本报告涵盖中国鱿鱼及墨鱼进口情况、远洋鱿鱼市场行情及全球鱿鱼产业相关资讯。 中国鱿鱼及墨鱼进口情况持续月度更新中国鱿鱼及墨鱼的最新进口数据，涵盖进口量、进口均价及主要来源国的变化。远洋鱿鱼行情中国远洋鱿鱼指数：更新中国远洋鱿鱼价格指数，包括月定基指数和周定基指数，反映国内远洋鱿鱼市场的价格波动，并结合市场交易情况分析价格走势。东南太平洋：跟踪东南太平洋渔场的捕捞进展及市场交易情况，分析鱿鱼供应、市场需求及价格变化，关注捕捞动态对市场的影响。西南大西洋：更新阿根廷及周边海域的捕捞情况，分析鱿鱼资源状况、捕捞量及市场价格，并结合交易数据评估未来市场趋势。西北太平洋：回顾西北太平洋渔场的鱿鱼交易情况，分析市场报价、成交量及价格走势，关注远洋渔船的捕捞进展及市场需求变化。印度洋：分析印度洋渔场的捕捞情况及市场报价，关注不同规格鱿鱼的价格波动，并结合全球市场需求评估未来供应趋势。其他资讯本部分涵盖全球鱿鱼产业的最新动态，包括宏观市场趋势、企业经营状况及相关政策动向。<iframe src="https://www.canva.com/design/DAGl4k03KwM/UJVJpOA52kwnLBzyAwOtBA/view?embed" width="700" height="990" allowfullscreen=""> </iframe>

截至4月21日，狭鳕鱼糜总产量达到 43,467吨，同比增长37.2%，远远超过年初预测的20%增幅。消息人士称，今年以来RFC公司 实现了高达49%的同比增长，达到30685吨。Gidrostroy也增长了15%，产量为12,782吨。RFC的增长主要得益于捕捞加工船队规模的扩大， 从2024年初的4艘船增加到去年第三季度的5艘。俄罗斯狭鳕捕捞协会（PCA）4月11日声明称，截至4月9日，A季的鱼糜产量总计为4.14万吨，同比增长36%。A季结束后又增加了2,600吨产量，继续呈上升趋势。今年2月份，全俄渔业协会（ VARPE）曾预测，今年俄罗斯鱼糜产量将 达到8.5万吨，比2024年的7.08万吨增长20%。最近数据显示，目前的产能有望超出预期。在鱼糜产量上升的同时，狭鳕捕捞总量却在下降。截至4月21日，狭鳕累计收获量为106.9万吨，较上年下降1.5%。一些船只在指定的海区继续捕捞，而其他船只在4月9日A季结束后返港维护。截至4月21日，去头去脏狭鳕（H&G）产量同比下降3.2%，至361,089吨。Gidrostroy、Norebo和Sigma等公司增加了H&G产量， RFC公司减少H&G产量，减幅在1.2万吨左右。截至4月21日，狭鳕鱼子产量为35,265吨，比去年同期略有下降0.2%。从2月末开始，俄罗斯生产商每周在韩国釜山举行一次拍卖，本周拍卖会出售了 6,700吨鱼子，今年 总成交量已达到29,000吨。俄罗斯B产季将于 6月2日正式开始。去年B产季，俄罗斯船队在 白令海西部的捕捞活动放缓，如果今年配额全部利用， 鱼糜产量仍会维持大幅增长趋势。

4月25日，佳沃食品股份有限公司（公司）发布《重大资产出售暨关联交易报告书》(草案)， 佳沃食品以1元资产交易价格向关联方佳沃品鲜出售佳沃食品所持的佳沃臻诚（智利三文鱼生产商Australis Seafoods控股公司）100%股权， 交易完成后，佳沃臻 诚不再纳入上市公司合并报表范围。本次重组前，公司主要通过佳沃臻诚下属子公司开展三文鱼的养殖、加工、销售业务；通过控股子公司青岛国星开展狭鳕鱼、北极甜虾等加工及销售业务。通过本次重组，上市公司将剥离过往年度亏损严重的三文鱼业务主体佳沃臻诚。本次重组完成后，上市公司将主要通过控股子公司青岛国星从事狭鳕鱼、北极甜虾等海产品的加工及销售业务。本次交易完成后，上市公司仍能保持业务完整性，本次交易不会导致上市公司主要资产为现金或者无具体经营业务的情形。根据上市公司2023、2024年度合并财务报表， 本次重组前后上市公司主要财务指标如下表所示： 本次重组完成后，上市公司 2023 年及 2024 年的归属于母公司所有者的净利润和基本每股收益将有所上升，不存在因本次重组而导致上市公司即期回报被摊薄的情况。根据北京佳沃臻诚科技有限公司 2024 年度审计报告，该公司作为智利三文鱼生产商Australis Seafoods的控股股东，2022、2023、2024 年净利润分别为-12.82亿元人民币、-13.61 亿元人民币、-9.17 亿元人民币，毛利率分别为 13.76%、-14.39%、-19.33%，连续三年持续亏损且连续两年毛利率为负，同时佳沃臻诚公司 2024年归母净资产为-7.25 亿元。这些情况表明存在可能导致对公司持续经营能力产生重大疑虑的重大不确定性。根据天健兴业出具的《评估报告》，佳沃臻诚 100%股权评估值-5,475.16 万元。基于该评估值，经友好协商，交易双方确定标的资产的交易对价为人民币 1 元。交易对方以现金方式支付全部交易对价。自《股权转让协议》生效后五个工作日内，交易对方向佳沃食品一次性支付全部转让价款。本次交易各方同意，在本次交易完成后，截至基准日标的公司及其下属子公司与 Australis Seafoods S.A.的前股东之间未决的商事仲裁胜诉并获得败诉方赔偿的前提下，双方同意在标的股权交割后的五年内，如标的公司上一会计年度经审计的合并报表财务数据指标同时满足以下约定的条件时，标的公司应当在当年度按照中国公司法和公司章程实施股利分配。股利分配的金额应当不低于标的公司当年可供分配利润的 30%。佳沃品鲜承诺将当年度其应享有股利扣减对价差额（五年内累计扣除一次）后的 20%无偿让渡予佳沃食品。本次重组尚需佳沃食品股东大会审议通过本次重组方案及相关议案，以及深圳证券交易所等监管机构要求履行的其他程序。本次重组不涉及上市公司发行股份，不会导致上市公司股权结构发生变化。本次重组前后，公司控股股东均为佳沃集团，实际控制人均为联想控股。本次重组未导致上市公司控制权发生变化，不构成重组上市。

智利贸易促进局（ProChile）最新数据显示，2025年3月该国海产品出口额达8.26亿美元，同比增长13.9%，墨鱼、贻贝等品类表现尤为亮眼，而三文鱼和鳟鱼仍是出口主力。报告显示，墨鱼出口额同比飙升336.8%至4200万美元，贻贝出口增长37.6%至3700万美元。三文鱼和鳟鱼作为传统优势产品，贡献5.84亿美元（占总额70.7%），同比增长10.7%；竹荚鱼出口额亦增长19.4%至5700万美元。美国以2.53亿美元进口额位列智利海产品第一大出口市场（占比30.7%），主要需求来自三文鱼（2.32亿美元）和鱼粉（600万美元）。日本市场增速最为显著，进口额达1.23亿美元，同比增长43.6%，其中墨鱼进口额暴涨446.5%至500万美元。巴西以8100万美元位居第三，但中国市场受鱼粉出口暴跌56.8%拖累，对华出口总额骤降39.1%至4300万美元。ProChile分析指出，全球市场对高附加值海产品的需求上升，尤其是墨鱼在亚洲市场的走俏，推动了出口结构多元化。尽管中国市场的波动带来挑战，但整体增长态势凸显智利海产品产业的韧性与竞争力。

本周越南虾价呈现全面上涨态势，各规格南美白对虾及黑虎虾价格均有所攀升，反映出市场供需格局的转变。行业平台Tomota数据显示，第17周（4月21-27日），30只/公斤南美白虾塘头价上涨3000越南盾至137000越南盾/公斤（约5.27美元），50只规格同步上涨至116000越南盾/公斤。供应尤为紧张的80只小规格虾价攀升至100000越南盾/公斤，较前周上涨3000越南盾。市场分析指出，此次价格上涨主要受供应端收紧影响。一位驻胡志明市的越南虾业咨询顾问表示，80只规格虾的供应量较三月下旬显著下降，因当时价格低迷促使养殖户提前清塘保本。此外，美国暂缓90天征收反补贴税的决定也提振了加工厂的采购信心，进一步支撑市场价格。不过，当前价格仍低于胡志明市行业人士报告的高位水平，30只规格虾价此前曾触及145000越南盾/公斤，显示市场仍有上行空间。在黑虎虾市场，高端10只规格产品价格高达355000越南盾/公斤，而20只规格仅170000越南盾/公斤，价差超过50%。这一现象反映出市场对大规格优质虾的持续青睐，同时也凸显不同品种间的溢价差异。分析人士指出，随着全球海鲜消费旺季临近，越南虾价或将在供需双重作用下维持震荡上行趋势。尽管当前市场情绪乐观，但行业仍面临挑战。美国关税政策的不确定性可能在未来影响出口需求，而养殖成本上升也可能挤压利润空间。不过，加工厂恢复采购及国际市场需求回暖，短期内仍将支撑越南虾价走强。市场预计，未来几周价格或进一步试探高位，但需关注全球贸易动态及国内供应变化。

在中美贸易战持续发酵的背景下，全球鳕鱼市场呈现明显的两极分化态势。最新数据显示，挪威产冷冻去头去脏(H&G)大西洋鳕鱼价格保持坚挺，而俄罗斯黑线鳕则因贸易受阻价格持续走低。美国对中国加工鳕鱼和黑线鳕鱼片征收的高额关税已使相关贸易陷入停滞。这一政策对俄罗斯黑线鳕市场造成显著冲击，第17周(4月21-27日)中国到岸价(CIF)评估中，俄罗斯500克-1公斤H&G黑线鳕价格较前一周下调100美元/吨。值得注意的是，与俄罗斯鳕鱼不同，即便在中国等第三国加工，H&G黑线鳕也不受2024年6月生效的俄罗斯鱼类进口禁令影响。然而贸易战的影响仍使该品类贸易陷入困境。一位不愿具名的贸易商透露："俄罗斯厂商急于出货回笼美元，而挪威厂商则选择囤货待售。"尽管中国对美出口停滞导致部分订单取消，但挪威厂商仍拒绝降价。第16周交易数据显示，挪威800克以上H&G黑线鳕拍卖价达58.64挪威克朗/公斤(约5.56美元/公斤)，按此计算中国到岸价约5900美元/吨。中国买家预测黑线鳕价格可能进一步下跌。但业内人士指出，尽管近期捕捞情况良好，2025年配额缩减将限制全年的捕捞总量，这或将为价格提供一定支撑。挪威1-2.5公斤H&G冷冻鳕鱼价格表现稳健，第16周美元计价上涨4%。俄罗斯1-2公斤规格中国到岸价主流报价在6400-6500美元/吨区间。

美国针对中国水产品的高额关税正在冲击其国内餐饮市场，最新受害者或将是寿司菜单上常见的淡水鳗鱼（Unagi）。随着此前针对该品类的301条款豁免即将到期，中国产Unagi面临的整体关税税率将飙升至170%，进口商和分销商纷纷预警，该类产品在美市场或将面临“消失”的风险。目前，美国约96%的淡水鳗鱼进口自中国。2024年，美国共进口5,594吨淡水鳗鱼，其中5,393吨来自中国，进口总额超过4000万美元。随着5月底301豁免失效，这些产品将在原有145%关税基础上再叠加25%的税率，达成170%的综合关税。这一水平被业内人士称为“类别终结者”。美国最大寿司食材供应商True World Foods首席执行官罗伯特·布鲁（Robert Bleu）表示，Unagi是其公司产品组合中少数几个对中国关税最为敏感的品类之一。他指出，一旦库存耗尽，市场将无法承受三倍于原价的成本增长，预计大多数餐厅将被迫放弃这一产品。Lotus Seafood首席运营官Sergey Nikolenko也证实，Unagi价格已大幅上涨，一些买家难以获得足够的货源。他坦言，目前市场已经出现惜售和“配给”现象，许多供应商只向长期客户供货，不接受新客户或大批量订购请求。与此同时，中国出口商也正重新评估出口路径。2024年，日本是中国Unagi最大买家（进口量为21,980吨），美国为第二大市场。若美国市场需求大幅下降，中国企业或将被迫将部分出口转向日本、韩国或其他新兴市场。在美国本土，替代来源极为有限。虽然缅因州的American Unagi公司是美国唯一的淡水鳗鱼养殖商，但年产量仅约500吨，尚不足以支撑市场整体需求的5%。且目前全球范围内的盐水鳗鱼（Anago）品类口感与Unagi差异较大，难以替代，而欧洲鳗鱼出口受限，摩洛哥产品虽有少量出口，但价格昂贵、数量有限。布鲁坦言，虽然Unagi广受欢迎，但并非美国寿司市场的“刚需品”。“真正支撑寿司消费的是三文鱼、金枪鱼和黄尾鱼。Unagi即使涨价，也不会造成行业崩盘。但它的缺席，会让许多消费者遗憾。” 更值得警惕的是，一些餐厅可能以廉价鱼类冒充Unagi出售，掺杂进甜酱中蒙混过关。这种掺假行为一旦蔓延，不仅损害消费者权益，也将破坏行业声誉。整体来看，美国加征的超高关税不仅对中方出口形成打击，也令美国自身的进口链条和终端消费品价格面临巨大挑战。中国产Unagi作为典型的深加工、依赖性高、替代性差的水产品，正在成为中美贸易摩擦下的又一“牺牲品”。

2025年福克兰群岛（马尔维纳斯群岛）Loligo鱿鱼捕捞季或将提前结束。当地渔业科学家近日发出警告：当前鱿鱼资源量降至五年来最低水平，远低于过去二十年的平均线，这一异常状况已引起行业高度关注。“这是我们近五年来观测到的最低生物量数据，”福克兰群岛自然资源局局长詹姆斯·威尔逊（James Wilson）表示。他强调，目前的资源量水平不仅打破了近年来的低谷纪录，也刷新了过去二十年的平均值下限。根据数据，2025年3月的鱿鱼捕捞量仅为2.2万吨，远低于该时段通常水平3万吨，更无法与本季初西班牙维戈船东协会预估的4.5万吨目标相提并论。由于生物量不足和初期天气影响，整个捕捞季开局便被迫推迟，生产节奏大幅受限。除资源问题外，新建船队的技术问题也进一步加剧了不确定性。其中最为瞩目的是价值3000万欧元的“Hadassa Bay”号，这艘被誉为40年来最大的一艘新型鱿鱼拖网船，在首航中就因发动机故障而被迫中途拖往乌拉圭蒙得维的亚港维修，未能投入作业。面对捕捞季或提前收官的可能性，多艘船只已转移至公海，转向捕捞无须鳕等其他鱼种以求自保。特别是以加利西亚为代表的西班牙船东们面临极大压力——他们在舰队更新方面总投入高达2.4亿欧元，若本季草草收场，这些投资的回报将遭遇重大挑战。目前，福克兰群岛政府尚未发布正式休渔通知，但业内普遍预计若未来几周捕捞数据无明显改善，管理当局将不得不出于资源保护考虑，提前结束本季作业。对于依赖Loligo鱿鱼资源为生的区域经济和渔业船队而言，这场“突如其来的减产”正成为一次严峻的考验。