据越南农业与环境部的消息，2025年7月，越南农林水产品出口额估计达60.1亿美元，同比增长13.4%。累计前7个月，出口总额达396.8亿美元，同比增长14.7%；实现贸易顺差115.2亿美元，增长15.9%。据越通社报道，农产品仍为出口主力，创汇214.9亿美元（增长17%），林产品103.8亿美元（增长8.6%），水产品60.6亿美元（增长13.8%），畜牧产品3.392亿美元（增长22.1%）。从市场结构看，亚洲仍是最大出口市场，占比42.6%；美洲23.3%；欧洲15.1%。对欧洲出口增长强劲，达43.1%；对非洲和大洋洲的出口分别增长88.9%和4.4%。越南三大出口市场为美国（占比21%）、中国（18.4%）和日本（7.2%），出口额分别增长12.1%、3.6%和23.6%。与此同时，越南多种主力产品出口形势良好，如：咖啡出口110万吨，创汇60亿美元，出口额增长65.1%；橡胶出口89.38万吨，创汇16.1亿美元（价格上涨16.3%）；腰果出口40.9万吨，创汇27.9亿美元（价格上涨21.4%）；胡椒出口14.5万吨，创汇近10亿美元（价格上涨近47%）。大米出口550万吨，但出口额仅达28.1亿美元，同比下降15.9%，主要由于价格下跌18.4%。菲律宾为越南大米最大市场，占比42.6%。越南大米对科特迪瓦出口几近翻番，而对马来西亚则出现下滑。水果和蔬菜出口达39.2亿美元，同比增长0.9%。中国是越南水果和蔬菜的最大市场（占比逾52%），但出口额下降24.3%；而对美国出口大幅增长65.5%。整体来看，农林水产品贸易顺差达115.2亿美元，其中林产品83.9亿美元，水产品41.8亿美元，农产品42.8亿美元。6种出口顺差超过10亿美元的农林水产品分别为木材及木制品（77亿美元）、咖啡（57.8亿美元）、蔬果（24.7亿美元）、虾类（20.8亿美元）、大米（18.1亿美元）、查鱼（11.1亿美元）。此外，5种商品贸易逆差较大包括饲料（贸易逆差为18.9亿美元）、棉花（18.8亿美元）、农产品制品（17.2亿美元）、玉米（12.9亿美元）以及肉类及屠宰副产品（9.17亿美元）。

随着北半球鲜食葡萄进入采收高峰，育种巨头 Bloom Fresh 向侵权者发出明确警告：将加强本产季知识产权监控并采取法律行动。这家由 IFG 与 SNFL 合并成立的公司拥有包括 IFG Ten（品牌名“甜地球”Sweet Globe）、IFG Seven（“棉花糖”Cotton Candy）、IFG Six（“甜蜜蓝宝石”Sweet Sapphire）、Sheegene 20（Allison）和 Sheegene 2（Timpson）等核心品种的基因专利权。“创新是行业命脉，唯有保护知识产权才能促其繁荣，”首席执行官 Josep Estiarte 强调。“我们将坚决打击未经授权的种植者和贸易商，这既是对合规种植者的保护，也是对全球消费者品质承诺的捍卫。” 该公司指出，侵权产品不仅损害合法种植者利益、扰乱市场秩序，更可能引发严重质量问题。“授权种植者全程获得技术指导，确保果实符合最高标准，”公司品质与创新总监 Paul Farmer 解释道。“零售商和消费者购买正版 Bloom Fresh 品种时，获得的是品质保证。侵权生产将破坏这种稳定性，损害消费者对高端鲜食葡萄的信任。” Bloom Fresh 设有专职维权团队，通过海关、司法、行政及刑事侦查等多渠道打击侵权行为。“上一产季我们在秘鲁、巴西清除数百公顷侵权葡萄园，取得中国区最大规模知识产权胜诉，并在意大利成功起诉反复侵权者获赔，”首席法务官 Alanna Rennie 透露。“今年我们将升级欧洲海关执法计划，与边境管理部门合作拦截侵权产品。我们还与全球鲜食葡萄育种者联盟（Breeders Alliance）建立了深度协作机制，通过情报共享与资源整合精准打击大规模侵权行为。最新落地的合作项目——埃及 DNA 检测实验室，可快速鉴定侵权品种，并与当地监管部门协同阻断侵权产品出境。” Bloom Fresh 呼吁种植商、贸易商、零售商等产业链各方共同参与：发现可疑产品或不符合质量标准的水果立即举报。“这是我们迄今最大规模的维权行动，需要行业协同才能见效，”Estiarte 表示。“唯有携手，才能守护全球高端鲜食葡萄产业的未来。”

2025年8月1日，中国驻哥斯达黎加大使王晓瑶出席中国海关总署代表团同哥方的交流活动期间，哥农牧部长代表哥方签署了《关于哥斯达黎加甜瓜输华植物检疫要求的议定书》，标志着符合中国检疫标准的哥优质甜瓜即将进入中国市场，为两国农产品贸易合作注入新活力。哥斯达黎加蜜瓜产季通常为每年1~4月，产区分布在北部和太平洋沿岸，如瓜纳卡斯特省（Guanacaste）。主要蜜瓜品种包括黄皮蜜瓜和加利亚蜜瓜（Galia）等。这一消息恰逢中国与哥斯达黎加自由贸易协定生效14周年。自协定生效以来，哥斯达黎加对华出口增长了965%。然而，这一增长仍未能缩小这个中美洲国家与世界第二大经济体之间的巨大贸易逆差。根据哥斯达黎加外贸促进局（Procomer）的数据，截至2023年底，哥斯达黎加对华出口额达4.027亿美元（约合人民币29亿元），而从中国进口总额为33.93亿美元（约243.6亿元）。哥斯达黎加与中国的贸易关系始于1990年代，并在2001年中国加入世界贸易组织后加速发展。此次蜜瓜议定书的签署，标志着哥斯达黎加农产品进入全球最大、要求最严格市场之一的新篇章。

由于供应下降、海外竞争加剧和行政程序问题，6月越南火龙果出口比前一个月暴跌了53%。据越南海关称，所有10个最大出口市场的购买量都下降了，其中最大买家中国的采购额为1500万美元，比5月下降了60%。印度、美国和阿拉伯联合酋长国的购买量减少了48%到57%。平顺火龙果协会主席Huynh Canh将出口大幅下降归因于供应限制。他说，5月和6月的恶劣天气造成了真菌疾病和作物受损，导致许多货物不符合质量标准。但越南水果和蔬菜协会秘书长Dang Phuc Nguyen强调了全球市场竞争加剧。他补充说，随着中国、印度和一些南美国家进入收获季节，越南火龙果在价格上难以竞争。此外，为欧盟市场签发食品安全证书的机构的变化进一步使对该地区的出口更加复杂。7月1日生效的一份新通知将发放欧盟货物食品安全证书的责任从作物生产和植物保护部转移到各省人民委员会。该证书是满足欧盟严格的检疫要求的强制性要求。通知规定，在收到有效文件后的一个工作日内，指定机构必须对它们进行审查。这些变化是在越南各省的重大合并之后，使总数从63个减少到34个。出口公司报告说，这一过渡中断了大约10天的认证过程，迫使许多火龙果货物留在冷库中等待批准。鉴于欧盟严格的检疫标准和紧张的交货时间表，这种延迟给出口商带来了挑战。Canh说，到7月25日，由于长期储存，超过100吨火龙果已经变质，另外50-70吨仍在等待认证。他解释说，这个问题源于尚未有省级当局负责确认运往欧盟的货物的食品安全。自7月26日以来，证书的签发问题已经开始得到解决，缓解了一些延误，但许多企业已经遭受了重大损失。作为回应，越南总理范明钦最近指示相关机构解决食品安全证书签发的瓶颈问题，特别是数千吨被困在冷库中的火龙果和辣椒，无法出口到欧盟。他责成各省人民委员会与各部委和机构协调，解决企业面临的困难，强调需要同步解决方案，以确保及时清关，并将对越南出口声誉和能力的影响降至最低。

资源与自然环境保护部联邦部长吴钦茂依7月29日，在内比都林业局茵景会议厅举行的竹子种植管理、竹笋生产及竹手工业技术发展研讨会上表示，将携手各方推动竹产业全方位发展。据悉，此次研讨会旨在通过技术交流与市场机遇探讨，促进竹笋生产及竹制手工艺品产业升级，并加强企业家与相关部门间的协作。部长指出，从竹笋生产到手工制品加工，竹子作为可转化为经济价值的天然产品，其产业升级、技术进步与质量达标对开拓国内外市场至关重要。该部门正与私营企业合作，保障竹木原料供应、优化生产流程并提升技术，以支持中小型竹木加工企业发展。全球现有75个竹属约1250个竹种，缅甸境内分布有21个竹属102个竹种，全国年均可采伐竹材达3.18亿根。

7月31日，甘肃省民勤县的民勤蜜瓜首批货柜启运仪式在收成珍宝蜜瓜交易市场举行。标志着民勤蜜瓜首次实现自营出口，正式迈向国际市场。民勤县地处河西走廊东北部，独特的沙质土壤、昼夜温差及充足光照，孕育了蜜瓜果肉细腻、脆甜多汁、风味浓郁、糖分含量高的品质。第三十一届兰洽会期间，甘肃归燕优选供应链管理有限公司联合正大集团，与亚洲果业协会、莫斯科Foodcity批发市场对接洽谈，与泰国、马来西亚及俄罗斯等国客商达成了出口意向。据介绍，第一批次发往泰国曼谷2个标柜，共计50吨，主要品种是西洲蜜和金色年华；第二批次计划发往莫斯科2个标柜，共计50吨，主要品种是黄河蜜瓜。年度计划出口十个批次20个标柜，总计500吨。

近日，秘鲁最大的蓝莓与牛油果出口商之一甘博仙Camposol发布消息称，公司已经成为秘鲁蓝莓头号对华出口国。根据秘鲁蓝莓种植者和出口商协会Proarándanos数据，截至第29周，甘博仙已经累计向中国市场出口超过1,400吨蓝莓，占秘鲁蓝莓对华出口总量的37%。据介绍，这一数字是最接近甘博仙的竞争对手出货量的3倍，再次巩固了甘博仙在秘鲁蓝莓行业的领导地位。今年是甘博仙成立第28年，公司发布的2025年第一季度业绩显示：公司蓝莓产量较2024年第一季度增长36.6%，达到2.2万吨。销售额达1.364亿美元，收入增长16.0%，毛利润增长21.5%。芒果和葡萄业务开局强劲，其中葡萄产量达5100吨，相当于2024年同期销量的4.5倍，销售额达1740万美元，收入增长635%。

坦桑尼亚植物健康与农药管理局（TPHPA）在首都多多马（Dodoma）举行的年度农业展览会（Nanenane展）开幕式上宣布，经中国海关总署（GACC）正式注册，该国16家企业已获得新鲜牛油果对华出口资质。此举标志着该国农产品出口取得重大突破，证明其符合国际植物检疫标准的高品质园艺产品日益获得认可。植物检疫指在国际贸易中为保护植物及果蔬、种子等产品免受病虫害侵害而采取的措施标准。TPHPA 强调，此次认证基于中坦双边协议及检验流程，经严格审查确认坦方完全符合中国进口要求。“广大生产商由此获得进入中国市场的通行证，为农户和农业企业创造了贸易增值与收入增长的新机遇。”目前，坦桑尼亚农业部和 TPHPA 将持续支持农户及出口商，在保障准入产品竞争力同时，要求相关方严守出口标准、维护植物检疫合规性及产业可持续性。首批16家企业包括 Green Fruits Supplies，Vegpro Tanzania，Jamboo Fresh，Tanzania Agrofoods，Tova Farm，Seasons Orchards，Agrocert Tanzania，Avo Distribution Group，Lima，Korongo 3 Agribusiness ，Kibidula Farm，Africado，Avoafrica Tz，Kuza Africa，Parachichi Fresh Products 和 USA。