智利车厘子价格与上周接近，但好货与普通货之间的价差及走货速度差距显著。以Regina为例，2.5kg装3J规格主流价约￥150-160/件，优质货源可至￥170-180/件，且走货迅速；二合一包装主流价格约￥310-320/件。智利空运西梅上市，目前5KG纸箱装2J及3J规格分别为￥370/件及￥400/件，2.5kg装约￥200-220/件。商户表示当前到货情况较好，价格低于往年初上市时期，且到货后价格下调较快。智利珠宝李（Candy Red）陆续到货，目前售价较往年大幅下滑。6.7kg胶筐装售价约￥170/件，商户表示，往年同期售价可达￥250-300+/件以上，当前因整体行情疲软，价格承压下行。另一款名为"情人李"的智利李子则走货理想，3.5KG装售价为￥170/件，据商户介绍，口感好是其畅销的主要原因，该品种去年仅少量销售，今年到货也少。进口提子供应当前以秘鲁青提、黑提，及澳洲青提、Ralli无籽红提为主，另有少量智利玫瑰香黑提，整体到货量有限。据向商家了解，澳洲青提目前口感未达往年同期水平，但因到货少，所以价格居于高位，目前约￥530/件，显著高于往年￥400+/件的水平；澳洲Ralli红提售价和口感与以往接近，约售￥360-380/件，部分批次因枝头鲜绿度不足而价格稍低；秘鲁青提较前两周价格略有回落但整体稳定，目前7.3kg装约￥360-380/件，其枝头鲜绿度较好，但口感尚未到位。提子因在春节前到货不多，价格获得支撑，走货情况也较好。蓝莓走货速度较上周放缓，价格普遍下降￥10/件。据了解，目前四川和云南蓝莓货量有所减少，18mm+规格约￥125/件；广东蓝莓近日到货量增加，因运费成本较低等原因售价相对低于四川和云南货，主流价约￥105-110/件，部分批次达￥125/件。智利蓝莓到货量依然较少，价格稳定在￥80-90/件，仍大幅高于往年同期水平。

Westfalia Fruit India 推出冬季芒果推广活动，引进来自南非的优质 Shelly 芒果，旨在延长印度芒果的供应期，使其不再局限于传统的夏季。"印度是世界上最大的芒果生产国，国内产量估计达 2,280 万吨。然而，印度的芒果产量受季节影响显著，高峰期通常在 3 月下旬至 7 月之间，冬季则是一个天然的淡季，"Westfalia Fruit India 总经理 Ajay TG 表示。"我们利用来自南非自有果园的优质芒果，将印度的芒果供应期从 12 月一直延续到次年 3 月初。首批芒果已于 12 月下旬抵达，目前在现代市场和传统零售渠道均有销售，供应将持续到 2月底，"他补充道。凭借其国际采购能力和垂直整合的供应链，Westfalia 公司将来自其南非自营果园的 Shelly 芒果直接带给印度消费者。"这使我们能够确保品质的一致性、全程可追溯性以及符合全球食品安全标准，"TG解释道。Shelly 芒果是 Tommy Atkins 和 Keitt 的杂交品种，最初由以色列培育。这种芒果的特点是外形圆润，类似苹果，果皮呈诱人的红色，个头适中，约为 350-550 克。TG 表示："Shelly 芒果的果核很薄，果肉与果核的比例很高，果肉紧实，呈奶油般的黄色，完全无纤维，味道清甜，非常符合印度人的口味。"Shelly 芒果的零售价为每公斤 400-500 卢比（约合 4.80-6.00 美元），与印度早熟品种的价格相当。"这使得 Shelly 能够以冬季高端产品的身份继续销售，而不会给消费者带来显著的价格差异，"TG 指出。为了配合新品上市，Westfalia Fruit India 推出了一项整合营销计划，包括在高端零售店进行店内品牌推广、在一般零售渠道提升销售点曝光度，以及通过 @westfaliafruitindia 账号发起#WinterMango 话题标签的数字营销活动。TG 认为，这项举措是 Westfalia 更宏大愿景的一部分，旨在打破传统季节限制，让优质水果触手可及。"我们正在帮助印度消费者在冬季也能享用芒果，将芒果定位为全年皆宜的优质体验，而不仅仅是夏季的专属。同时，零售商也能从中受益，获得品质稳定、可追溯的可靠反季节供应。"他总结道。

预计 2025/2026 秘鲁鲜食葡萄产季将于第 17 周结束，最终产量预估略有下降。Provid 的最新预测显示，出口总量将达到 8,420 万箱，每箱重 8.2 公斤。"截至 2026 年第四周结束，秘鲁已出货超过 7,200 万箱，本季还剩下约 1,200 万箱待出货。此次更新较最初预测的 8,600 多万箱下调了约 200 万箱。随着产季的推进，我们将获得更准确的信息，从而调整数据，使其与实际情况相符。"Provid（秘鲁）总经理 Luis Miguel Vegas 表示。此次调整主要针对产季期间观察到的生产因素，包括天气状况、产量波动和田间管理决策。"这并非结构性调整，而是产季发展趋势逐渐明朗后的自然结果。"Vegas 指出。从地域上看，本季葡萄的出口模式各不相同。"北部地区的出口已接近尾声，出口量达 3,850 万箱，占总出口量的 53%。相比之下，南部地区依然十分活跃，出口量也达到 3,850 万箱，比上季增长了 5%。"他说道。品种更替仍然是该行业的重点。无籽葡萄，尤其是白无籽葡萄，出口量达到 4,280 万箱，比上年增长了 8%。红无籽葡萄紧随其后，出口量为 1,860 万箱，增长了 5%。相反， Red Globe 和 Black Seedless 葡萄的出口量则有所下降。与此同时，Sweet Globe, Autumn Crisp 和 Allison 葡萄等品种在出口供应中的份额正在稳步增长。就目的地而言，美国仍然是主要市场，占出货量的 52%，其次是荷兰和墨西哥，其中墨西哥的出货量较上季显著增长。尽管数据有所调整，但总体而言，情况依然良好。"本季的市场状况反映了行业与市场需求的契合，其特点是产品种类丰富且具有竞争力，产能灵活，而这仍然是关键所在。"他总结道。

"牛油果产业的供需平衡正变得越来越脆弱。大量牛油果的涌入导致价格、促销和销售渠道的快速变化，反映出市场更加封闭且相互关联性更强，"Grupo Baika (Chile) 的 Victor Ruete 表示。与上个产季相比，最大的变化是牛油果供应量和集中度均有所增加，尤其是来自秘鲁、哥伦比亚、南非和肯尼亚的供应。"秘鲁正经历一个强劲的增长季，出口量可能超过 8 亿公斤。这对该行业来说是一个重大挑战：如何更有效地协调产量和营销计划，以确保主要市场的顺利消化，"他指出。欧洲仍然是全球第二大水果市场，无论从销量还是吸收能力来看都是如此，扮演着重要的锚定市场角色。然而，欧洲也面临着来自不同产地的激烈竞争，尤其是在多个产季重叠的情况下。"当产季重叠时，市场压力会达到顶峰，因此到货条件至关重要，"Ruete 解释道。在美国这个主要的全球市场，市场行为深受墨西哥的影响。"当墨西哥满足了大部分需求时，其他产地就只能起到辅助作用。这一点尤为重要，因为预计 2025-2026 产季墨西哥的水果产量将创下历史新高，对美国的出口量将超过 11 亿公斤，而 2026-2027 产季的出口量预计也将达到类似水平。这种情况限制了美国市场吸收其他产地水果的能力，并最终影响全球水果供应平衡，"他指出。近几个月来，价格波动持续不断。"在供应相对充足的体系中，价格会迅速对库存积累和周转需求做出反应，"这位高管解释道。到货集中度、每周的排期安排以及水果的品质（干物质含量、硬度和保质期）如今已成为影响价格形成的关键因素，尤其是在欧洲。产地之间的竞争日趋激烈。"秘鲁正积极扩大规模，墨西哥主导着美国市场，而哥伦比亚、智利、南非、肯尼亚和巴西等国则在争夺零售渠道的特定时段和空间。当一个大型产地扩大产量时，其他产地必须通过促销、提高规格或拓展市场来调整策略。"Ruete 强调说。从生产和物流的角度来看，真正的挑战不仅在于确保水果供应，还在于在关键时刻保持稳定的品质。"整个体系的容忍度越来越低：任何质量问题都会迅速导致投诉和折扣。"他警告说。此外，在销售旺季，冷链和物流瓶颈也面临着越来越大的压力。展望未来，在健康和便利性趋势的推动下，消费者增长仍将是关键的支撑因素。然而，Ruete 强调，未来的成功将取决于有效的销量管理："主要的挑战在于控制供应曲线；如果销量稳步增长，市场可以容纳它，但如果集中得太快，压力就不可避免。"

2022年以来，我国水果出口量逐年增加，但是出口额增幅比较有限。刚刚结束的2025年，我国水果出口额62.8亿美元，出口量548.3万吨，同比增长4.9%和8.3%，年均复合增长率分别为0.9%和1.8%。全年水果进口额189.4亿美元，进口量903.2万吨，同比增长6.7%和17.5%。从出口金额看，主要出口品类为鲜葡萄、其他柑橘（包括小蜜橘及萨摩蜜柑橘）、鲜苹果、鲜梨、鲜或干的橙等。主要出口市场为越南、印度尼西亚、吉尔吉斯斯坦、俄罗斯联邦、泰国、菲律宾、中国香港、马来西亚、美国等。2025年，我国鲜葡萄出口金额10.3亿美元（+11.5%），出口量80.1万吨（+35%）。主要出口市场为越南（出口额2.2亿美元，-17%）、印度尼西亚（1.5亿美元，+17%）、泰国（1.4亿美元，-28%）、吉尔吉斯斯坦（1.1亿美元，+102%）、菲律宾（0.9亿美元，+19%）、俄罗斯联邦（0.8亿美元，+219%）、孟加拉国（0.6亿美元，+41%）、马来西亚（0.5亿美元，-5%）等。其他柑橘（包括小蜜橘及萨摩蜜柑橘）出口金额9.9亿美元（+9.6%），出口量110.6万吨（+18.9%）。主要出口市场为越南（2.1亿美元，+5.8%）、吉尔吉斯斯坦（2.1亿美元，+18.2%）、印度尼西亚（1.2亿美元，+13.4%）、俄罗斯联邦（1.0亿美元，+15.9%）、菲律宾（0.7亿美元，+39.5%）、泰国（0.6亿美元，-4.6%）、马来西亚（0.5亿美元，-32.4%）等。鲜苹果出口额9.9亿美元（-5.2%），出口量96.2万吨（-1.9%）。印度尼西亚（1.8亿美元，+9%）、菲律宾（1.4亿美元，+2.5%）、越南（1.37亿美元，-22.6%）、泰国（1亿美元，-34%）、尼泊尔（0.9亿美元，+22.3%）、孟加拉国（0.8亿美元，-7.8%）等是我主要出口市场。鲜梨（含鲜鸭梨、雪梨、鲜香梨）出口额6.3亿美元（+3.4%），出口量70.7万吨（+10%）。主要出口市场为印度尼西亚、越南、吉尔吉斯斯坦、泰国、俄罗斯、马来西亚等。其他出口较多的水果包括：鲜或干的橙1.43亿美元（-18%），15.4万吨（-13%）；柠檬及酸橙1.39亿美元（-6%），8.8万吨（-46%）；韦尔金橘及类似杂交柑橘1.34亿美元（-6%），16.6万吨（+11%）；葡萄柚及柚1.29亿美元（-22%），18万吨（-6%）。

据“四川日报”报道，近日，来自邻水县石滓镇“四季优橙”种植基地的邻水脐橙，首次敲开中亚市场大门，出口至吉尔吉斯斯坦。报道称，邻水脐橙具有皮薄光滑、果肉化渣、甜酸适中的特质，获国家地理标志产品、绿色食品等多项认证。一个多月前，邻水脐橙首批产品登陆马来西亚，迈出“闯世界”的第一步。数据显示，邻水脐橙目前种植面积已达28.4万亩。从无人机植保、标准化种植，到洗选、冷链、加工全链条赋能，脐橙不仅成为当地农业支柱产业，更成为乡村振兴的“金钥匙”。

近两天，越南边境突然上演了一出让人揪心的“大堵车”戏码——老街金城口岸大约400辆满载春节货物的集装箱卡车，像长龙一样趴在那里动弹不得。交通彻底瘫痪，新鲜蔬果这些易腐烂的东西，眼看着保质期一天天逼近，商家们的心都提到嗓子眼了，而相关部门还在苦等进一步指示。数百辆车里塞满了从中国运来的新鲜农产品和节日食品，全都卡在同一个坎儿上——缺少1月26日刚刚生效的第46号法令要求的食品安全证书。法规一出就立刻适用于所有在途货物，企业根本来不及反应。一位在金城口岸做农产品进口的老板无奈地说：“新法令1月26日刚颁布，检疫部门昨天才通知，今天就必须严格执行，所有人都措手不及。货已经到越南了，可证书办不下来。那些签了严格交货期的客户，现在合同全违约了，我们赔惨了。” 随即，越南海关公布了更触目惊心的数字：仅1月30日一天，就有1400多辆（包括卡车和船只）载着新鲜农产品和食品滞留在陆路、水路各口岸，等着检验结果才能放行。海关解释说，堵塞的根源在于第46/2026/ND-CP号法令要求国家食品安全检验单位暂时停发进口动植物源食品的检疫证书和检验。虽然有过渡规定涉及产品自我声明和注册，但对进口食品的国家检验程序却没过渡条款，导致没法出具合格确认书。越南海关总局1月31日发出第8012/CHQ-GSQL号紧急公函，火速请卫生部、工贸部、农林环境部赶紧出指导意见，尽量把损失降到最低，避免堵塞升级成边境危机。同时指示各地海关随时待命，一旦障碍解除，马上全速清关。1月31日下午，越南老街省经济区管理委员会紧急召集各部门，在金城口岸开会商讨对策。委员会主任王贞国先生对越南国家广播电台记者坦言：“我们已经把情况汇总成报告，火速上报省人民委员会、相关部委，求短期解决方案。一旦有明确的指示，我们立刻加班加点，帮企业走最快手续。” 截至2月初，最严重的拥堵状况在强力行政干预下已得到局部缓解，但根本的制度性问题仍未完全解决。许多企业反映，即使货物被允许移入仓库暂存，在获得最终检验结果并正式放行前，仍然无法进行销售，这意味着商机仍在持续流失，春节前农产品进出口仍可能出现局部拥堵局面。

中国水果行业正面临普遍的供应过剩。尽管价格大幅下调，种植户和贸易商仍反映销售困难。在批发市场、路边摊和产区，包括车厘子、橘子、草莓、葡萄、西瓜和橙子在内的多种水果都因消费者购买力下降而滞销。生产者和贸易商表示，尽管多次降价，库存仍在不断积压。一些种植户表示，种植面积扩大反而导致收益下降，因为市场消化速度跟不上供应速度。一位种植户说："一卡车6.6万斤赣南脐橙连两部智能手机都买不起。"另一位种植户指出成本压力不断上升，他表示，维护500棵成熟的果树每年需要花费超过3万元，并且需要三名全职工人。"即便如此，"他说，"我们仍然无法收回生产成本，还在赔钱。" 市场参与者表示，本季水果价格跌至前所未有的低位。"从来没有过这样的一年，"一位商贩说道。网上流传的视频显示，摊位上堆满了滞销的水果，一位商贩表示："全是坏货，卖不出去，没人要，全都堆在那里。今年的收成真是糟透了。" 在中国南方的批发市场，贸易商反映价格迅速下跌。2025年12月初，海运进口车厘子的价格约为每斤47.5元，但到2026年1月10日已跌至每斤26.5元，跌幅约44%。国内水果价格也呈现类似的走势。砂糖橘的价格约为每斤1.8元，比去年同期下降了近40%。春节历来是消费高峰期，但今年春节前夕，市场疲软的迹象尤为明显。北京、上海等城市的商贩反映，市场行情冷清，客流量减少。市场参与者表示，家庭支出减少、就业不稳定以及节假日消费下降是导致需求疲软的原因。"无论走到哪里，都没人说生意好，"一位商贩说道。"如果有人表现出哪怕一点点购买意愿，你就必须紧紧抓住他们。"