北京市丰台区多家超市，125克盒装蓝莓售价已从25元降至10-18元，云南产12毫米小果零售价仅25元/斤， 较去年同期降幅高达30%-50%。国产蓝莓价格的大幅下降，产量增长是最根本的原因。2024年全国蓝莓栽培面积达143.82万亩，较2020年增长44.38%，总产量78万吨，较2020年翻近两倍。云南、四川、山东等地错峰上市的供应链体系，使蓝莓供应周期从过去的3个月延长至8个月，彻底打破了进口蓝莓的垄断格局。价格下降直接激活了消费市场。广东清远某超市采购部负责人表示， 今年蓝莓日均销量是去年同期的3倍，销售额占比从20%跃升至50%， 国产蓝莓从“节日礼品”变成了“日常消费品”。值得注意的是，不同规格蓝莓的价格分化明显。大果型（18毫米+）蓝莓售价仍保持在50元/斤左右，而中小果混装产品价格已跌破20元/斤。业内人士提醒，低价蓝莓可能存在品质波动，选购时需注意果粉完整性和果实硬度。例如，云南产区的蓝莓因降雨较多，部分果实软烂，需仔细筛选。国产蓝莓的崛起，得益于规模化种植和种植技术的不断改进。云南红河州通过基质栽培技术，实现了蓝莓全年供应，2024年该州蓝莓产量占全国30%，出口量居全国第一。辽宁丹东采用智能温控大棚，使蓝莓成熟期提前4个月，亩产值突破10万元。然而，快速扩张也带来隐忧。辽宁丹东果农张永芳坦言，去年蓝莓批发价曾达100元/斤，今年已跌至50元/斤。吉林农业大学李亚东教授指出， 今年蓝莓供应量预计增加70%-80%，部分产区已出现“增产不增收”现象。例如，四川大邑县蓝莓批发价从30元/斤降至10元/斤，种植户收益大幅缩水。当前蓝莓价格低迷，有些水果从业者则担心蓝莓回成为第二个“阳光玫瑰”，但李吉林农业大学亚东看来，未来蓝莓价格大幅下降的可能性较小，产业仍具备长期稳定发展的基础。从生产规模看，2024年全国蓝莓总产量仅78万吨，不足葡萄产量的6%，受土地政策限制，未来难以达到大宗水果的种植规模。从加工能力看，蓝莓可制成花青素冻干粉、蓝莓酒等深加工产品，附加值提升3-5倍，有效缓解鲜果销售压力。成本刚性约束也为价格兜底。北方日光温室和云南产区的亩均运营成本分别为3.6万元和3万元，按亩产1.5吨计算，盈亏平衡点约15元/斤。一旦价格跌破这一阈值，种植户将缩减规模，供需关系自动调节。李亚东教授测算，若价格低于15元/斤，种植面积将减少20%以上，推动价格回升。

据《南华早报》（South China Morning Post）报道，受中国消费者对新鲜自然成熟榴莲日益增长的需求推动，马来西亚榴莲种植商预计今年将扩大其在中国的市场份额。中国国家主席上周对马来西亚的国事访问更进一步推动了市场热情。“通过48小时内空运直达的新鲜榴莲，深受中国高端消费者青睐，”中国鲜果分销商鑫荣懋集团营销副总监郭敏表示。“今年，我们马来西亚供应商的出口量预计提升30%，这极大增强了我们拓展市场的信心。” 都乐亚洲控股公司市场总监王娜对此表示赞同。“新鲜榴莲是中国进口量增长最快的水果之一，”她说道。“这为马来西亚的种植者创造了巨大的机会。” 与泰国和越南普遍采用预采榴莲不同，马来西亚榴莲通常让其在树上自然成熟，然后落果并由果农收集。郭敏和王娜均表示，马来西亚榴莲在中国市场的份额较去年增长了十倍，但没有提供具体数字。上述观点是在中国国际进口博览会（CIIE）组委会（商务部下属单位）于上海举办的农产品国际供应商与中国采购商对接会上提出的。数据显示，2023年，中国榴莲进口总额达69.9亿美元（约合人民币509.7亿元），其中泰国占据57%市场份额，越南占38%，马来西亚与菲律宾合计贡献3820万美元（约2.8亿元）。中国进博会成为需求增长的晴雨表。2024年，进博会吸引70国逾800家国际企业参与，达成800亿美元（约5834亿元）采购意向，同比增长2%，其中农产品板块表现突出。

目前，越南Ri 6和金枕榴莲在农场门口以每公斤35000-40000越南盾（约合1.35-1.54美元）和60000-70000越南盾的价格出售， 仅为去年价格的三分之一。该省知名商人Minh Thai表示，去年他每天为出口到世界上最大的水果市场中国的企业购买多达30吨榴莲，但今年他只购买了大约3-4吨榴莲，在3月份出口开始放缓后，在越南国内市场销售。坎托市和本特雷省等其他榴莲种植区的大多数贸易商同样也停止采购水果，担心损失。他们在向出口商出售时面临严格的检查，并且只能以比购买价格高10000越南盾的价格出售，这让他们几乎没有利润。并且货物在边境口岸堆放，因为清关以前只需要一两天，现在需要长达一周的时间。出口公司Anh Thu Dak Lak首席执行官Doan Van Ven说，其中一些最终通过了检查，但 由于等待时间过长，水果在到达中国批发市场时已经损坏或破裂。2024年，越南出口了创纪录的33亿美元榴莲，占所有水果和蔬菜出口的近一半。2025年前两个月， 该数字同比下降69%至5270万美元，对华的出货量下降了83%至2700万美元。事件在3月24日迎来转机，一批来自达拉邦的24吨冷冻榴莲获准出口到中国，这是自越南和中国于2024年8月签署该水果贸易协议以来的首次。在新鲜榴莲出口面临越来越多的挑战时，此次交付为越南数十亿美元的榴莲行业打开了新的篇章。许多越南出口商正在寻求将冷冻榴莲运往中国的许可证。其中包括主要的水果出口商Vina T&T。其首席执行官Nguyen Dinh Tung认为冷冻榴莲是一个重大机会，并正在与中国当局合作，为其公司的加工厂获得出口许可证。达拉克榴莲协会主席Vu Duc Con预计，今年冻结的榴莲出口量将达到7亿美元，很快将达到10亿美元。与面临严格违禁物质检查的新鲜榴莲不同，去籽冷冻榴莲面临的监管障碍很小。主要榴莲种植区达拉克省的一些企业已经测试并证实了冷冻榴莲不含有毒化学品。即使是小或不太美观的水果也可以以冷冻形式出口，这有助于保持价格稳定并减轻运输压力，特别是在收获季节。冷冻榴莲的保质期长达一年，使其能够到达中国的腹地，与新鲜榴莲不同，新鲜榴莲主要仅限于越南边境附近的中国南部市场。Tung说， 将水果冷冻在零下45摄氏度以下可以消除害虫，确保遵守中国的技术法规。

当前，纳米比亚即将完成一项协议，进入拥有13亿消费者的中国葡萄市场。预计这一发展将为该市场带来约1050万美元的季节性收入。纳米比亚投资促进与发展局（NIPDB）发言人Catherine Shipushu表示，扩大对华农产品出口的努力已经进行了数年。Shipushu指出："目前，葡萄出口协议草案正在等待中国当局的最终批准和签署。尽管中国是最大的鲜食葡萄生产国，但纳米比亚的目标是填补季节性供应缺口。"Shipushu补充说："季节性供应缺口和消费者对优质淡季葡萄不断增长的需求继续为进口创造机会。" 国际贸易中心的报告显示，2023年至2024年间，中国鲜食葡萄的平均进口额约为4亿美元。" 纳米比亚的收获期（11月至次年1月）不在北方葡萄产区，因此成为满足中国淡季需求的理想供应商。" Shipushu解释道。虽然官方的收入预测尚未出炉，但新市场有望带来数百万美元的收入。她说，" 即使保守估计，以每公斤1.05美元的价格向中国出口1万吨葡萄，也能带来1050万美元的季节性出口收入，而且产量还有增长空间。"所有符合标准的纳米比亚生产商都有机会向中国出口葡萄。准备出口的主要实体包括Namibia Grape Company和Namibian Grapes Export (Pty) Ltd。"目前，纳米比亚投资促进局已与Orange河沿岸的纳米比亚葡萄农场（如Aussenkehr的葡萄农场）建立了联系，这些农场都是出口优质鲜食葡萄的成熟生产商，"Shipushu说。这一发展恰逢美国决定将纳米比亚的进口关税提高到21%之后的需求期。经过六年的努力，纳米比亚的第一批葡萄于2006年进入美国市场，以达到美国严格的卫生标准。2022年，纳米比亚成为全球第17大食用葡萄生产国。此外，纳米比亚葡萄去年首次进入英国大型超市。2024年12月，葡萄出口总值为4290万美元，主要买家为英国和荷兰。

对中国海关数据的分析显示，3月份俄罗斯对华猪肉供应量增至540万美元，是去年11月以来的最高水平。春季伊始，俄罗斯公司向中国市场销售了价值540万美元的猪肉，比2月份的出口额多0.6倍，这是自去年11月以来的最高出口额，当时的出口总额为740万美元。自开始供货以来的12个月里，俄罗斯总共向中国出口了价值6500万美元的猪肉，自今年年初以来，向中国出口了价值1160万美元的猪肉。除猪肉外，俄罗斯公司在春季初期还增加了对中国市场的牛肉出口，出口额从2月份的650万美元增至930万美元，牛副产品出口额也从510万美元增至540万美元。与此同时，家禽供应量却略有下降，幅度为1.7%，至3540万美元。

本周国内生猪价格呈涨后震荡趋势，周均价环比上涨。据中国养猪网的数据，4月18日，生猪（外三元）价格为14.95元/公斤，与上周五（4月11日）的14.67元/公斤相比，上涨1.9%。从一周均价来看，本周生猪均价为14.92元/公斤，与上周14.73元/公斤的均价相比，上涨1.3%。迈科期货认为，生猪价格近期维持震荡态势，随着天气转暖，生猪生长速度加快，市场供应将逐渐增加，同时消费需求进入季节性淡季，对价格上涨形成一定压力。然而养殖成本的上升及二次育肥的补栏，将对价格形成一定支撑。预计全国生猪价格将在当前价位附近震荡，部分地区可能出现小幅回调，能繁母猪存栏回升传导至生猪供应， 若5月中下旬压栏猪源集中释放，猪价可能下探。展望下周市场，卓创资讯认为，二育间歇补栏，对养殖端的出栏价格形成支撑作用，价格或仍然频繁涨跌调整。预计未来一周全国行情或呈涨-跌-涨-跌的态势。供应方面，养殖场仍然存在涨价情绪。但持续上涨或影响生猪出栏节奏，价格涨后或小幅下滑，以保证生猪出栏节奏。但二育间歇补栏，对养殖端的出栏价格形成支撑作用，价格或仍然频繁涨跌调整。需求方面，二次育肥补栏量再度增加，对行情有支撑作用。而在猪价持续高位的情况下，屠宰企业出现缩量迹象，或抑制猪价上涨空间。

随着秘鲁昌凯港（Chancay Port）在2024年12月投入运营，厄瓜多尔对华出口虾类的通道正迎来革命性变化。厄瓜多尔水产养殖协会（CNA）执行主席Jose Antonio Camposano近日表示，该港口的启用已使厄瓜多尔出口至中国的航运时间从原先的45至60天缩短至仅23天，时间节省长达两周以上，并称此举“正在改变整个市场格局”。昌凯港位于秘鲁首都利马以北78公里，距离厄瓜多尔边境仅约17小时车程，由中国资金投资建设，是“一带一路”倡议下的重要基础设施项目之一。据新华社报道，该港口目前已完成83%的建设，建成后将拥有 4个泊位，年处理能力可达 100万个标准集装箱（TEUs），并配备智能化物流管理系统，可将物流成本降低约 20%。负责昌凯至上海航线运营的是中国远洋运输集团（COSCO Shipping），同时该集团也是港口60%的股份持有者。此前，南美地区出口至中国的货物大多需绕行北美中转，路线长、时间久、成本高。而新航线的启用打破了这一格局，让南美对亚洲的贸易进入“直达时代”。根据CNA提供的数据，厄瓜多尔是中国虾类进口的最大来源国， 2023年向中国出口虾类65.8万吨，总值约30亿美元。相比之下，秘鲁2023年对华出口虾类仅为1.5万吨，价值7500万美元；2024年进一步下降至5903吨，价值2500万美元。除了虾类产品外，目前通过昌凯港出口至中国的南美产品还包括巴西大豆、铁矿、冷冻肉类、哥伦比亚咖啡与鳄梨、厄瓜多尔香蕉与可可等。海产方面，除了厄瓜多尔， 智利、哥伦比亚等国家的水产品出口商也在计划使用昌凯港和COSCO的区域航线，其中包括途经智利的Lirquen和San Antonio港，以及哥伦比亚的Buenaventura港、厄瓜多尔的卡亚俄（Callao）港等。根据中国官方评估，该港口未来将为秘鲁创造每年45亿美元的收入，不仅是南美国家面向中国的重要门户，也正在逐步形成“泛南美—中国”的高效冷链海运网络。对厄瓜多尔虾类产业而言，这不仅是一次物流效率的跃升，更可能对市场节奏、交货周期和竞争结构带来深远影响。

近日，国务院新闻办举办新闻发布会，介绍 2025 年一季度农业农村经济运行情况。农业农村部总农艺师、种植业管理司司长潘文博介绍，据国家统计局数据，截至 3 月底，全国能繁母猪存栏量 4039 万头。一季度猪牛羊禽肉产量 2540 万吨，同比增长 2%；牛奶产量 892 万吨，增长 1.7%；国内水产品产量 1483.4 万吨，增长 4.5%。蔬菜水果供给稳定，价格呈季节性波动。针对肉牛奶牛养殖亏损问题，持续加紧落实纾困政策措施，活牛价格连续 9 周小幅回升，生鲜乳价格逐步企稳。去年以来，肉牛奶牛市场行情低迷，为此农业农村部采取了哪些纾困政策和措施？对此，农业农村部发展规划司司长陈邦勋表示， 2024 年我国的牛肉牛奶市场供需不平衡，价格持续下行，肉牛奶牛养殖陷入亏损。农业农村部会同有关部门及时印发促进肉牛奶牛生产稳定发展的文件，提出一揽子纾困政策措施，多措并举促进肉牛奶牛养殖脱困。重点是抓了三个方面工作。一是着力稳产能。组织实施基础母牛扩群提质、奶业生产能力提升整县推进等项目，督促地方加快项目资金拨付进度，稳定优质基础产能。加强与金融部门沟通协调，推动加大信贷保险支持，缓解养殖场户资金紧缺的压力。据初步统计，截至 2024 年底，主要银行机构肉牛奶牛养殖贷款余额超过 1600 亿元，比上年有显著的增加。密切产业链利益联结，协调推进奶业养殖加工一体化发展。二是着力降成本。引导养殖场户“存优去劣”，提升牛群质量。启动实施养殖业节粮行动，优化饲草料结构，促进节粮降耗、降本增效， 2024 年完成粮改饲面积 2231 万亩，收储利用优质饲草 6277 万吨。三是着力促消费。规范生鲜乳购销秩序，稳定生鲜乳收购数量。配合修订灭菌乳国家标准，发挥国产奶源鲜活优势。引导企业研发生产适合国人口味的奶类食品和民族特色乳品，满足多样化消费需求。制修订国产牛肉质量分级标准，推动牛肉优质优价。随着各项纾困政策的落实，春节后全国活牛价格持续回升，肉牛养殖亏损逐步减轻，部分地区在育肥环节已经扭亏为盈了。但受春节后牛奶消费淡季影响，生鲜乳价格还是持续低位运行。下一步，农业农村部将进一步协调强化财政金融政策支持，发挥好农业保险作用，加快实施养殖业节粮行动，促进全链条提质节本增效，巩固肉牛纾困成效，丰富乳品供应种类，推动奶牛养殖尽早走出困境。