巴西《经济价值报》获得的"绿色雷达"分析报告显示，在亚马逊合法地区具备对华及对中国香港出口牛肉资质的屠宰厂中，尚无一家完全符合中国肉类协会建议的环境规范。主要短板集中在对间接供应商的管控，以及从毁林地区采购活牛的风险敞口。亚马逊人类与环境研究所副研究员、"绿色雷达"协调员表示，这些规范的执行水平虽不至于中断牛肉对华装运，但可作为分配巴西牛肉出口配额的依据。这一建议将在已启动、为期两周的中国行程中提出。"在中国，我们将与高校、民间机构、行业协会以及为政府制定牛肉配额政策的学术界人士交流。风险较低、得分较高的企业有望获得更高比例的配额。这是我们的建议。"他向记者表示。中国此前经保障措施调查，对主要供应国实施配额管理。巴西获得110万吨配额享受12%优惠关税，超出部分将征收55%关税。今年前两个月，巴西牛肉加工厂已消耗配额的33.6%。"绿色雷达"依据中国肉类协会制定的"肉类行业绿色贸易规范"对屠宰厂进行评估，该标准确立了供应链可追溯性、透明度及零毁林承诺的相关准则。在亚马逊地区具备对华出口资质的31家工厂中，21家社会与环境管控水平较低，10家水平极低。其中仅20家对直接供应商进行监控，尚无一家能证明具备有效的间接供应商管控机制。数据显示，在具备对香港出口资质的71家工厂中，约61%社会与环境管控水平较低，55%仅监控直接供应商。调查还绘制了这些屠宰厂在亚马逊合法地区的潜在活牛采购区，识别出从毁林地区采购活牛的风险范围，覆盖约3.1万至近380万公顷。仅Plena Alimentos（SIF3215）一家企业回应了2025年"绿色雷达"问卷。MBRF、JBS、Minerva和Frigol等大型集团在名单中被列为对直接供应商管控能力很强，但对间接供应商管控能力极弱，总体得分较低。MBRF在声明中表示，通过地理空间技术、公共数据库交叉比对和自有协议相结合的系统，公司对100%的直接和间接供应商进行监控，"并满足其运营所在所有市场（包括中国）的环境要求"。Minerva也表示，公司拥有健全的社会与环境管控和监测体系，完全有能力满足其运营所在所有市场的监管和商业要求。Frigol表示尚未收到"绿色雷达"报告，但自2023年起已对帕拉州的一级间接供应商进行100%核查。JBS未予回应。巴西肉类出口工业协会在接受采访时表示，"绿色雷达"帮助消费者做出购买决策的目标"值得称道"，但认为其方法论仍有改进空间。"该体系未考虑企业在原材料采购方面的严格政策。因此，即使在行为调整协议审计中获得高分的工厂，在'绿色雷达'分析中也可能出现负面评价。"对于"绿色雷达"是否可能被用作中国分配配额的标准，Abiec未予置评。

乌拉圭兽医医学会要求其成员在对屠宰用牛进行出口认证时，若不能确定所有要求点均已满足，尤其是无法确认兽药使用后休药期符合健康申报表规定，则不得对发货批次进行认证。兽医医学会此举源于近期出口中国牛肉中检测出杀虫剂残留事件。此类问题此前已有发生，不仅危及该国国家卫生状况，更可能影响乌拉圭牛肉第二大出口目的地的准入资格。在发给《观察家报》的声明中，医学会指出："动物源性食品中检出超限药物残留，不仅严重威胁出口市场准入，更影响产品在目的地市场及国内市场的安全性，这已构成公共卫生问题。"生产商有义务遵守休药期规定，并及时更新健康申报表，以便执业兽医掌握必要信息，对屠宰批次进行认证。"反复出现的问题表明，生产环节既缺乏敏感性，也缺乏避免此类问题的能力，因此兽医认证成为最重要的关键控制点之一。"医学会提出两项要求："建议所有会员及广大从业者在认证作业时，必须索要并签署健康申报表，以避免违规处罚。""若养殖场无法提供该文件，则不得对该批次进行认证。"活牛供应虽处极低水平，价格下行压力依然强劲本周乌拉圭活牛现货市场行情与上周相比变化不大。尽管出栏活牛供应已降至最低——在近日有利降雨后供应更是进一步收紧——但需求端更为疲弱，对收购价格形成强力下行压力。牧场育肥牛交易几近停滞。目前屠宰主要依靠育肥场出栏的活牛，或来自屠宰企业自有育肥场，或为前期已锁定的交易。参考报价方面，重型公牛和特级公牛的收购价在5.00-5.10美元/公斤，重型母牛在4.70-4.80美元/公斤。小母牛需求依然旺盛，供应方兴趣浓厚，价格水平与公牛非常接近。各屠宰企业立场不一，有的暂停出价收购，有的暂时退出市场，有的虽给出上述价位但无意接受更高出价。活牛入场情况参差不齐——有的为缩短的复活节周（周四、周五无活动）备货，有的则将报价有效期延至4月10日左右。本周屠宰量预计将进一步缩减，Minerva旗下的8厂和Urgal家族的344厂都将在本周内停产。随后将迎来复活节周，屠宰量将大幅收缩。这意味着未来两周屠宰作业将处于极低水平，这在需求端的态度上已清晰显现。预计从4月6日当周开始，尤其是临近月底时，随着犹太洁食屠宰线恢复生产，以及5月初欧盟自贸协定生效，需求端将开始显现新的采购意愿。

2026年3月20日15时许，日本籍鱼苗船“第六十一若宫丸”号载运16万尾章红鱼（高体鰤）鱼苗从陵水黎族自治县新村港外锚地启航，驶往日本鹿儿岛。该批鱼苗是海南自由贸易港全岛封关运作后首批出口的章红鱼苗，此举也标志着2026年海南热带水产种苗海运出口业务启幕。PS：章红鱼又名高体鰤(拉丁文名：Seriola dumerili)是硬骨鱼纲(Osteichthyes)、辐鳍亚纲(Actinopterygii)、鲈形目(Perciformes)、鲹科(Carangidae)、鰤属(Seriola)的鱼类，又称杜氏鰤、红甘鲹。据了解，章红鱼苗作为海南特色海水种苗的核心品类，出口量占全国总量近七成，是海南高质量建设“蓝色粮仓”与海洋种业“走出去”的亮眼名片。每年3月至6月为海南章红鱼苗出口的黄金期，产品主要供应海外高端水产养殖市场。得益于海南优良的海洋生态环境，章红鱼苗种质优异、成活率领先，有力支撑了产业规模化、外向化发展。“现在正是章红鱼苗出口旺季，公司今年代理的出口鱼苗预计将有12船，共计约230万尾，总货值超过900万美元。当前各方面政策都非常好，封关以后通关流程更加顺畅，有效提高了出口鱼苗的存活率。”中国三亚外轮代理有限公司船务部经理武斌介绍说。接到该鱼苗船入出境预报后，三亚出入境边防检查站主动靠前服务，第一时间与鱼苗出口企业、船舶代理公司进行沟通，提前了解企业通关需求。考虑到出口章红鱼苗为活体水产种苗，对运输时效与水温环境要求极高，该站创新构建“全链条护航”服务体系，为鱼苗船提供“网上申报”“预约办检”等通关服务，提前24小时完成船舶资料数字化核验，并会同海关、海事等部门开展联合查验，实现鱼苗船到港即可作业，通关手续一次性办结。“为降低鱼苗出口企业运营成本，减少船舶通关等待时间，我们进一步简化查验程序，将办检窗口前移至鱼苗装卸点，确保船舶能第一时间启动装苗作业，最大限度缩短通关时长。”三亚出入境边防检查站执勤二队副队长朱仔峰表示。

加拿大北极虾协会会长Bruce：南北大区资源重新评估，保障渔业可持续发展！DFO调整两大评估区冷水虾配额，EAZ区北极虾蒙氏虾配额分别增12.8%和11.4%！为开发加拿大北部大区冷水虾资源，努纳武特加快舾装北极虾捕捞船Saputi II号！从2025年开始，加拿大将北极虾渔业分成南北两个大区，对这两个大区分别实施独立的资源评估、配额管理和捕捞管理。2025年新实施的加拿大北极虾渔业分区图其中北部大区因为离主要渔港较远，加上海域辽阔，冷水虾种群分布相对分散，捕捞难度相对较大，目前还处于尚未充分开放阶段。近些年加拿大政府增加了北部各渔区的北极虾捕捞配额，但这些新增的捕捞配额尚未被充分利用！为加大北部地区的北极虾资源的利用，加拿大政府也在鼓励当地的因纽特人建造新的北极虾渔船和渔港，并给予新船建造和渔港建设大量财政补贴。北方渔业资产价值开始凸显2026年3月20日，加拿大北极地区的原住民商业机构Qikiqtaaluk Fisheries Corporation（后称QFC）与加拿大老牌海产企业摩西海产有限公司（Mersey Seafoods）达成协议，收购其（摩西海产）一艘北方长额虾（Coldwater shrimp，Pandalus borealis）拖网捕捞船，以及其附属的5000吨捕捞配额捕捞许可证，此举被认为是QFC其资产扩张和进一步开发北方大区冷水虾资源战略的一环，同时增强原住民在加拿大渔业领域的参与度和所有权。加拿大北极虾生产商推荐：摩西海产有限公司（Mersey Seafoods Ltd）本次交易的核心资产“摩西凤凰号（Mersey Phoenix）”号拖网渔船，她建于2002年。该船载重1700吨，目前吃水8.6米。她的总长度为70.5米，宽度为16.46米。注册于新斯科舍省利物浦港。凭借其出色的性能和可靠性，该船在业内享有盛誉。它将被整合到QFC的现有船队中，用于北方冷水虾类捕捞作业。收购Mersey Phoenix这艘带有加工厂和冷冻流水线的拖网渔船志着QFC的冷水虾捕捞加工能力的进一步的提升。Mersey Phoenix号大型北极虾渔船业内人士认为QFC此次收购Mersey Phoenix号捕捞船一方面是立刻就能拥有一艘已经服役超十年，各方面已经磨合成熟，能够立刻在北方捕捞大区投入使用的渔船。免去长时间建造新渔船造成的捕捞配额的浪费，能够以最快的速度加入公司的船队进行捕捞作业，完成捕捞配额的同时尽早创造利润。但QFC更看重的是Mersey Phoenix号自带的5000吨捕捞配额的许可证，此次交易使QFC成为了加拿大北部渔区冷水虾的最大捕捞配额持有者。这体现了在加拿大严格的总可捕量制度下，捕配额本身已成为比船舶硬件更具价值的核心资产。QFC作为拥有多艘渔船和加工设施的综合运营商，通过此举可直接扩大其在冷水虾这一重要物种上的资源占有量，巩固其市场地位，并确保长期效益和就业机会惠及Qikiqtaaluk地区的因纽特社区。与此同时，QFC的新渔船Saputi II号正在紧锣密鼓的进行舾装作业，今年（2026年）5月中旬完成初步舾装作业后抵达加拿大进行海试，并在同年8月在伊魁特举行入役仪式，正式进行捕捞作业。2026年3月14日，加拿大卡尼总理在雅鲁纳克尔发表讲话，宣布了总额超过400亿加元的计划，旨在保护、建设以及改造加拿大北极地区，其中超过350亿加元的资金将来自联邦政府的投资。加拿大北极虾北部大区随着越来越多的新的北极虾捕捞渔船的入列，捕捞能力将得到显著提升，北部大区没有充分利用的北极虾配额，也将会得到充分利用！PS：加拿大北极虾捕捞南部大区因为更加靠近加拿大的纽芬兰和拉布拉多省沿海，渔场距离港口比较近，属于首先被开发的北极虾渔场，导致2010-2015期间捕捞产量迅速下降。加拿大政府随后采取了措施来保护南部大区的北极虾资源，减少了5号渔区的北极虾捕捞配额，停止了7号渔区的北极虾捕捞，6号渔区的捕捞配额也限制在较低水平。经过2015-2025年十年的休养生息，南部大区的北极虾资源得到了较好的恢复，2026年加拿大政府将重新开放7号渔区的捕捞，同时大幅度提升了2026年6号渔区的捕捞配额！

俄罗斯狭鳕鱼生产商Murman拟开发中国市场，抵消欧盟制裁！FAO：欧盟加码俄罗斯海产禁令，或导致德国市场低价白肉鱼产品短缺！制裁政策效果不佳，欧盟狭鳕鱼市场供应仍严重依赖俄罗斯原料！本文转载自Intrafish 2026年3月23日发布，有删改2025年，俄罗斯成为向欧盟供应冷冻鳕鱼片的首要供应商，这得益于进口量和价值的大幅增长。据俄罗斯渔业协会（VARPE）称：俄罗斯向欧盟出口的冷冻鳕鱼鱼片数量同比增长37%，达到12.6万吨，出口额也增长了42%，达到3.14亿欧元（约合约合3.59亿美元）。据欧洲渔业协会（VARPE）称，其统计数据显示，今年欧洲市场鳕鱼鱼片的总进口量增加了约23%，达到 267,600 吨，价值增长了24%，达到 7.478亿欧元（约合 8.548 亿美元）。此数据来自欧盟统计局。俄罗斯国内市场对狭鳕鱼鱼片的需求也开始出现了增长，根据俄罗斯狭鳕捕捞协会数据：2025年约30%的狭鳕捕捞量在本土销售，同比增长7%，按原料计算接近10%。其中鱼片市场增长最为显著，同比上涨20%，总量达到约5.5万吨。俄罗斯消费者正逐步从整鱼、H&G去头去脏产品转向便捷的鱼片产品，内需强劲也让企业更愿意向国内供给鱼片。2025年全年，俄罗斯海产品总产量已同比下降3%，冷冻鱼产量同步下滑。然而，高附加值产品线持续扩张：2025年冷冻鱼片总产量增长9%，其中狭鳕鱼片和太平洋鲱鱼片分别大幅增长26%和17%。

海关总署署长孙梅君在署会见来华参加第20次中韩海关合作会议的韩国关税厅厅长李明九一行，就落实中韩元首重要共识，深化两国海关合作，共同促进中韩及亚太区域贸易安全便利进行交流，并签署3份海关合作文件。副署长张宝峰参加会见。会见后，张宝峰与李明九共同主持召开第20次中韩海关合作会议。双方就加强“智慧海关”合作伙伴关系、深化原产地电子联网、风险管理、海关统计、知识产权保护、“经认证的经营者”（AEO）互认、关际合作以及缉私执法合作等议题深入交换意见，达成广泛合作共识。

洪都拉斯甜瓜正迈出其国际化进程中的历史性一步。据洪都拉斯媒体3月22日报道，七柜装载着该国南部生产的甜瓜的集装箱已发往中国，开通了这个热带水果进入一个潜力巨大市场的通道。此次出口对洪都拉斯生产者而言具有里程碑意义。他们将这批货件视为实现市场多元化、扩大洪都拉斯在全球农业贸易中影响力的契机。至此，甜瓜已加入咖啡、白虾、烟草和糖的行列，正式列入成功进入中国市场的洪都拉斯产品清单。洪都拉斯首都特古西加尔巴（Tegucigalpa）市长 Juan Diego Zelaya 与农业部门负责人强调，这一成就归功于生产者的坚持不懈，以及公共和私营机构的共同努力。他表示：“中国代表着一个拥有数亿消费者、且对生鲜食品需求日益增长的市场。洪都拉斯甜瓜拥有足以征服该市场的品质与风味。”向中国运送甜瓜进一步强化了洪都拉斯能够提供极具竞争力的优质农产品的形象。业界预期，这首批货件将是持久贸易关系的开端，从而实现出口规模的增长并为其他农作物开启新机遇。

本季，艺树家樱桃的供应周期将再次延长，从3月下旬持续到7月上旬。艺树家樱桃供应窗口逐年延长进入3月，中国国产樱桃季再度拉开。智利樱桃季的提前结束，为今年的国产樱桃提供了更多的市场机遇，让拥有艺树家樱桃品牌的大连绿海农业对本季前景颇为看好。“我们对新季形势整体乐观，”公司总经理董智勇对亚洲水果表示。“我们看到，市场正在回归理性。消费端如今更看重产品的安全性、新鲜度、风味及品质稳定性，不再盲目迷信营销标签。高品质、强品牌的国产樱桃将迎来更有利的市场环境。”本季，艺树家樱桃的供应周期将再次延长，从3月下旬持续到7月上旬。“花芽分化与坐果情况良好，优质果率稳定在高位。随着新产区进入稳定投产期，本季总产量将有15~20%的增长，”董智勇透露。绿海位于大连驼山的生产基地绿海如今在大连、山西临汾拥有总面积超8000亩的高标准设施樱桃基地，是国内单体设施规模领先的樱桃企业。董智勇强调，扩大规模并不是绿海的主要发展目标。“2026年，我们将坚持稳产提质，不盲目追求种植面积，而是把现有每一片基地都做成标准化、高品质的种植示范园区，确保艺树家的供应能力，同时保障品质稳定性的提升，”他指出。“品质是赢得渠道伙伴长期信赖的基石，也是我们持续为消费者创造价值的唯一路径。品质生产决定我们能走多远、走多久。”绿海不仅在智慧种植领域持续投入，同时也不断优化种植、采收、分级、包装、冷链各环节的流程管理和品控，并持续深化与国内外科研团队在新品种研发方面的合作。“我们要把经验变成标准，把标准变成体系，推动行业持续升级，”董智勇说。进口业务增长绿海于2024年首次试水运营新西兰樱桃。如今，进口樱桃业务已成为绿海供应策略的重要组成部分。“新西兰樱桃本季在产品质量及销售表现方面都符合我们的预期，销量较去年实现稳步增长，”董智勇介绍称。“我们与新西兰 J＆P 农业集团合作，精选当地优质产区产品，以艺树家品牌标准严格品控引入中国市场，让我们可以在2025/26季实现接近六个月之久的高品质樱桃供应。”绿海与新西兰 J&P 强强联手以“中国樱桃品质标杆”为定位的艺树家樱桃，本季将以“高端连锁商超、批发市场为根基、线上渠道为增长、全渠道控价稳盘”为分销策略布局线上线下渠道。“线下巩固精品渠道，做‘体验’、做‘信任’、做品牌形象；线上则在天猫、京东、抖音等平台精细化运营，为消费者朋友提供优质服务，满足礼品需求，”董智勇解读说。“核心逻辑是高标准、高品质、高调性。不搞低价冲量，用稳定供给与极致体验提升复购。”