据香港特区政府公报，食物环境卫生署食物安全中心今日（12月23日）宣布，因应世界动物卫生组织通报，指美国和英国部分地区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障香港公众健康。

近日，乌克兰家禽加工商MHP SE宣布收购西班牙家禽和猪肉加工商UVESA Group。该交易标志着MHP的战略举措，以确保其在全球食品行业的重要MHP表示，它在西班牙的存在将创造新的就业机会，为与当地农民和企业合作提供宝贵的机会，并加强更广泛的家禽供应链。MHP不仅在乌克兰具有重要的经营足迹，还在东南欧拥有生产设施，运营其全资子公司Perutnina Ptuj，其他MHP的业务包括荷兰的一个分割工厂、在沙特阿拉伯的合资企业以及在中东和北非和英国的销售与分销办公室。MHP乌克兰将其全部家禽产品的60%出口到全球60多个国家。今年九月份，MHP宣布沙特农业与畜牧业投资公司（SALIC）收购了该公司12.6%的少数股权，持有超过1350万股。近年来，沙特阿拉伯在肉类行业也采取了几项类似的举措。2023年，巴西对沙特阿拉伯的出口额创下10年新高，在32亿美元的出口总额中，食品约占90%。沙特选择巴西作为其在食品领域的战略合作伙伴，沙特公共投资基金（PIF）及其附属公司沙特农牧业投资有限公司（Saudi Agricultural and Livestock Investment Co，简称Salic)在巴西进行了大量投资。巴西肉类公司Minerva Foods和SALIC于2022年10月就该基金收购澳大利亚羊肉公司（ALC）达成协议。在2023年2月，MHP SE宣布将开始与沙特阿拉伯公司Tanmiah Food Co.合作，与Tanmiah的全资子公司Desert Hills of Veterinary Services Co. Ltd之间成立合资企业。

中国对白俄罗斯出口禽肉开放市场。一直以来，白俄罗斯的禽肉都是经由哈萨克斯坦的陆运口岸进入中国的。据哈萨克斯坦APK Novosti新闻通讯社报道，哈萨克斯坦政府对于该国仅作为第三国转运而不能直接对华出口禽肉的现状感到难以接受，并正在积极努力建立其家禽产品对华直接出口的通道。 在哈萨克斯坦议会的一次会议上，最高审计院（UARP）院长与议员们深入探讨了国家农业补贴的检查结果及其深远意义。议员Serik Yegizbayev自豪地宣布，哈萨克斯坦的禽肉产量在过去五年里实现了质的飞跃，从2.9万吨激增到16万吨。这一显著的增长不仅带来了可观的税收和社会投资，更是政府财政补贴效果的四倍之多。 哈萨克斯坦的家禽养殖业虽然仍有待完善，但已经取得了令人瞩目的成就。如今，哈萨克斯坦不仅实现了国产禽肉的自给自足，更有着向国际市场迈进的雄心壮志。副总理朱曼加林在会上表示，哈萨克斯坦国内禽肉市场的自给率已经达到了72%，并且有望在几年内实现完全自给自足。 为了推动家禽业的进一步发展，哈萨克斯坦政府不仅不会减少对该行业的财政补贴，还会提高补贴的有效性、针对性和效率。政府正在加大对这一方向的政策财政支持，目前正在实施31个项目，其中包括10个大型项目。这些项目的实施旨在减少生产成本，提高产品价格竞争力。 在谈及中国市场时，朱曼加林副总理表示，他最近访问了中国，并为此付出了巨大努力，使哈萨克斯坦向中国出口禽肉成为可能。他坦言，进入中国市场并非易事，需要先将哈萨克斯坦的出口工厂及其产品在中国海关总署进行登记。目前，中国海关总署的技术团队已经抵达哈萨克斯坦，正在对家禽养殖场进行审计。同时，哈萨克斯坦还在积极准备产品输华准入清单，以报请中国海关总署批准。 朱曼加林副总理强调，白俄罗斯虽然已经成功向中国出口禽肉，但都是通过哈萨克斯坦进行中转的。这种情况必须得到改变，哈萨克斯坦正在为此付出努力。他坚信，在不久的将来，哈萨克斯坦的禽肉将直接出现在中国的市场上。

荷兰政府8日通报，荷兰北部弗里斯兰省一处农场暴发禽流感疫情，逾6.3万只家禽被扑杀。这是今年荷兰第二家农场暴发禽流感疫情。据荷兰农业、自然及食品质量部当日发布的公告，涉事农场位于弗里斯兰省东北弗里斯兰市，共有3间鸡舍，疫情暴发后饲养的逾6.3万只家禽均被扑杀。公告指涉事农场方圆1公里以内另有1家农场，正在接受禽流感病毒取样检验和为期14天的密切监测；方圆3公里以内另有2家农场，正在接受荷兰农业、自然及食品质量部的筛查；方圆10公里以内另有10家农场，即日起不得对外运送家禽、禽蛋、饲料以及家禽粪便、垃圾等。这是年内荷兰第二家农场暴发禽流感疫情。今年11月18日，荷兰东部海尔德兰省皮滕市一处农场暴发禽流感疫情，约2.3万只家禽被扑杀。今年11月20日，靠近荷兰边境的德国克莱韦市一处农场亦暴发禽流感疫情。从去年12月至今年11月18日，荷兰近一年时间未有农场暴发禽流感疫情，但今年11月18日至今，半个多月时间境内及边境接壤地区已有3家农场暴发禽流感疫情，显示禽流感疫情或在荷兰农场再度蔓延。为遏制疫情，今年11月20日，荷兰重新恢复家禽圈养隔离禁令，规定家禽必须圈养，养鸟爱好者饲养的鸟类等必须隔离。作为欧洲禽类产品出口大国，荷兰约有2000多家禽蛋农场，每年鸡蛋净出口达60多亿枚，但从2021年至2023年，已有上百家农场暴发禽流感疫情，当局扑杀逾700万只家禽。

俄罗斯农产品出口发展中心向俄罗斯卫星通讯社表示，2024年前十个月俄罗斯对华鸡爪出口量增长了16%。 该中心称：“2024年1-10月份，中国从俄罗斯进口约8万吨冷冻鸡爪，总额约为2.5亿美元，而去年同期进口约6.9万吨，增长16%。” 俄农产品出口发展中心指出，2024年前10个月，俄罗斯成为中国第二大鸡爪供应国，仅次于巴西，对巴西出口15.2万吨，几乎是对华供应的2倍。 6月24日，俄罗斯农产品出口发展中心向俄罗斯卫星通讯社表示，2023年俄中农产品、原材料和食品双边贸易额增长33.9%，增至111亿美元（940万吨）。中国对俄农产品、原材料和食品的出口额增长5.8%，增至23亿美元（120万吨）。俄罗斯对华农产品的出口在6年内增长了1.7倍。

海关总署 农业农村部发告2024年第187号（关于防止新西兰高致病性禽流感传入我国的公告），截取部分内容如下： 2024年12月2日，新西兰向世界动物卫生组织（WOAH）报告该国1家农场发生H7N6亚型高致病性禽流感。为防止疫情传入，保护我国畜牧业安全和生物安全，根据《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国生物安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例等有关法律法规的规定，现公告如下： 一、禁止直接或间接从新西兰输入禽及相关产品（源于禽未经加工或者虽经加工但仍有可能传播疫病的产品）。

近日，新西兰生物安全局正式通报，南岛奥塔哥地区的一家商业蛋鸡场经检测确认，鸡群中已存在高致病性禽流感病毒株，这标志着禽流感疫情已经侵入新西兰。此次发现的禽流感病毒为H7N6毒株，虽被归类为高致病性，但与在全球范围内导致家禽、野生鸟类及哺乳动物大量死亡的H5N1毒株相比，其致死率相对较低。且截至目前，尚未有野生鸟类感染该毒株的报告。面对疫情，新西兰政府迅速采取行动，已全面暂停家禽出口业务。新西兰初级产业部（MPI）也紧急发布通知，暂停对活禽及生禽商品的认证，并禁止其出口至对禽流感病毒有零容忍要求的市场。这一措施将持续实施，直至MPI确认疫情已被有效控制在特定区域内。目前，MPI与兽医团队正全力开展疫情溯源及防控工作，对主要感染地点进行细致调查，并密切监控与其他潜在感染地点之间的人员及动物流动情况。此次疫情在新西兰禽类养殖业界引发了高度关注与紧张情绪，生物安全官员正全力以赴清除疫情。值得注意的是，业内普遍认为此次疫情并未对肉鸡产业造成影响，且根据海外经验，即便发生禽流感疫情，鸡肉消费通常也不会受到显著影响。新西兰家禽业协会执行董事Michael Brooks指出，在英国和澳大利亚等国家发生禽流感疫情时，鸡肉消费量的变化几乎可以忽略不计。他进一步透露，新西兰的加工禽肉、雏鸡及受精蛋出口行业规模相对有限，年出口收入约为1.8亿纽币。目前，新西兰拥有两家大型肉鸡和鸡苗出口商，分别位于New Plymouth的法国公司和位于怀卡托的美国公司Cobb。这两家公司选择在新西兰建厂的部分原因正是看中了这里未发生禽流感的良好环境。此外，新西兰公司还向太平洋岛国出口禽肉和鸡蛋产品。Brooks强调，在禽流感疫情爆发的国家中，专门饲养蛋鸡和散养蛋鸡的农场往往受到的影响最大。因此，新西兰的禽类养殖业界正密切关注疫情发展，并采取积极措施应对可能带来的挑战。

近日，加拿大发现了首例H5禽流感病例。B.C.省卫生官员在周六表示，他们已经在一名人体内检测到H5禽流感。在周六下午的新闻发布中，省卫生官办公室表示，在B.C.省疾病控制中心的公共卫生实验室发现了H5流感病毒的阳性检测。样本现在被送往位于Winnipeg的国家微生物实验室，办公室称。在等待国家实验室确认的过程中，B.C.省官员暂时拿将这种情况称为“疑似”禽流感病例。检测结果呈阳性的人是一名来自B.C.省的Fraser Health地区的青少年，涉及地区涵盖从Burnaby到Hope一带。据声明称，感染的青少年正在位于Vancouver的BC Children's医院接受治疗。