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智利竹荚鱼持MSC认证 而东北大西洋鲭鱼2025年失认证且2026年配额将骤减70% 推动全球采购转向

2025/11/28 来源:渔易拍全球直采服务及行情资讯

2025年,智利竹荚鱼(jack mackerel)出口迎来强劲增长,截至9月已超去年总量。这一方面得益于捕捞配额提升带来的供应优势与价格竞争力,另一方面则受益于东北大西洋鲭鱼因失去可持续认证及面临配额削减而价格高企,促使全球采购商寻找替代来源。

智利竹荚鱼出口的繁荣直接源于捕捞配额的增加。南太平洋区域渔业管理组织将2025年总配额设定为140万公吨,同比提高25%。智利获得了其中约66%的份额,即102万吨,并通过配额转让从中国、俄罗斯等成员国额外获得约20万吨,进一步巩固了其主导地位。充足的供应导致价格下降,2025年主要市场均价降至每吨883-966美元区间,低于2024年的936-1048美元。这一价格优势显著吸引了对价格敏感的非洲市场,前五大目的地均位于非洲,且除加纳外进口量均实现增长。

智利竹荚鱼增长的另一个关键驱动力是主要竞争者东北大西洋鲭鱼陷入危机。后者在2025年失去了重要的海洋管理委员会认证,并且面临2026年捕捞量被建议削减70%的局面,导致其价格在2025年飙升至创纪录高位。这种形势促使大型采购商寻求替代品。泰国联合集团和Princes集团已公开宣布多元化采购策略,Princes明确转向智利竹荚鱼。挪威鲭鱼给渔民的拍卖价接近出口价,表明市场预期价格将继续上涨,进一步增强了替代品的吸引力。

智利竹荚鱼的出口流向呈现区域分化。非洲市场是当前增长主力,价格是主要因素。欧盟作为传统鲭鱼罐头消费大户,截至9月的进口量尚未恢复至2024年水平,但智利生产商正瞄准这一高价值市场。中国采购量显著增长,可能用于加工成罐头再出口亚洲。智利渔业公司Camanchaca通过全资收购专注于南部优质竹荚鱼资源的CPS公司,强化资源控制,目前其85%以上冷冻产品销往非洲。同时,公司投资近3000万美元提升深加工能力,日处理能力达650吨,旨在增加对东欧等市场高价值MSC认证产品(如去头去脏产品)的供应,显示出其向价值链上游移动的战略布局。早在2022年,智利竹荚鱼产品已进入欧洲多家主流零售商。

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二次冷冻真鳕与黑线鳕美国市场价格坚挺

进入2026年,美国真鳕与黑线鳕批发市场整体交易量有限,但价格仍保持坚挺。节后市场需求平稳,主要受原料端成本支撑,而非终端消费回升推动。

1月第二周(1月5日至11日),美国市场总体交易节奏平缓,买家以按需采购为主,市场报价则继续反映上游原料的高成本。业内指出,目前市场呈现“成本推价”特征,而非需求驱动。

“一次冻”产品价格基本持稳。阿拉斯加鳕鱼块冻各规格报价无变化,冰岛真鳕及黑线鳕同样保持高位,卖方报价坚挺,买方缺乏压价动力,市场呈现价格“黏性”。

“二次冻”产品报价小幅上调。中国加工的大西洋真鳕腰肉价格每磅上涨0.10美元,主要反映原料替换及加工运输成本上升。大西洋真鳕鱼片价格亦上涨约0.05美元/磅,中国加工的块冻和单冻(IQF)产品均录得类似涨幅。

黑线鳕方面,中国加工的二次冷冻IQF产品同样上调0.05美元/磅,显示黑线鳕仍是白鱼类产品中相对坚挺的品类。

太平洋真鳕市场保持稳定。二次冷冻太平洋鳕鱼腰肉报价持平,分块装及IQF产品价格无明显变化。业内认为,买家维持谨慎采购,而卖家因替换成本高企,暂无降价意愿。

原料价格是市场坚挺的主要支撑因素。2025年底进入中国的巴伦支海去头去内脏(H&G)大西洋真鳕格处于或接近历史高位,原因包括2026年捕捞配额收紧、供应预期下降,以及俄罗斯与挪威之间的准入及制裁问题。同时,冰岛拍卖市场年初价格保持坚挺,传统的一月低价调整并未出现。

因此,美国市场虽然表面需求平淡,但高成本结构使价格底部稳固。业内普遍认为,除非原料价格明显回落,否则近期报价仍将保持坚挺。

此外,2025年加拿大北大西洋真鳕资源恢复后大幅提高捕捞配额,带动产量与出口增加,使加拿大重新成为重要供应国。但目前增量仍不足以显著缓解全球供应紧张格局。

总体来看,2026年初美国真鳕及黑线鳕批发市场延续高位运行态势。“二次冻”产品价格或将继续小幅上涨,以应对原料端压力,而“一次冷冻”产品预计将维持高位稳定。后续走势仍取决于原料价格波动及下游市场需求恢复情况。

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