2025年8月，美国特朗普政府启动对印度商品加征关税政策，对全球最大虾（Shrimp）出口国印度产生立竿见影的冲击。当月印度对美养殖虾（主要为南美白虾 Litopenaeus vannamei）出口量额骤降四成，创疫情以来最低水平，出口商被迫通过提价与开拓新市场应对危机。2025年8月，印度对美养殖虾出口量骤降至16,618公吨，出口额1.463亿美元。与7月相比，出口量下降40%，出口额下降36%；与2024年8月相比，量额降幅分别达43%和35%，创2020年4月疫情以来最低水平。此暴跌直接关联美国关税政策：8月1日对印度进口商品开征25%关税，8月27日进一步上调至50%，导致市场急剧收缩。为转嫁关税成本，印度虾对美平均离岸价从7月每磅3.75美元升至8月3.99美元，涨幅6.4%。但提价难以抵消关税冲击。行业分析指出，2025年前7个月因进口商抢在关税前囤货，美国从印度进口虾量额激增（累计192,552吨，15亿美元），8月数据确认“囤货后拐点”到来，反映政策影响的延迟效应。面对美国市场萎缩，印度出口商积极开拓替代市场。2025年8月，对欧盟虾出口量达11,308吨，同比增57%，出口额7590万美元，同比激增76%；对中国出口量12,190吨，增33%，出口额7340万美元，增57%；对越南出口表现尤为突出，量额同比增幅超300%和400%，达5,038吨，分析认为越南或利用20%低对美关税税率开展转口贸易。印度业界正密切关注美印谈判，若关税降至15-16%，将重获与厄瓜多尔产品的竞争力。

印度尼西亚虾（Shrimp，主要为南美白虾 Litopenaeus niloticus）产业因放射性污染事件遭受的实质性损失已得到官方确认。2025年9月，国际市场退回印尼虾产品240.54公吨，价值209万美元，美国随后对印尼主要产区实施无铯-137强制认证要求，导致印尼本土虾价下跌，产业面临严重冲击。印尼中央统计局数据显示，2025年9月该国共接收国际市场退回虾产品240.54公吨，价值209万美元。退货直接源于美国FDA9月2日警示，指出印尼繁荣海洋公司一批虾产品检测出放射性核素铯-137。具体退货构成为：美国市场退回152.32吨（126万美元），其他市场退回88.22吨（83万美元）。污染源头追溯至万丹省一家金属回收厂，邻近BMS公司加工厂。事件于10月3日升级，美国要求自10月31日起，来自印尼楠榜和爪哇产区的虾必须获得官方无铯-137认证方可入美。经谈判，10月31日前离港的数千集装箱货物获豁免。为重建信任，印尼海洋事务与渔业部紧急建立无铯-137认证体系，并于10月31日和11月1日向美国发运首批认证虾产品。污染风波严重动摇市场信心，导致印尼本土南美白虾塘头收购价格快速下跌。此次打击对印尼产业影响深远，美国作为其最重要出口市场，2024年对美虾产品出口额达10.8亿美元，占总出口额65%，事件对产业冲击尤为显著。

2025年第45周（11月3日至9日），全球养殖南美白虾主产区塘头价格基本与上周持平，供需进入了相对平衡的状态。【厄瓜多尔价格无变化】 第45周瓜亚基尔地区塘头价格继续在高位运行，20/30大规格溢价较高。在刚刚结束的青岛渔博会上，厄供应商上调了中国市场报价，涨幅在$0.20/kg。厄瓜多尔生产商Omarsa（欧玛莎）总经理Sandro Coglitore在接受UCN采访时表示，原料虾价格还将继续上涨，至少维持稳定，没有任何下跌的可能性。“很多客户都想下大订单，但我们没有给出他们想要的报价。他们等了两天，最终还是回来下单了。”Coglitore在10月31日（渔博会最后一日）说到，“原料价格不会下跌，事实上还要上涨，买家将不得不支付更高的价格。政府取消燃油补贴导致每公斤成本增加了1到3美分。如果乘以总产量，数额相当可观。” Coglitore还指出，中国养殖产量低于去年，饲料成本在上涨；中美洲地区也没有更多的产能，泰国和越南没有增长，印度面临关税问题。厄瓜多尔是唯一稳定的供应来源，美国和欧洲的需求很强劲，所以原料价格无论如何都不会下跌。【印度产区遭台风袭击】 10月28日，飓风Montha在印度卡金达纳地区登陆，对当地基础设施造成了严重损毁，但大部分养虾场影响并不大。10月30日，印度虾企Abad Overseas总经理Sheraz Anwar告诉UCN：“当地85%-90%养殖场已提前收虾，剩余虾塘将在未来5周内收获，各个规格白虾参差不齐。好在大部分养殖场没有受到剧烈影响，预计在减少投料几天后就能恢复正常。” 另据印度媒体报道，美国与印度有望达成贸易协定，包括虾产品在内的所有印度商品关税或下调至15-16%；印度承诺将减少从俄罗斯采购石油。【印尼价格持稳】 第45周，印尼东爪哇地区虾价与上周持平。10月31日开始，印尼海洋渔业局应美国食药监局（FDA）要求，向出口商签发放射性检测报告。第一批通过检测的产品已·从雅加达港口发出，运往美国纽约和洛杉矶。1-8月份，印尼累计向美国出口了84,755吨白虾，价值7.48亿美元；并向日本出口19,459吨虾产品。【越南大规格白虾小幅上涨】 第45周越南白虾价格总体稳定，大规格白虾供应相对较少，加工厂采购价略有上涨。消息人士称，80只（每公斤）以上规格的产量有所减少，因此加工厂上调了这部分原料的采购价格，预计未来几周的供应都会比较紧张。另外，越南黑虎虾价格也在高位持稳。【泰国大规格白虾上涨】 第45周，泰国60只以上规格白虾价格小幅上涨，70-80只价格持稳。通常来说，第四季度至春节期间是每年泰国白虾的价格高位，但今年的涨价潮还没有到来。

在刚刚过去的青岛渔博会上，大西洋青花鱼行情是进出口商们探讨的重点话题之一。国际海洋考察理事会（ICES）近期发布了2026年捕捞配额建议，在2025年576,958吨的基础上大幅下调70%，仅剩下174,357吨，刷新历史新低。当前，中日韩进口商正加急找替代品，于是太平洋鲭鱼的价格水涨船高，市场看似处于泡沫状态，业内人士非常担忧，未来行业将迎来痛苦的调整期。今年8月份，挪威捕捞季开始之初，供应商向亚洲市场的CFR报价大约在$3.75/kg，10月中旬已上涨至$5.50-$5.60/kg。目前挪威夏季捕捞已经结束，苏格兰和法罗群岛产季还在继续，青岛展期间苏格兰报价也涨至$5.50-$5.60/kg（通常苏格兰价格比挪威低$0.10-$0.20/kg），且没有任何回调迹象。“青花鱼价格很快就要突破$6.0/kg。”一位挪威供应商(A)告诉UCN，“1-3月价格上涨了$700/吨，挪威原料只供本地加工，如果2026年价格暴涨，我并不会感到意外。” 2025年，挪威配额就比2024年下降了22%之多，中国作为青花鱼主要加工国，大部分进口原料进行再加工后出口到了日本。另一挪威供应商（B)称：“虽然今年价格涨了很多，但现在的价格很可能是未来很长一段时间的最低价。” 一位日本进口商表示：“买家们都在找寻替代品，9月份挪威鲭鱼价格一直在上涨，采购目光转向了太平洋鲭鱼以及阿拉斯加鲭鱼。” 据一位韩国商家的报价，300-500g太平洋青花鱼价格上涨至$3,400/吨（FOB釜山行），去年同期不到$2,000/吨。来自日本和欧盟的问询越来越多，价格每天都在变化。青岛展期间，一位中国买家表示，400-600g船冻韩国鲭鱼价格大约在$4.0/kg。“挪威青花鱼价格可能还会继续上涨，我们别无选择，只能找一些便宜货来替代。” 日本是青花鱼最大的消费市场之一，最近几年的需求量呈稳定增长趋势。去年，日本大约进口了15万吨青花鱼（整鱼当量），其中5-6万吨来自直接进口，4-5万吨进口自中国，3万吨进口自越南，1-2万吨进口自泰国。业内人士担忧的是，一旦价格无节制持续上涨，或者长期维持在高位，日本及亚洲其他市场对青花鱼的定位可能要进行调整，结果将是销量的显著下滑。上述挪威供应商（B）称：“短期内消费量的下降是必然的，这是由供应端的压力造成的。真正让我们担忧的是，如果青花鱼从菜单上消失长达数年之久，即便供应恢复了，需求也可能回不来了。在过去，青花鱼是一款日常食用的鱼类，但现在它正逐渐成为奢侈品，只有周末才吃，如果价格一直居高不下，很可能要淡出人们的视线。”

挪威国家广播公司一项调查揭露，挪威养殖大西洋鲑（Atlantic salmon, Salmo salar）行业中存在将不符合鲜销标准的“生产鱼”非法出口至欧洲加工厂的普遍行为。此类带有伤口、畸形或溃疡的鱼按规定禁止以整条新鲜形式出口，需在挪威境内加工，但非法渠道仍活跃运作。根据挪威法规，带有缺陷被归类为“生产鱼”的养殖大西洋鲑禁止以整条新鲜产品形式出口，必须在挪威境内加工成鲑鱼碎肉（Salmon mince）或鲑鱼堡（Salmon burger）等产品后方可销售。然而，NRK记者在欧洲一家工厂暗访时发现大量本应在挪威处理的“生产鱼”。该厂员工对鱼品质量下降表示震惊，指出几乎每批交付的鱼均存在溃疡问题，即使其名义上为“优质”品。报道为保护消息源未公开相关企业名称。这一行为引发挪威主流业界强烈谴责。挪威海产企业协会负责人指出不守法者對守法企业伤害最深，支持当局查处并清除“害群之马”。挪威海产理事会及相关行业组织持相同立场。全球最大养殖商美威（Mowi）迅速公开表态，坚称不参与此类“生产鱼”销售，力图维护行业形象。“生产鱼”问题在挪威长期受关注。2024年初，养殖公司Masoval披露其销售公司曾向客户提供不适于人类食用的鱼，促使挪威食品安全局加强监管。同年“生产鱼”数量激增引欧盟委员会关注，认为挪威境内加工规定构成贸易壁垒。尽管2025年因养殖状况改善和疫苗接种，官方统计“生产鱼”数量下降，但NRK调查证实非法出口渠道依然活跃，凸显问题治理的复杂性。

日本领先的综合水产品企业極洋株式会社公布2026财年上半年度业绩，呈现"营收创同期新高"与"利润显著承压"并存的复杂局面。上半年合并销售收入达1559.9亿日元，同比增长11%，创公司历史同期最高纪录，但营业利润同比下滑22%，海外扩张成本与运营压力凸显。极洋上半年度合并销售收入1559.9亿日元，同比增长11%，创同期历史新高。增长主要由海外业务驱动，海外销售额同比猛增72%至211亿日元，占总营收比例从8.7%提升至13.5%，逼近其"Gear Up Kyokuyo 2027"中期计划设定的15%目标。增长核心因素为战略性并购整合：全面合并土耳其Kocaman渔业公司和荷兰Northseafood Holland公司报表贡献显著收入，合资企业太平洋扇贝公司对美扇贝（Scallop）出口活跃，鲭鱼（Mackerel）和沙丁鱼（Sardine）出口保持稳定。尽管营收增长亮眼，上半年营业利润为45.6亿日元，同比下滑22%。利润下降主要源于四重压力：子公司极洋水产远洋围网船队鲣鱼（Skipjack tuna）捕获量大幅减少；荷兰Northseafood公司因原料供应短缺致工厂产能利用率低；越南和美国新建生产设施的启动成本；全球物流费用上涨推高运营开支。得益于去年同期未再现泰国业务相关9.34亿日元一次性损失，公司净利润实现4%微增，达28.1亿日元。分部门看，海产品部门收入增长17%表现最佳，主要受鲭鱼（Mackerel）需求旺盛和扇贝（Scallop）价格高企推动；生鲜食品部门收入增长7%，受养殖蓝鳍金枪鱼（Bluefin tuna）等高端金枪鱼品类带动；加工食品部门收入仅微增1.3%，面临廉价进口竞争和成本上升的双重压力。

美国国会正在推动一项可能重塑其国内海产品（Seafood）零售市场标签规则的立法。由共和党参议员提出的《LABEL法案》要求所有零售海产品包装必须明确标示原产国及捕捞方式（野生捕捞（Wild-caught）或养殖（Farm-raised）），且标签字体不得小于产品名称，旨在提升信息透明度并保护本土产业。《让美国人通过明确标签购买法案》（《LABEL法案》，编号S. 3065）提议修订1946年《农业营销法》，强制规定所有美国零售渠道销售的海产品（Seafood）包装需明确标示两项关键信息：原产国及产品属野生捕捞（Wild-caught）或养殖（Farm-raised）。法案特别要求这些信息的字体大小不得小于产品名称本身，以确保消费者能轻易注意到并理解标签内容。参议员塔伯维尔指出，立法动机源于当前部分进口海产品标签印刷过小易被忽略，使美国生产商在竞争中处于不利地位，并强调"美国生产商受到外国低质量海产品倾销冲击"。法案获美国虾（Shrimp）产业组织强烈支持，包括美国虾加工商协会、路易斯安那虾业协会等，这些组织长期抱怨印度、厄瓜多尔等国进口虾（Shrimp）对本土产业造成冲击。法案仿效阿拉巴马州和密西西比州已通过的类似州级法律制定，参议员海德-史密斯认为清晰标签将"支持美国海产品生产、促进安全消费并保护国内生产商"。根据提案，法案正式通过后将有180天缓冲期，供海产品（Seafood）加工商、分销商和零售商更新包装以适应新规。

11月1日，秘鲁生产部（Produce）公布2025年B季度鳀鱼捕捞临时配额，数量为50万吨，最终配额需要在科学调查结论的基础上来确定。试捕期自11月7日开始，因临时配额数值太低，仅为往年的五分之一左右，秘鲁鱼粉产业一度陷入了紧张。秘鲁当局预计在本周完成科学调查，但业内人士担忧，新产季配额可能远远低于预期。秘鲁鱼粉贸易商MSICeres总经理James Frank告诉UCN：“这是我们首次采用临时配额制度开开启新一轮产季。” 在最新消息公布之前，秘鲁行业曾预测B季度配额在200-230万吨之间。但据MSICeres获得的最新资料，科学数据揭示鳀鱼生物量在540万吨左右，低于去年的718万吨。按常规捕捞配额分配来计算，新产季配额预计在150-180万吨之间，远低于业内预期。11月4日至6日，秘鲁生产部将在出海调查，18艘渔船协助科研单位对渔业资源进行科学评估，调查结论将决定今年的配额数字。Frank称，如果配额太低，许多鱼粉贸易商将陷入被动局面。本产季鱼粉预售量在17.5-18万吨左右，这是基于一个较高的配额预期值来进行预售的。如果包括欧洲市场的合同订单在内，预售量或高达24万吨。过去十年，秘鲁鳀鱼B季度平均配额在219万吨，2019年高达279万吨，2017年最低，仅有149万吨。因最终配额存在较大的不确定性，一些贸易商已暂停了报价。中国作为秘鲁鱼粉最大的市场，前9个月累计进口量达到84.3万吨，秘鲁鱼粉份额占进口量的50%以上。