秘鲁重启鱿鱼捕捞的消息引发中国市场连锁反应，第48周秘鲁大赤鱿和阿根廷阿根廷滑柔鱼批发价格应声下跌。此举在增加短期供应预期的同时，市场焦点转向即将到来的季节性需求能否有效消化现有库存。中国主要海鲜交易平台数据显示，在第48周，南美两大主力鱿鱼品种——秘鲁大赤鱿（jumbo flying squid, Dosidicus gigas）和阿根廷鱿鱼（Illex squid, Illex argentinus）的批发价格均出现下跌。其中，秘鲁大赤鱿鱼片（1-2公斤规格）价格周环比下降500元/公吨，其他规格跌幅类似；阿根廷鱿鱼（200-300克规格）价格同样下跌500元/吨。此轮价格下行的直接驱动力源于秘鲁生产部11月21日的决议，该决议重新开放渔业并向个体手工渔船额外分配了38,859吨配额，且必须在年底前使用完毕。秘鲁当局重启捕捞基于其对资源状况的评估。秘鲁海洋研究所调查确认，在该国中北部水域（南纬13度以北）存在分散的大赤鱿种群，且以胴体长度约73厘米的成体为主。该机构指出，主要产卵期已结束，当前环境条件适合进行适度捕捞。此外，该渔业在可持续发展方面取得里程碑式进展，据行业领袖透露，已被正式接受加入海洋管理委员会（MSC）改进计划，为其未来获得国际可持续认证铺平道路。在南大西洋另一侧，阿根廷的鱿鱼捕捞活动也即将展开。据报道，阿根廷船队已前往西南大西洋，预计12月即可在阿根廷专属经济区以外的公海区域开始捕捞，这一时间点早于其国家水域内设定的1月6日开捕日。面对供应端的潜在增加，中国市场的参与者正密切关注内部动态。消息人士指出，当前焦点集中于国内加工厂和餐饮渠道的库存水平，以及未来需求力度。尤其关键的是，12月和1月是鱿鱼消费的传统旺季，其需求能否实现季节性增长，将成为决定价格能否企稳甚至反弹的关键因素。

据多方市场消息，12月份泰国曼谷金枪鱼（鲣鱼）交易中心行情持续走弱，第48周（12月24日至30日）整条鲣鱼原料CFR价格较上一周下跌$50/吨，至$1,525/吨；泰国市场疲软波及全球其他市场，厄瓜多尔曼塔价格也在走低。一位消息人士表示，曼谷价格近期下跌的主要原因与印度洋产量上升有关，过去几周，印度洋捕捞量持续增多，年底欧洲和美国市场对金枪鱼罐头的需求有所减弱，进口商已完成了圣诞备货，12月份价格下跌的预期正逐渐放大。另一消息人士表示，在印度洋活跃捕捞作业的多家大型渔业公司将持续作业到今年年底，当配额（黄鳍金枪鱼）用完后，一部分船只将停止捕捞。在太平洋，有迹象表明捕捞率正呈现复苏态势，但野生种群尚未显著恢复。近期，泰国Hat Yai地区的部分罐头工厂受洪水影响，员工通勤受阻，导致部分厂区生产延迟或临时停产。总体来看，受影响区域仅占全球供应的较少部分，对整体市场影响有限。消息人士还指出，今年前9个月泰国进口的冷冻鲣鱼数量同比呈下滑趋势，去年泰国进口了约7万吨鱼柳，大部分来自中国。在厄瓜多尔曼塔，鲣鱼价格有走弱趋势，第48周船头成交价在$1,800/吨，面向欧洲市场并贴有MSC认证的产量享有$50/吨左右的溢价。

砂糖橘的上市季到了，以往五六元一斤的砂糖橘，如今10元3斤、10元4斤随处可见。目前，成都市面普遍销售的砂糖橘名为金秋砂糖橘，是用爱媛30号与传统砂糖橘杂交出来的品种，具备成熟时间早、无核、高糖低酸等特点。价格方面，与之同一时间成熟上市的还有爱媛等柑橘品种，消费者选择面广，加之前期降水多，今年四川金秋砂糖橘成熟时间推迟，与贵州等地的金秋砂糖橘成熟时间重合，多种原因共同导致今年的金秋砂糖橘价格下跌。“只是感觉现在的砂糖橘越来越大了，比起几年前过年才能吃到的砂糖橘，现在的个头几乎是之前的两到三倍。”11月24日，成都市民张丽一边挑选砂糖橘，一边感慨，“价格确实便宜了一些，我记得以前即使品相一般的砂糖橘也要卖五六元一斤，现在价格都快减半了。” 对此，砂糖橘摊贩表示，这些砂糖橘均产自成都，近段时间以来，他一直从新津、双流等地进购砂糖橘进行销售，“今年的砂糖橘11月初才开始成熟销售，比往年晚了半个月左右。” 四川省农科院园艺研究所副研究员关斌透露，四川全省柑橘种植面积约600万亩，排在全国前五，以晚熟柑橘为主，“如今市面销售的砂糖橘学名为金秋砂糖橘，是原中国农业科学院柑桔研究所利用爱媛30号与传统砂糖橘杂交培育的品种，在云南、四川、重庆、湖南、江西等地均有种植，其中四川种植面积在10万亩以上。”关斌说，“这一品种相较传统砂糖橘，主要表现在成熟时间更早，适应区域更广等特点上。” 据了解，成都种植的金秋砂糖橘并不多，主要集中在简阳、蒲江、新津、四川天府新区等地，多在2017年后开始种植。简阳云龙镇，2300亩的金秋砂糖橘已经进入成熟采收中后期，除供应本地市场外，还远销北京、上海、广州、深圳等地。“我们的金秋砂糖橘一般在10月中下旬成熟，但今年由于前期降水较多，成熟时间延迟到了11月初，预计能持续采收到12月。”简阳金秋砂糖橘种植户陈飞表示，“今年普货售价在4元一斤左右，确实比往年低了一些。” 贾进在四川天府新区种植了约100亩金秋砂糖橘，2022年首次成熟上市销售，“这几年金秋砂糖橘的价格波动比较大，受天气影响较大，比如2024年金秋砂糖橘成熟前期缺水，致其口感不佳，我们基地的砂糖橘甚至能低至1元一斤。”贾进说，“今年的价格也不高，而经过挑选后剩下的次果流入市场，则更加便宜。” 都江堰金秋砂糖橘种植户李先生也表示，今年由于成熟前期降水多，金秋砂糖橘口感相对偏淡，“自11月初上市以来，普货已从6元一斤降至当前的4元一斤，预计再过一个星期，基地内的金秋砂糖橘将采摘结束。” 之所以出现价格下跌的情况，除天气原因外，市场品种的多元化也是一个原因，消费者可选择的早熟柑橘品种越来越多了，单一品种的购买量减少，产量又在不断增加，市场价格也就降下来了。作为早熟品种的金秋砂糖橘还有很多竞争对手，如爱媛、蜜桔等，“这些与金秋砂糖橘同期销售的柑橘品种，消费者会因为选择面广而减少在金秋砂糖橘上的消费预算，从而导致商家不断降低售价来刺激消费。”

据“凰眼观缅”报道，缅甸西瓜与香瓜已正式启动对华出口，货物通过缅中边境的勐拉-打洛口岸边贸路线发往中国市场。业内人士原本预计今年缅甸西瓜、香瓜产销季，相关果品可通过木姐口岸出口中国，但目前来看，仅能通过勐拉-打洛边贸路线完成对华运输。边境贸易商透露，相较于木姐口岸，勐拉-打洛路线的运输里程更长，直接导致出口运输成本增加。其中，品质欠佳的雨季西瓜因耐储性较差，难以承受长途运输的损耗，途中易出现损坏、腐烂的情况。不过，值得关注的是，尽管近期缅甸西瓜对华出口量尚未形成规模，但中国市场对缅甸西瓜、香瓜的接纳度良好，终端售价表现稳健，每公斤可达5元至6元人民币。

德国肉类行业协会（VDF）正要求德国政府为向欧盟以外国家的肉类出口付出更多努力。该协会在新闻发布会上要求基民盟主席弗里德里希·默茨必须将出口战略列为优先事项。政府应在最高政治层面推动与中国达成非洲猪瘟安全贸易区域化协议。业界期望默茨主席在明年访华期间为德国肉类出口进行辩护。西肉联（Westfleisch）董事会成员胡贝特·凯利格表示："西班牙和法国已证明这是可以实现的，但谈判必须在最高层面进行。" 法国、西班牙分别于2021年12月13日、今年11月12日与中国签署该项协议。特定区域出现疫情，并不会导致上述国家全国性对华猪肉出口中断：无非洲猪瘟疫情地区仍可继续开展贸易。凯利格对往届政府作出了非常负面的评价，指出朔尔茨和默克尔均未付出必要努力。鉴于猪耳、猪尾、猪蹄等德国本土非需求部位产品出口的重要地位，德国还需与菲律宾、日本等其他亚洲国家协商推进区域化协议。德国肉类行业协会强调，对华猪肉出口禁令已给德国农业造成重大经济损失。据该组织估算，此次贸易中断导致的损失高达10亿欧元，主要源于猪耳、猪尾及猪蹄等本土市场需求低迷的产品无法继续对华销售——这些产品在中国市场的销售对本行业维系经济平衡曾至关重要。

在创下三年多来的高点后，南方共同市场国家本周活牛均价出现回调。南方共同市场阉牛出口价格指数下跌7美分，至每公斤胴体4.26美元，该集团四个成员国中有三国的价格出现下调。巴西方面，以雷亚尔计价的均价温和下跌，同时巴西货币贬值1.0%。主要出口州的育肥牛均价本周下跌6美分，至每公斤胴体3.76美元。阿根廷方面，本周汇率下跌3%，导致以美元计价的出口肉牛均价走低。价格下跌16美分至每公斤胴体5.31美元，虽经回调仍保持区域最高价位。巴拉圭方面，屠宰场收购价下调10美分，当前阉牛收购价为每公斤胴体4.10美元。乌拉圭成为唯一逆势上涨的国家，特优级阉牛参考价上涨5美分至每公斤5.15美元。今年下半年以来出口均价出现的温和下跌，已开始对巴西在今年最后几周的出口装运价格产生影响。巴西联邦外贸秘书处（Secex）数据显示，11月前三周巴西牛肉出口平均价格为5,491美元/吨。年平均价格为5,409美元/吨，创下近六个月以来、自6月1日以来的最低水平。

近日，智利2025-2026年产季首班“樱桃快线”驶离圣安东尼奥港发往中国，船上共装载约500柜车厘子，预计12月6日抵达南沙港。据“北青网”报道，12月8日，京东将全面开启海运车厘子预售活动，凭借产地直采模式，预售价格将低至每斤16.9元。在品质管控方面，针对行业长期存在的规格掺混痛点，京东生鲜严格执行分级标准，明确禁止“小果混大果”的销售行为，确保产品符合消费者的品质预期。为从源头把控车厘子的品质与成本，产季启动前，京东采销深入智利车厘子核心产区库里科，进行实地考察与品质把控，并与当地优质果园达成“产地直采”合作。与此同时，依托京东的超级供应链能力，整合仓储、物流与配送全链路资源，构建起从智利果园直达中国消费者餐桌的快捷通道。该模式大幅减少了中间流转环节，既提升了效率，也更好保障产品新鲜度。据悉，产地直采智利车厘子除在京东APP销售外，还将陆续供应至京东七鲜超市、京东折扣超市等多业态渠道进行售卖。京东车厘子采销表示，依托京东供应链能力，直采模式不仅能最大程度保障果品的新鲜度，还能通过全链路效率的提升显著降低综合成本，让消费者以更实惠的价格享受到高品质的智利车厘子，获得良好购物体验。此前，智利水果协会樱桃委员会对外公布2025-2026产季车厘子最新出口预测数据，出口量有望达1.31亿箱，略高于上一产季实际出口量。由于2026年春节时间较晚（2月17日），有效延长了车厘子交易窗口期，预计今年智利车厘子销售旺季将较往年持续更长时间，为广大果商带来更多机遇。另据了解，11月24日，MAERSK YUKON号货轮搭载本产季首柜智利海运车厘子运抵香港，并与11月26日在上海辉展水果批发市场开柜销售。这批车厘子共计17.6吨，由智利头部种植出口商Garces Fruit吉制供应，品种包括黑珍珠（Black Pearl）、皇家黎明（Royal Down）、雷尼尔（Rainier），规格以J、2J、3J为主。业内人士指出，随着供应链效率的不断提升，车厘子价格的“平民化”趋势将越发明显，智利车厘子正逐渐从节日高端礼品”转向家庭日常水果。但行业未来的发展关键在于建立统一、透明的分级、包装和冷链标准，以提升整体消费信任度。

近日，来自陕西省洛南县的新鲜草莓，通过冷链物流经西安咸阳机场口岸飞往新加坡，标志着陕西省首次实现草莓出口。据了解，这批草莓来自洛南县蔚涞农光农业科技有限公司。公司成立于2024年4月，主要从事育种育苗研发、示范种植、现代化农事服务、教培研学和现代农业体验等业务。目前草莓种植和育苗面积120亩，成立当年完成试种和育苗，今年7月开始大规模收获。此次出口的草莓品种由新加坡新果农业科技科研团队反复试验，是可度夏、能越冬的新品种，个头和甜度均表现优异。经11月2日试出口后，目前草莓出口已经实现常态化，一周保底出货两次。目前公司培育的草莓苗也有了国外订单，2026年1月将向越南出口10万株。