新建金枪鱼围网渔船“君美拓”号。该船由福建马尾造船厂承建，总投资约2288万美元，已于2025年12月10日交付，计划在2026年正式投入商业捕捞。此举旨在直接替换公司旗下已报废退役的老旧船舶“洛杰特”号。据公司介绍，“君美拓”号在设计上采用了更先进的捕捞技术与更高的安全标准，其核心目标是通过提升单船作业效率来增强整体捕捞能力与盈利水平。目前，上海开创运营着一支包括12艘围网船、2艘运输船及2艘加工船在内的综合性船队。此次更新船队的举动，发生在公司2024年财报显现巨大压力的背景下。尽管全年营收实现15%的增长，达到23.2亿元人民币，但受海洋捕捞板块业绩疲软拖累，净利润同比暴跌59%至6120万元人民币。在此情况下，公司仍坚持投资新船，凸显其长期战略定力。上海开创并非单纯的捕捞公司，其早在2016年即全资收购了西班牙知名罐头品牌Conservas Albo，完成了从海上捕捞到下游深加工、品牌销售的全产业链布局。因此，新船交付不仅是为了提升上游捕捞环节的竞争力，更是为了保障其全球品牌与加工业务获得稳定、高效、低成本的优质金枪鱼原料供应，巩固其“资源+加工+品牌”的一体化优势。“君美拓”号的交付，是中国远洋渔业从规模扩张向高质量、高效率发展转型的一个微观样本。面对船舶老化、运营成本上升及国际渔业管理趋严的普遍挑战，领先企业正通过投资建造技术更先进、节能环保的新船来寻求突破。这种“以新汰旧”的路径，旨在通过技术进步来对冲资源成本和环境约束带来的压力，最终改善盈利状况。然而，巨大的资本开支与当前波动的市场利润之间的张力，也考验着企业的财务承受力与战略耐心。上海开创的此次更新能否如其预期，成功转化为捕捞板块的利润回升，并支撑其全产业链的协同效益，将成为观察中国远洋渔业现代化转型成效的重要案例。

俄罗斯当局计划推进打造一家大型国有化远东渔业集团公司，将近几年一些被“国有化”的资产转移到新的实体名下。俄政府决定，全资国有企业AO远东渔业产业管理公司（AO Far Eastern Fish Industry Management Company，俄文简称DRUK）将接管近期被收归国有的海产企业资产及股份。DRUK成立于2024年5月份，预计在未来12个月月内，远东地区的55家渔业公司的100%股权，及96项不动产资产（包括港口和仓储设施、建筑物及土地）将移交至DRUK旗下。近些年，俄当局以“存在非法外国控制”为由，将远东地区一些渔业资产收归国有，俄罗斯联邦渔业法授权禁止受外国控制的实体从事捕捞渔业工作。2023年，俄当局认定ZAO Tefida公司受到外国企业控制，随机取消了其螃蟹捕捞配额，并将公司资产国有化。2025年2月20日起，DRUK接管了ZAO Tefida的运营管理。2024年，俄罗斯当局还启动了法律程序，没收数家帝王蟹公司资产，取消其捕捞配额，并向包括业内称为“帝王蟹大亨”的Oleg Kan在内的公司及个人追讨3,587亿卢布（约46亿美元） 的赔偿。根据法律诉讼文件，Primorie Fishery Company、SevRybFlot、Moneron和Aquamarin等公司均由Oleg Kan控制。Oleg Kan为韩国籍永久居民，不在俄罗斯纳税。起诉方称，这些公司从事非法捕捞，且均处于外国控制之下，每年非法获取超过8,000吨的螃蟹捕捞配额。2024年8月14日起，DRUK接管上述公司的资产。