佳沛全球供应计划（Zespri Global Supply，简称 ZGS）正式启动，预计本季将从法国、意大利、希腊、韩国和日本的果园产出约3300万箱（合11.88万吨）奇异果。其中包括近2600万箱阳光金果（SunGold，合9.36万吨），较上一产季增长30%，同时从希腊和意大利采购的700万箱绿果（Green，合2.52万吨）也将同步上市。佳沛北半球供应执行官 Nick Kirton 表示，阳光金果产量增长主要得益于有利的生长条件，其中意大利产区的阳光金果及有机阳光金果产量同比提升35%。“随着新西兰产阳光金果在欧洲市场完成销售，我们的全球供应计划已于数周前启动。亚洲与美国市场将于12月完成向北半球产阳光金果的供应转换，绿果销售也将在新西兰产季结束后立即接棒，目前欧洲市场已率先完成过渡。” 北半球生产对佳沛实现全球市场12个月不间断供应战略具有核心支撑作用，这一布局不仅巩固了其在奇异果领域的品类领导地位，更同步提升了新西兰本土与海外种植者的收益。Kirton 表示，佳沛期待未来数年能从北半球产区输送更多高品质美味奇异果。自今年1月起，随着2024年末新西兰种植者投票通过扩种计划，佳沛已在北半球产区启动420公顷阳光金果的新增种植工作。其中意大利分配300公顷，希腊70公顷，法国40公顷，其余面积将在韩国完成开发。此次扩种标志着希腊首次实现阳光金果的商业化种植。佳沛还计划通过未来两年在意大利商业化种植170公顷红肉品种，为欧洲消费者带来全新红果奇异果。“北半球种植业务的扩张清晰体现了我们对佳沛奇异果长期需求前景的信心，此举将持续推动我们与全球顶尖种植者的深度合作。每个产季，我们都与供应链伙伴协同提升产能，同时坚守定义品牌的高品质标准，期待北半球销售季迎来强势开局，”Kirton 指出。

据越通社报道，越南农业与环境部发布公告称，越南与中国已正式签署检疫协议，准许越南新鲜菠萝蜜输华。该文件于11月27日由越南农业与环境部长陈德胜与中国海关总署副署长赵增连在工作会谈期间共同签署。此次议定书的签署标志着中越农产品贸易迎来新里程碑，这也是今年以来双方继辣椒、百香果、米糠和毛燕后达成的第五项农产品准入协议。中国海关总署在会谈中强调，将持续向优质越南农产品开放市场，越方则重申将深化农业与环境领域合作的战略重点。作为越南对华传统出口水果，新鲜菠萝蜜今后将在议定书框架下实现标准化贸易，此举将有效降低贸易风险，满足严格的质量标准，并推动良好农业规范在菠萝种植中的推广应用。该协议预计将促进产业附加值提升和果农收入增长。据越南农业部数据显示，2025年前十个月，越南果蔬出口额近71亿美元（约合人民币502.7亿元），同比增长15.1%，其中中国市场占比达62.9%。菠萝蜜输华协议的签署将巩固这一增长态势，助力实现全年85亿美元（约601.8亿元）的行业出口目标。

11月下旬的昆明金马正昌果品批发市场，粉玉、隋珠、红颜各品种草莓大量上市。市场内批发商表示，今年草莓价格格外低，普通品种7.5元/斤，整体均价比上市初期便宜2-3元/斤，较往年同期低3-4元。市场内普通甜宝草莓批发价7.5-9元/斤，热门品种粉玉、隋珠10-12.5元/斤，仅少数精品果批发价超过15元/斤。对比去年同期，普通草莓批发价当时仍处于12-14元/斤高价。草莓价格“跳水”的核心原因，在于市场供应量的大幅增长。昭通巧家县早在2018年的种植面积仅165亩，2025年已扩展至3万亩，部分村庄单村新增大棚数量达20余个。数据显示，2025年云南草莓种植面积较五年前增长超20倍，仅巧家县一地草莓年产量便达6万吨。叠加昆明周边玉溪、曲靖等地的设施草莓上市时间提前半个月，市场形成“集中放量”的供应格局。全国草莓产能扩张进一步加剧了市场竞争。2025年全国草莓种植面积达238万亩，产量突破420万吨。业内分析指出，以往北方草莓上市时间多在12月，如今云南大棚草莓10月底即可抢鲜上市，山东、辽宁等传统产区也随之提前供货，市场供大于求的格局直接拉低草莓价格。需要注意的是，批发端的低价尚未完全传导至零售市场。在昆明大观篆新农贸市场，草莓零售价仍维持在17.5-27.5元/斤。零售商解释说，冷链运输、摊位租金、鲜果损耗等成本叠加后，若零售价过低则面临亏损。目前18-20元/斤的中价草莓销量最佳，部分摊位单日销量超过100斤。面对低价压力，批发市场不少商户新增冷藏车设备，采用真空包装加冰袋的保鲜方式，将草莓销往河南、江苏等省外市场。电商平台数据显示，“精品草莓礼盒”搜索量同比上涨35%，部分商家通过“产地直供”模式，将批发价7.5元/斤的草莓以13元/斤的价格销售给消费者，在保障自身利润的同时降低终端售价。对于后续草莓价格走势，业内观点存在差异。一亩田农产品平台分析师指出，11月中旬后草莓供应指数已从155.2降至106.7，随着部分农户出现惜售待涨心态，短期内草莓价格或出现小幅回升。不过批发市场商户认为，2025年属于草莓“大年”，即便春节前价格有所上涨，涨幅也难以超过1元/斤，恢复至往年高价水平的可能性较低。

2025年，智利竹荚鱼（jack mackerel）出口迎来强劲增长，截至9月已超去年总量。这一方面得益于捕捞配额提升带来的供应优势与价格竞争力，另一方面则受益于东北大西洋鲭鱼因失去可持续认证及面临配额削减而价格高企，促使全球采购商寻找替代来源。智利竹荚鱼出口的繁荣直接源于捕捞配额的增加。南太平洋区域渔业管理组织将2025年总配额设定为140万公吨，同比提高25%。智利获得了其中约66%的份额，即102万吨，并通过配额转让从中国、俄罗斯等成员国额外获得约20万吨，进一步巩固了其主导地位。充足的供应导致价格下降，2025年主要市场均价降至每吨883-966美元区间，低于2024年的936-1048美元。这一价格优势显著吸引了对价格敏感的非洲市场，前五大目的地均位于非洲，且除加纳外进口量均实现增长。智利竹荚鱼增长的另一个关键驱动力是主要竞争者东北大西洋鲭鱼陷入危机。后者在2025年失去了重要的海洋管理委员会认证，并且面临2026年捕捞量被建议削减70%的局面，导致其价格在2025年飙升至创纪录高位。这种形势促使大型采购商寻求替代品。泰国联合集团和Princes集团已公开宣布多元化采购策略，Princes明确转向智利竹荚鱼。挪威鲭鱼给渔民的拍卖价接近出口价，表明市场预期价格将继续上涨，进一步增强了替代品的吸引力。智利竹荚鱼的出口流向呈现区域分化。非洲市场是当前增长主力，价格是主要因素。欧盟作为传统鲭鱼罐头消费大户，截至9月的进口量尚未恢复至2024年水平，但智利生产商正瞄准这一高价值市场。中国采购量显著增长，可能用于加工成罐头再出口亚洲。智利渔业公司Camanchaca通过全资收购专注于南部优质竹荚鱼资源的CPS公司，强化资源控制，目前其85%以上冷冻产品销往非洲。同时，公司投资近3000万美元提升深加工能力，日处理能力达650吨，旨在增加对东欧等市场高价值MSC认证产品（如去头去脏产品）的供应，显示出其向价值链上游移动的战略布局。早在2022年，智利竹荚鱼产品已进入欧洲多家主流零售商。

2025年，智利竹荚鱼（jack mackerel）出口迎来强劲增长，截至9月已超去年总量。这一方面得益于捕捞配额提升带来的供应优势与价格竞争力，另一方面则受益于东北大西洋鲭鱼因失去可持续认证及面临配额削减而价格高企，促使全球采购商寻找替代来源。智利竹荚鱼出口的繁荣直接源于捕捞配额的增加。南太平洋区域渔业管理组织将2025年总配额设定为140万公吨，同比提高25%。智利获得了其中约66%的份额，即102万吨，并通过配额转让从中国、俄罗斯等成员国额外获得约20万吨，进一步巩固了其主导地位。充足的供应导致价格下降，2025年主要市场均价降至每吨883-966美元区间，低于2024年的936-1048美元。这一价格优势显著吸引了对价格敏感的非洲市场，前五大目的地均位于非洲，且除加纳外进口量均实现增长。智利竹荚鱼增长的另一个关键驱动力是主要竞争者东北大西洋鲭鱼陷入危机。后者在2025年失去了重要的海洋管理委员会认证，并且面临2026年捕捞量被建议削减70%的局面，导致其价格在2025年飙升至创纪录高位。这种形势促使大型采购商寻求替代品。泰国联合集团和Princes集团已公开宣布多元化采购策略，Princes明确转向智利竹荚鱼。挪威鲭鱼给渔民的拍卖价接近出口价，表明市场预期价格将继续上涨，进一步增强了替代品的吸引力。智利竹荚鱼的出口流向呈现区域分化。非洲市场是当前增长主力，价格是主要因素。欧盟作为传统鲭鱼罐头消费大户，截至9月的进口量尚未恢复至2024年水平，但智利生产商正瞄准这一高价值市场。中国采购量显著增长，可能用于加工成罐头再出口亚洲。智利渔业公司Camanchaca通过全资收购专注于南部优质竹荚鱼资源的CPS公司，强化资源控制，目前其85%以上冷冻产品销往非洲。同时，公司投资近3000万美元提升深加工能力，日处理能力达650吨，旨在增加对东欧等市场高价值MSC认证产品（如去头去脏产品）的供应，显示出其向价值链上游移动的战略布局。早在2022年，智利竹荚鱼产品已进入欧洲多家主流零售商。

为应对配额拍卖市场持续遇冷的困境，俄罗斯当局近期修改了相关法规，允许中标企业提前进行捕捞作业。这一政策调整旨在提升配额吸引力，刺激竞标需求。此次改革背后，是俄螃蟹产业在捕捞量增长与市场集中度提高背景下，寻求更高效资源配置的尝试。俄罗斯螃蟹配额拍卖制度出现重大调整。核心变化在于大幅缩短了从中标到实际捕捞的等待时间。根据新规，成功的竞标者可在拍卖落槌后立即开始捕捞，这打破了此前必须等待至下一日历年度甚至更久方可投产的限制。官方解读称，修订旨在降低企业因项目延期而导致配额无法充分利用的风险。这一政策调整直接源于近期拍卖活动的挫折：10月7日，两批价值均达76.7亿卢布的远东地区15年投资配额（涉及西萨哈林的红雪蟹（red snow crab, Chionoecetes japonicus）等多品种）因竞标者兴趣寡淡而流拍，这已是该批次配额在年内的第三次流拍。高门槛或许是导致拍卖遇冷的原因之一。此次流拍的配额附带严格的投资义务，中标方需承诺在俄罗斯本土船厂建造一艘长度不低于50米的新型专业螃蟹捕捞船。这不仅意味着巨额的资金投入，还涉及漫长的建造周期。该配额包此前曾以更高价格（85.2亿及105亿卢布）挂牌但均告失败，反映出市场对于在当前条件下完成此类大规模、长周期投资项目的谨慎态度。规则的修改，正是试图通过增加运营灵活性来部分对冲这些投资门槛。尽管配额拍卖面临挑战，俄罗斯螃蟹产业的基本面却呈现增长与整合并存的态势。据行业数据，截至11月17日，其远东海域螃蟹总捕捞量已达6万吨，同比增长5.6%；北部海域产量2.15万吨，增幅高达14%。与此同时，行业集中度显著提升，其中"俄罗斯螃蟹"集团通过今年的配额拍卖，已掌控全国四分之一的螃蟹配额，旗下拥有40艘捕捞船及2.55万吨的2025年配额，成为国内最大的配额持有者。

挪威成功在国际谈判中为其渔业争取到重大利好，未来三年大西洋蓝鳍金枪鱼的年捕捞配额将获得25%的提升。这一增长源于该物种资源状况的改善，也为挪威弥补其长期以来配额利用率不足的短板提供了机遇。根据国际大西洋金枪鱼保护委员会（ICCAT）最新通过的2026-2028年管理计划，挪威获得的大西洋蓝鳍金枪鱼年捕捞配额将增至约461公吨，较当前水平大幅增加25%。更为灵活的是，凭借ICCAT的配额弹性规则，挪威在2026年可将实际捕捞量最高提升至535吨。挪威渔业与海洋政策大臣内斯指出，蓝鳍金枪鱼在挪威海域已形成稳定种群，捕捞条件空前优越，强调必须充分利用这一宝贵资源。挪威配额的增加是基于ICCAT对全球配额的整体上调。新的种群评估结果显示，大西洋蓝鳍金枪鱼种群已能够承受更大的开发强度，因此委员会决定将2026年各缔约方的总允许捕捞量从2025年的40,570吨提升至48,403吨。在此由20个成员分享的配额体系中，挪威所获得的份额相应从原有基础微幅增长至0.95%。挪威政府坦言，近年来未能全额完成其蓝鳍金枪鱼捕捞配额，这一问题曾削弱其谈判地位。内斯大臣表示，希望此次配额扩大能转化为强劲的捕捞机会，吸引更多挪威渔船参与。她特别提到，在当前许多传统渔业面临配额削减的背景下，开发蓝鳍金枪鱼这一顶级品质的经济鱼种，对渔民而言是一个积极的增长点。政府承诺将在未来数年致力于推动更多本国船只加入该渔业，以实现对资源的充分利用。

挪威大西洋真鳕价格持续拉升后，俄罗斯拖网真鳕价格连带上涨。第48周，俄罗斯1-2kg去头去脏（H&G)大西洋真鳕价格上涨$150/吨，报价在$9,050/吨；而挪威1-2.5kg真鳕H&G价格回调$250/吨，最新价格在$10,750/吨，中国加工厂普遍抵制挪威的高报价，成交量非常有限。挪威800g+黑线鳕价格上涨$50/吨至$7,550/吨。一位中国加工企业负责人告诉UCN：“挪威人甚至开出$11,300/吨天价，根本没人愿意买1kg左右的真鳕。” 一位挪威供应商指出：“出口商采取了惜售策略，试图逼迫买家接受高价，因为真鳕供应本就非常稀缺。来自中国的反馈很明确，当前价格实在太高了，此时下单也赶不上春节前到港，买家更愿意继续等待。” 中国春节假期自2026年2月16日开始，行业普遍预期进口商会推迟采购。不过，也有中国加工厂为了维持开工率与现金流，仍需少量补货，尤其是针对美国出口，因为明年1月1日起，美国将根据《海洋哺乳动物保护法》，全面禁止俄罗斯真鳕、黑线鳕进入市场，及时在第三国加工的原料也不能例外。一位美国买家称：“几乎没有人愿意在春节前下单，目前的价格并不合适，需求也是一大未知数。” 近期，挪威方面宣布将于12月份与俄罗斯举行线上会议，就巴伦支海真鳕配额进行谈判。但俄罗斯联邦渔业局表示，将在会议中再次就挪威对俄罗斯企业（包括Norebo和Murman SeaFood）的制裁提出抗议。俄方警告称，如果无法达成协议，将采取报复性措施，禁止挪威渔船进入俄罗斯专属经济区。如果双方未能就2026年的配额达成一致，两国可能各自设立独立捕捞配额，这很可能对巴伦支海渔业资源构成进一步压力。在此之前，挪威科学家建议，2026年大西洋真鳕配额削减21%至269,440吨；黑线鳕配额上调18%至153,293吨。