在中国南沙港滞留21天的智利车厘子集装箱危机已经有了结果：中国当局决定，由于物流和质量问题，1300个集装箱中的所有水果都将被销毁。据参与行动的消息人士透露，销毁工作将于本周开始。八家专门从事易腐产品销毁工作的公司已被选定执行这项任务。这些公司拥有必要的基础设施和授权，可以按照中国的卫生规定处理这些货物，销毁点的具体位置尚未正式公布。目前，这些集装箱仍被扣留在港口，只有中国海关人员对其进行了检查。在货物被转移到指定的销毁点之前，没有其他人员获准进入。业内人士证实，智利进口商要求在货物运走前进行独立检查。"一家智利公司要求我们对他们用Maersk Saltoro号出口的23个集装箱进行检查，此外还要进行官方的保险调查，"一位相关的物流运营商解释说。该程序将遵循严格的协议：一旦集装箱被放行，将由卡车运往指定的销毁中心。在那里，公司检查员和保险理算员可以在处置前检查货物。虽然销毁所有水果的确切时间还不确定，但消息来源显示，第一批货物将在未来几天内开始离开港口。"我们已经在咨询谁将是负责检查的检查员。"消息人士补充说。这一事件凸显了该行业在供应亚洲市场时面临的物流和质量挑战。相关人员继续与中国当局和负责销毁的公司保持联系，以协调行动的每一个步骤。一般来说，保险追偿过程可能需要30到90天，但在更复杂的情况下，可能需要长达6个月或更长时间。在这种情况下，1300个集装箱的车厘子在销毁前必须经过检查并证明为全损。这可能需要几天或几周的时间，取决于当局和检验人员的速度。 

据泰媒报道，继 2025年1月发布首轮严格监管措施后， 近日，中国海关再度出台第二轮进口管控政策，进一步收紧对低质量榴莲种植园及包装厂（俗称“榴莲工厂”）的审批。因在泰国出口榴莲中检测出致癌物“碱性嫩黄”， 1 月 10 日，中国海关总署发布通知，要求泰国、越南出口到中国的每一批榴莲都必须附带碱性嫩黄和重金属镉的检测报告，要求榴莲中不得检出碱性嫩黄，且镉含量不得超过 0.05 毫克 / 千克，否则暂停输华。泰国榴莲产业一度处于动荡之中，榴莲价格大幅下滑 。以往，10吨榴莲能卖到150 泰铢/公斤，总收入150万泰铢，但今年果农需卖出15吨，且价格跌至100 泰铢/公斤，才能维持相同收入。日前，泰国农业部致函出口商和包装厂 ，告知他们中国海关总署要求对泰国榴莲出口的质量进行管控 。特别是 仅出口榴莲的工厂将不再被注册，而出口多种水果（如山竹、龙眼等）的工厂仍可申请注册，但榴莲将被排除在可出口产品之外。此次新规明确包含：1.不再新增注册认证GAP（良好农业规范）榴莲果园；2.不再新增注册榴莲包装厂DOA（农产品认证）编号；3.不再续签2025年1月到期的旧榴莲果园GAP认证，原本3年到期后可以重新申请登记，现在到期即止；4.不再续签已经到期的包装厂DOA编号，包装厂必须每年重新申请注册。严格管控榴莲工厂，防止低质量榴莲进入市场。业内人士称， 此举将使得仅从事榴莲出口的工厂无法申请新的 DOA 认证，也无法更换地址或变更注册信息，从而避免企业“换壳重生” 。清除不合格的榴莲工厂，尤其是那些“短期投机、买卖套利”的企业。同时行业内也有人表示担忧，中方暂停GAP注册可能引发冒用GAP认证的问题。新规还将影响泰国果农的GAP 认证 。目前，泰国东部地区约 70% 的榴莲种植园已获得 GAP 认证，但今年1月提交申请的种植园因新政可能无法获得 GAP 认证，从而无法出口。当前，泰国东部榴莲陆续开摘。最新预测，2025 年泰国东部水果产量（罗勇、尖竹汶、达叻）将显著增加，比 2024 年增长 45.50%， 总量达 1,453,862 吨。其中，榴莲产量增幅最大，达 56.86%，预计达到 1,045,410 吨。现有登记的包装厂不足以应对如此巨大的产量。中国海关的注册审核通常由泰国农业技术部每3个月提交一次名单。如果2025年1月未能提交，就需要等到4月。届时如果中方解禁新增果园和加工厂注册，将有助于东部榴莲在5月至6月高峰期顺利出口。泰国榴莲园主表示， 往年此时已陆续有工厂前来洽谈收购，但今年由于中国加强监管，很多工厂迟迟未行动，担心运输受阻和出口失败。由于出口受阻，泰国业内人士呼吁政府：加紧与中国政府谈判建立沟通机制，增强中方对泰国榴莲质量的信心。扩大检测实验室网络目前全国仅有中央实验室（Central Lab），每天最多能检测 600 个样品，而榴莲出口量高达每日 1,000 个集装箱，远不能满足需求。加强物流和市场渠道建设尤其是在5月高峰期，确保增产情况下的流通和销售。

从10年前的2015年1月首柜南非苹果抵达中国，到现在南非已经成为中国进口苹果的第二大来源国。3月5日，南非仁果园艺公司（Hortgro pome）举办线上研讨会，贸易与市场总经理Jacques du Preez重点介绍了南非行业的生产、出口情况，与中国进口商探讨了南非苹果和梨在中国市场的现状和前景。同时Jacques还透露称， 南非核果有望在今年获得海关准入，在冬、春季节供应中国市场。南非苹果、梨及核果行业概况 Jacques介绍说，与中国庞大的苹果产量相比，南非生产规模非常小，但南非是南半球最大的苹果生产国。每年南非的苹果、梨和核果产量高达215.8万吨，并且以出口市场为导向。南非苹果和梨种植面积约3.8万公顷，核果约1.6万公顷。凭借多年以来对欧洲市场的出口经验，南非行业供应链十分成熟且种植高度集中，种植面积的88%都集中在西开普敦省。南非拥有世界一流的气调贮藏库，可以全年12个月不间断供应苹果。出口高峰期则集中在1-5月，正好填补中国国产苹果空窗期。近5年，南非苹果种植面积相对稳定，主要对老果园进行品种迭代。新品种旨在出口到中国为代表的亚洲市场，外观和包装都有很大提升。其中富士苹果面积增加了20%，红晕苹果比如皇家嘎啦（Royal Gala）增加29%、JOYA®增加258%、闪光嘎啦（Flash Gala）接近1200公顷，粉红晕苹果如粉红佳人（Pink Lady®）增加53%，而青苹果的面积则大幅减少。｜红苹果、红晕苹果、青苹果和粉红佳人；彩啤梨 2024年南非共计向中国出口3075吨梨，其中 53%都是彩啤梨（Forelle） ，其次是Celina（23%）和Cheeky（21%）。南非梨也实现了全年出口，高峰期主要集中在1-3月。据Jacques透露，中国海关总署的代表团已经在去年完成对南非核果果园和包装厂的检查， 为2025/26产季南非向中国出口杏、油桃、桃子、李子和新鲜西梅（欧洲/日本品种）铺平了道路，下一步是争取向中国出口车厘子。南非桃子和油桃（主要是黄肉油桃）年产量约18.2万吨，李子产量约9.3万吨，出口时间从10月持续到次年3、4月，恰逢中国冬、春两季，反季节满足中国市场需求。中国进口苹果和梨概况 国际果蔬报道执行总编庄晓青女士提到，中国进口苹果总量从2020年的75747.8吨波动增长到2024年的97515.5吨。头号供应国依旧是新西兰，2024年进口量6.6万吨创下历史新高。南非以1.5万吨排名第二 ，随后是智利9040.3吨。可以看出，我国进口苹果的主要供应国都是南半球国家。中国每年进口梨总量在1万吨左右，2023年最多曾达到了1.4万吨。从进口国家来看，比利时进入中国市场较早，一直占据进口市场首位。而南非梨出口中国仅3年时间，2024年的进口量已经达到3075吨，仅次于比利时（3203.8吨）。南非苹果和梨的价格在同类产品中都更加亲民，十分具有竞争力。近几年对中国市场的出口也十分强劲，表现亮眼。南非苹果和梨在中国市场 上海焺果贸易有限公司近几年一直从事南非苹果和梨的进口与销售，公司国际采购总监刘翔从市场角度，分析了南非苹果和梨在中国市场的现状和前景。刘翔介绍说，南非富士苹果带有酸味，风味比国产富士更丰富，口感脆甜多汁，很受中国消费者喜欢； 闪光嘎啦甜度高、外观鲜亮，市场宣传也比较成功，是近年来逐渐进入市场的新兴品种； Royal Beaut产季较早，果肉细腻、味道甜美，正好可以与国产苹果形成时间差。近几年南非苹果的价格在稳步上涨，但是对复购消费者影响不大。南非苹果除了可以反季节供应，还有一大优势就是口感、风味与国产苹果区别较大，可以通过差异化路线吸引消费者。目前南非苹果的品牌形象还在逐步建立中，尚需时间来提升品牌认知度。南非梨与亚洲梨的口感差异较大，对喜欢不同食用体验的消费者吸引力较大。刘翔特别强调了彩啤梨，他认为南非主要的梨品种中彩啤梨的潜力巨大。彩啤梨外观鲜艳，酸甜平衡，货架期长，复购率也比较高，十分适合高端市场。最后，刘翔分别分析了南非苹果和梨在商超零售、电商平台和高端超市的不同表现，建议未来从品牌推广、销售渠道、供应链管理和市场教育4个方面共同发力，促进南非苹果和梨在中国市场的销售。

据《青年报》(Tuoi Tre News)报道，2025年前两个月，越南对中国的水果和蔬菜出口下降了43%。越南农业与农村发展部透露，2025年2月份，越南出口了价值3.5亿美元的水果和蔬菜，使得今年前两个月的出口总额达到7.24亿美元，相比去年同期的9.7亿美元下降了25%以上。据《青年报》报道，在越南的15大出口市场中，中国的降幅最大，达到43%。这一急剧下降可能与中国对进口水果提出的更严格要求有关。原因是去年年底，中国在来自泰国的榴莲货物中检测出了“金胺O”(Auramine O，又称Basic Yellow 2或BY2)残留。目前，中国要求所有榴莲出口商在出口前进行镉(Cadmium)和金胺O的检测，检测必须在获得中国认可的实验室进行。这一变化导致了严重的处理延误，并且来自越南和泰国的水果在边境被拒之门外。此外，有报道称中国当局还进行抽查，进一步拖慢了清关速度。《青年报》报道，2025年前40天，越南仅向中国出口了3500吨榴莲，与去年同期相比暴跌80%。这一情况对越南构成重大风险，因为2024年越南对华榴莲出口额占该国71.2亿美元水果出口总额的近一半。预计2025年越南榴莲产量将达到150万吨，主要集中在4月至9月之间收获。尽管出口下降了43%，但中国仍然是越南水果和蔬菜的最大出口市场，2025年1月和2月占46.5%的出口总额。美国和泰国分别位列第二和第三位，但占比远低于中国，仅为8%和5%。

据越南媒体报道，2021年时中国产阳光玫瑰在越南的批发价约25万越南盾/公斤，折合人民币约71.1元/公斤。此后价格持续下跌， 目前批发价最低只有1.1-1.4万盾/公斤（3.13-3.98元/公斤），达到历史最低水平。胡志明市守德批发市场（hcmc）一位进口商表示， 从2月底到现在，抵达市场的进口阳光玫瑰总量已经达到了数百吨。批发价格下降导致零售价格也跟着下跌，只有3-4万盾/公斤，比越南本地的葡萄、芒果等水果都低得多。1级葡萄价格仍然较高，8-9公斤箱价格在35-40万盾，约合4-5万盾/公斤（11.4-14.2元/公斤）。2、3级和品质更差的葡萄只有1万盾/公斤。一位水果店主介绍说，往年这个时候，中国产阳光玫瑰的价格约11-15万盾/公斤，现在不仅价格下跌，而且葡萄个头大、色泽鲜绿、口感脆甜，品质非常好。由于中国国内阳光玫瑰葡萄产量快速增加，栽培、保鲜技术增强，阳光玫瑰上市已经不受季节限制，一年四季都可以买到。越南海关表示， 葡萄是越南第三大进口果蔬，每年进口额超过1.6亿美元 。而中国是越南果蔬第一大来源国，占据37%市场份额。

农业科技报消息，近日，在陕西省神木市龙华振兴生态农业发展有限公司的香蕉栽植大棚，沉甸甸的香蕉挂满枝头。龙华振兴生态公司总经理贺江林表示，出于对特色农业发展的探索，公司决定开展香蕉在北方地区的设施栽培技术探索，并在温室大棚中进行了试种。香蕉树的“南果北种”试种成功，有望改变北方香蕉市场的格局。神木市紧邻黄河重要支流窟野河，水源丰沛，河川沟道的土壤松软，渗水性与透气性俱佳，为农业生产提供了优越的基础条件。2023年9月，龙华振兴生态农业发展有限公司从广东农科院引进了51株香蕉苗，开启了初步尝试。香蕉树对温度和湿度要求比较高，经过不断探索和学习，他们发现大棚温度需控制在5℃～35℃，湿度保持在50%左右，才能确保香蕉树顺利生长结果。浇水时水温也有讲究，必须先将水抽上来，待水温和大棚温度一致后，方可进行浇水作业。“南果北种”的关键难题之一是土壤适配。贺江林介绍说，通过施加畜禽粪便等有机肥，成功将微碱性土壤改良成了适宜香蕉生长的微酸性土壤，解决了南方果树来到北方“水土不服”的问题，让北方也能结出纯天然、口感好、甜度高的果实。2024年12月香蕉树开始挂果，且长势喜人，这也标志着香蕉在神木的“南果北种”试验取得了成功。贺江林表示，下一步将持续引进芒果、火龙果等水果，让更多南方水果在北方地区生根发芽。

1~2月中旬，越南对华榴莲出口同比下降80%。由于中国对榴莲进口实施更严格的规定，随着越南榴莲主产季临近，行业担忧价格或面临下跌。近期，中国对进口榴莲实施新的碱性嫩黄残留物检测要求，导致越南榴莲出口大幅减少。湄公河三角洲的 Ri6 榴莲价格跌至每公斤47000-62000越南盾（约合人民币13.4~17.6元），金枕品种跌至80000-100000越南盾（约22.8~28.4元）。而去年同期的 Ri6 价格为120000-126000越南盾（约34.1~35.8元），金枕为175000-200000越南盾（约49.8~56.9元）。农民担心，价格可能会进一步下跌。中国自1月10日起要求榴莲出口提供无碱性嫩黄残留物证明，并对所有越南榴莲进行检查，导致清关延迟，腐坏风险增加。也正因此，1~2月中旬，越南对华榴莲出口同比下降80%。不过事态正出现好转。部分出口商已成功在中方认可的检测中心获得认证，2月约有1000吨榴莲出口至中国，但其他出口商仍在努力恢复出口。越南榴莲种植面积已达16.9万公顷，远超2030年计划的6.5~7.5万公顷。过度依赖单一市场使行业脆弱，尤其是面临技术壁垒时。2023年越南榴莲出口额达33亿美元（约240亿元），同比增长50%，其中97%出口至中国。2024年榴莲出口目标为35亿美元（约254亿元），果蔬出口目标为80亿美元（约581亿元）。越南果蔬协会秘书长邓福原警告，若检测问题未迅速解决，目标可能难以实现。越南园艺协会副主席黎青松建议农民降低成本，明智扩展种植，而非单纯追求高产。

据智利农业研究和政策办公室（Odepa）最新报告显示， 2024/25产季前5个月（2024年9月至2025年1月），智利出口水果超50亿美元， 创近20年来最高纪录，同比增长12%。此外， 中国是智利车厘子最大出口市场。据此前智利水果出口商协会数据， 2024/25产季的智利车厘子迎来创纪录的产量，出口量比上一产季增长50%，约达1.245亿箱（每箱5公斤），全球出口总量约62万吨 。更重要的是，本产季没有厄尔尼诺的影响，品质也比上年有所提高，但丰收年的车厘子价格也自然同比下跌。据智利水果协会官网消息，分析期内，智利新鲜水果出口额为40亿美元（占比80%），同比增长14%，增加了5.04亿美元；出口量增长40%，增加了31.8万吨。坚果出口额为3.33亿美元（占比6.6%），同比增长26%，增加了6900万美元；但出口量下降11.5%。此外，果干出口额为2.16亿美元，占比4.3%；冷冻水果出口额占比3.6%，水果罐头占2.3%，果汁占2.2%，果油占1%。具体而言，智利出口的主要新鲜水果是车厘子，出口额超20亿美元、同比增长20%，出口量超50万吨、增长64.3%，分别占新鲜水果总出口额和出口量的74%和50%。此外， 中国是最大出口市场，出口额占93%，出口量占92%。不过，有分析称，出口量增长导致价格下降。牛油果位列第二，出口额为3.02亿美元、同比增长7.4%，出口量超10.9万吨、增加了2.5万吨，出口额和出口量占比分别为7.4%和9.9%。蓝莓位列第三，出口量为5.5万吨，出口额2.75亿美元。