Mowi Scotland 报告称，该公司认为这可能是迄今为止全养殖鱼类最有效的饲料转化率 (FCR)，其位于 Gorsten 的 Loch Linnhe 养殖场的 FCR 达到了 1.002。结果显示，该养殖场每投放1.002公斤饲料就能产出1公斤鲑鱼——这在商业水产养殖中实属罕见。相比之下，Mowi的典型饲料转化率（FCR）在1.1到1.2之间，而牛等陆生牲畜的平均饲料转化率约为8:1。这一里程碑的实现归功于Gorsten现场工作人员与Mowi远程运营中心（ROC）的通力合作，持续的数据监控、密切的沟通以及精准的饲喂技术。该现场由Scott Cameron管理，饲喂操作由Davie Horne远程监控。该养殖场刚刚放养了新一轮的幼鲑。Mowi表示，他们希望在下一代产品中继续保持这一良好表现。

海洋原料组织IFFO预测，根据秘鲁今年第一个捕捞季的最新情况，2025年的鱼粉和鱼油产量将保持稳定。鱼粉和鱼油仍然是许多养殖鱼类（包括鲑鱼和鳟鱼）饲料的重要组成部分，稳定的供应意味着这些原料的价格将保持稳定。秘鲁渔民迄今已捕捞了300万吨凤尾鱼配额的70%，凤尾鱼照片：Andreina Nacca / Pixabay 海洋原料组织IFFO预测，根据秘鲁今年第一个捕捞季的最新情况，2025年的鱼粉和鱼油产量将保持稳定。鱼粉和鱼油仍然是许多养殖鱼类（包括鲑鱼和鳟鱼）饲料的重要组成部分，稳定的供应意味着这些原料的价格将保持稳定。秘鲁中北部地区的第一个鳀鱼捕捞季于4月22日开始，比2024年晚了一周。迄今为止，300万吨鳀鱼捕捞配额已完成约70%。鳀鱼是鱼粉和鱼油生产的关键，秘鲁的鳀鱼产量平均占全球产量的20%。IFFO 市场研究总监 Enrico Bachis 博士表示：“IFFO 预计 2025 年鱼粉和鱼油的产量分别为 560 万吨和 120-130 万吨。” 北欧市场下行 IFFO 会员遍布智利、丹麦、法罗群岛、冰岛、科特迪瓦、毛里求斯、挪威、英国、美国、秘鲁、南非和西班牙，占全球鱼粉产量的 40% 和鱼油产量的 50%。根据IFFO成员的数据，今年累计鱼粉总产量与2024年同期相比增长了约3％。这一增长是由除北欧国家外所有地区的增长推动的，北欧国家是唯一一个与2024年1月至4月相比表现不佳的地区。鱼油方面，截至2025年4月的累计总产量同比增长14%。与鱼粉产量类似，除欧洲国家外，几乎所有国家都报告称，与2024年1月至4月相比，鱼油累计产量均呈积极趋势。中国市场 在中国，2025年前五个月国内海洋原料产量预计低于去年同期。目前正实行季节性禁渔令，大多数当地鱼粉厂处于停产状态。目前，生产鱼粉和鱼油的主要原料将来自冷冻鱼、进口沙丁鱼以及加工厂的副产品。受官方数据显示截至2025年4月水产养殖产量增长的推动，今年前四个月国内水产饲料产量可能同比增长。第三季度和第四季度的预期收获利润，尤其是对鱼粉需求量较高的鱼类的收获利润，也推动了这一积极趋势。

2025年6月16日，海关总署更新《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》，暂停受理美国注册编号为267、337、5511企业自2025年6月16日起启运的输华肉类产品进口申报。

上周，中国海关总署代表团到访阿根廷，这似乎是为启动该国对华出口牛杂碎（牛内脏等）进行的最后步骤。此前历经数年试探与承诺，阿根廷牛肉促进协会（IPCVA）确信所有环节均已完备，出口许可证即将获批，众多出口型牛肉加工厂正对此翘首以待。这是两国持续谈判相当长时间的协议。上周进行的访问旨在审计国家农业食品质量卫生局（Senasa）下属屠宰场及实验室，以核验其运营资质，从而尽快签署早已打磨成熟的卫生检疫议定书。多年来，阿根廷始终无法直接向中国出口牛杂碎，但陆续有货物经由中国香港非法渠道走私到中国大陆市场。此次卫生许可将为其正式打开该市场大门并提升产品溢价。IPCVA副主席兼阿根廷肉类出口商联盟(ABC)最高负责人马里奥·拉维蒂诺在接受该国专业媒体采访时表示："他们已无理由继续拖延。我们提供了所有技术保障，全国逾50家工厂具备对华出口资质." 作为贸易促进机构代表，拉维蒂诺近期与IPCVA主席乔治斯·布雷施密特共同出访印尼、日本及中国。核心议题之一便是牛杂碎销售——当前该产品在东南亚和非洲仅维持少量出口。鉴于中国目前是阿根廷最大出口市场，出口型牛肉加工厂认为存在未开发机遇。ABC联盟统计数据显示：2025年前四个月牛杂碎出口量超3.9万吨，创汇逾6600万美元。"中国消费者热衷动物内脏，而我们因未签署议定书仍无法直接供货"，拉维蒂诺遗憾地表示，并强调IPCVA方面已履行全部应尽职责。"我们竭尽所能，再无未尽事宜"，他如是说。拉维蒂诺所代表出口行业的紧迫感，部分源于日益凸显的贸易失衡。例如今年一季度，牛肉加工厂出口总量下滑25%，屠宰量较2024年同期减少10%（约21万头牲畜）。"我们在需求旺盛的国际市场经历了艰难开局，巴西、澳大利亚等竞争对手攫取了本属我们的高价红利"，他指出。实质问题在于阿根廷因汇率严重滞后导致牧场成本高企，继而引发竞争力危机。本地阉牛售价达5美元/公斤，自然无法与价格低25%的巴西牲畜竞争。该行业领袖强调症结在于成本结构："美元计价的税费及服务成本激增100%，人力成本上涨15%，叠加15%的汇率贬值压力"。虽不能指望大量销售牛杂碎使行业彻底逆转，但至少能让部分产品进入蓬勃发展的市场。即便如布雷施密特透露："部分边角料最终难免焚毁命运"。四月此类产品（含牛杂、牛舌、牛尾）平均出口价为1730美元/吨。其中牛舌离岸价通常超3000美元/吨。

进入6月，随着大量东南亚进口水果涌入我国，榴莲价格出现明显波动。据了解，刚上市时近60元一斤的榴莲，现在十几块钱就有机会拿下，仅为刚上市时的3折。6月13日， 叮咚买菜和盒马的越南产干尧榴莲价格显示仅为19.7～19.9元/斤。此前据央视财经报道，今年，泰国榴莲主产区迎来了“丰产季”，榴莲产量预计比去年增长超30%。根据泰国农业与合作社部的信息，泰国榴莲2025年总产量预计达168.25万吨，同比增长30.72%。目前泰国东部产区已进入榴莲季末期， 截至今年6月6日，已对华出口超过2.7万批次，总重量45.56万吨，价值548.39亿泰铢（约合人民币120.67亿元）。有泰国榴莲出口商表示，由于榴莲大批量上市，加上越南榴莲产量增加，今年榴莲价格是多年来最低的，2025年，A级和B级榴莲批发价格首次跌破每公斤100泰铢，约合人民币22元。在广州海珠区一家超市内，金枕榴莲按品相划分出多档价格，从高到低分别为33.9元一斤、31.9元一斤、29.9元一斤不等，单果重量为4.5~5斤，消费者可以选择单买，也可以整箱选购。另外，还有小巧的巴掌榴莲可供选择，重量约为1.5~3斤，价格为68元至近百元。店员表示，眼下正值榴莲销售旺季，咨询购买的顾客明显增多，而榴莲零售价格主要根据市场行情动态调整，当前榴莲零售价格稳定，与往年同期基本持平。据广州江南果菜批发市场6月11日价格指数显示，当日进口榴莲参考价为34.17元每公斤，与5月初近50元每公斤的价格相比， 降幅超三成，价格变动显著。江南果菜批发市场粤富来榴莲档口老板连姐分析指出，产量增加与销售周期变动是价格回落的关键因素。“今年进口榴莲的产量相比往年确实有增长，且销售旺季推迟了近一个月。进入六月后，市场货源供应充足，各环节流通顺畅，价格自然出现明显回落。” 连姐介绍，目前品相优质的A级榴莲，批发价680元一箱，每箱重量约32~33斤，包含六七颗榴莲，折算下来均价约21元一斤。

位于厄瓜多尔埃尔奥罗省的对虾养殖场 AGRIMINGOLD S.A.已成为该国第一家参与水产养殖管理委员会 (ASC) 改良计划下的水产养殖改良项目 (AIP)。该养殖场占地135公顷，专门养殖南美白对虾，年产量为753.15吨。水产养殖管理委员会(ASC)改进计划专门用于支持那些尚未准备好或不符合全面获得ASC认证条件，但已展现出致力于提升其环境和社会养殖实践的坚定承诺的养殖场。通过参与水产养殖改进项目(AIP)，这些生产者将系统性地努力以满足ASC的严格标准。ASC改进计划在全球对虾养殖领域支持着 17 个正在进行中的水产养殖改进项目(AIP)，这些项目分布于肯尼亚、孟加拉国、印度尼西亚、泰国，如今厄瓜多尔也加入其中。

2025年6月初，中国鱿鱼价格大幅下跌，海捕鱿鱼价格在一周内暴跌，每吨跌幅高达1500元，这是数月来跌幅最大的一次。秘鲁的鱿鱼捕捞企业继续保持稳定的捕捞活动，活鱿鱼的捕捞量保持稳定，港口价格在每吨3500至4000索尔之间(约合人民币6930至7920元)。秘鲁生产部(PRODUCE)最近将巨型鱿鱼(Dosidicus gigas)的捕捞配额从29万吨提高到了30.42万吨，捕捞窗口期将持续至8月31日。在阿根廷专属经济区(EEZ)及其周边国际水域，阿根廷滑柔鱼(Illex argentinus)的捕捞量强劲，进一步加剧了全球供应压力。这些有利的捕捞条件导致中国库存不断增加，并加剧了深海鱿鱼(尤其是大规格鱿鱼)批发价格的下跌。消费者需求疲软以及全球市场走弱，导致中国鱿鱼贸易氛围趋于谨慎。由于秘鲁和阿根廷的鱿鱼供应过剩，且像巨型鱿鱼(Dosidicus gigas)这样的新配额得以释放，市场正准备迎接持续的价格波动和短期趋势的不确定性。随着巨型鱿鱼(Dosidicus gigas)的捕捞季即将在东南太平洋地区陆续开放，如秘鲁、厄瓜多尔和智利，市场动态仍充满不确定性。根据捕捞量和全球需求情况，价格可能面临进一步的下行压力。

2025年，在物流方面，顺丰速运、京东物流都将继续为仙居杨梅的运输保驾护航。据信息早报网报道，2025年6月14日，“六月仙居，杨梅天下”中国浙江仙居杨梅上海推介会在沪盛大开幕。推介会旨在进一步拓展仙居杨梅销售渠道，提升仙居杨梅知名度，抢占杨梅市场，促进果农增收，推动仙居杨梅产业可持续发展。数据显示，仙居县作为“中国杨梅之乡”，2024年杨梅种植面积14.7万亩，投产面积13.8万亩，产量12.1万吨，鲜果产值12.3亿元人民币，全产业链产值45亿元。2025年，在物流方面，顺丰速运、京东物流都将继续为仙居杨梅的运输保驾护航。顺丰速运在仙居设立三万平方米的杨梅处理中心，日处理能力达28.8万件，并投入无人机和航空冷链资源。此外，京东物流也部署了移动分拣设备提升作业效率，这一自动化设备每小时可分拣5000单鲜果，通过精准细分流向，缩短流转时间，助力杨梅抢鲜上市。京东还进一步同比提升航空运力达200%，陆运冷链直发线路也同比增长120%以上。今年杨梅季的活动宣传以多维度进行线上线下推广，例如在杭州地铁站、上海高铁站投放仙居杨梅品牌宣传视觉广告。推介会现场，上海仙居商会、上海台州商会、上海台州商会青年联合会、杭州仙居商会、宁波仙居商会与仙居县杨梅协会签订杨梅集中采购协议，销售商与仙居杨梅合作社签订杨梅供销合作协议。另据新华社报道，一批优质仙居杨梅近日通过冷链物流出口法国巴黎，标志着这一中国传统水果成功打开欧盟高端市场。此次出口由仙居县仙代农业公司联合顺丰速运、京东物流共同完成。此前，仙代农业于6月7日通过冷链专机空运十箱约150公斤杨梅至新加坡，包含东魁杨梅和首次销往海外的荸荠杨梅，是今年台州市首批出口的新鲜杨梅。据悉，目前，该公司已接到六个批次、总计近五吨的杨梅出口订单，主要销往法国、加拿大、印度尼西亚等国家。