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大马榴莲丰产 新加坡市场价格创十年新低

2025/11/14 来源:国际果蔬

根据新加坡媒体报道,近日新加坡市场的马来西亚猫山王榴莲价格大幅降低,低至8新元/公斤(约43.74元),部分促销活动甚至打出“8新元任选A级果”的招牌。这一价格较2024年同期下降30%,较2025年初更是腰斩,创近十年同期最低。

马来西亚榴莲能让新加坡市场“管够价低”,根本原因是2025年的丰收行情。马来西亚榴莲种植面积已超7.2万公顷,2025年总产量预计达到50.58万吨,同比增长11%。彭亨州作为马来西亚榴莲的主产区,今年猫山王产量占全国总产量的36%,从10月开始进入集中上市期;紧随其后的柔佛州,虽然上半年受洪水影响部分幼树受损,但核心种植区的成年果树仍实现稳产,12月将全面开启榴莲季,预计将为新加坡市场再增30%的供应量,直接让新加坡市场的货源从“供不应求”转为“供过于求”。

由于增产,马来西亚果园端的收购价率先回落。今年猫山王A级果的收购价稳定在30林吉特/公斤左右(约51.38元),较去年同期的45林吉特(约77.07元)下降了33%,而淡季曾飙升至80林吉特的高价(约137.02元)彻底成为历史。普通品种如D24、红虾的收购价更是低至15-20林吉特/公斤(约25.69-34.25元)。吉隆坡、新山的榴莲批发市场,猫山王批发价维持在31-37林吉特/公斤(约53.10-63.37元),较去年下降了20%以上。跨境运输到新加坡后,终端价格也随之下降。除了热门摊位的8-10新元/公斤促销价(约43.74-54.68元),传统市场的常规售价也稳定在10-15新元/公斤(约54.68-82.01元),而2025年初这个价格还是25-30新元/公斤(约136.69-164.03元)。

新加坡依然是马来西亚榴莲的重要出口目的地。数据显示,2025年马来西亚榴莲出口量中,49%运往新加坡,远超印尼的32%和泰国的11%。新加坡不仅是本地消费市场,更承担着区域分销中心的角色,部分榴莲经新加坡中转后,运往东南亚其他国家和地区,形成了“产地-新加坡-区域”的辐射网络。而中国市场的开放,并未分流新加坡的供应,反而因为出口规模扩大带来的规模效应,进一步降低了流通成本。

与新加坡不同,马来西亚榴莲对华出口的价格则保持稳健,呈现明显的高端化特征。空运树熟的猫山王榴莲,到岸价约为170-190元/公斤。进入中国终端市场后,价格进一步分层:北京、上海等一线城市的高端商超,猫山王零售价可达198-298元/公斤;普通批发市场的冷冻猫山王价格在50-60元/公斤;社区超市和电商平台的售价则集中在39.8-49.8元/公斤,满足不同消费层级的需求。

未来几个月,12月柔佛州猫山王全面上市后,新加坡市场的供应量将达到全年峰值,预计部分摊位的猫山王价格可能进一步下探至6-8新元/公斤(约32.81-43.74元),成为全年性价比最高的时期。而随着2026年1月后供应减少,价格将逐步回升,但大概率不会回到2025年初的高位。

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脆蜜金桔出口中东持续增长

近年来,健康饮食逐渐在消费趋势中持续升温,同时,“水果零食化”的消费理念逐渐普及,金桔作为食用方便、应用场景多样的水果,正契合这一趋势。在这一背景下,中国出口商数年前便开始尝试将脆蜜金桔引入阿联酋市场,逐步进入当地批发及主要零售渠道,为中东消费者在传统西班牙和南非金桔之外,提供全新的高端选择。

目前,中东市场常见的金桔主要来自南非和西班牙。受产地地理位置差异影响,其供应期大约可从每年5月自然衔接至次年3月。这类金桔整体个头偏小、酸度较高,多需剥皮食用,可以直接鲜食,也适用于甜品加工或者果酱制作,在当地已形成较为成熟的市场结构。

伴随“水果零食化”趋势进入中东市场的脆蜜金桔,果形更大,口感脆甜多汁、果皮薄且可直接带皮食用,同时无籽,整体食用体验既偏向高端鲜食水果,也符合中东消费者在快节奏的都市生活中对健康、美味、方便水果的偏好,满足与蓝莓等水果相似的消费场景需求。

随着2025产季的开启,中国已陆续开始向海外出口脆蜜金桔。据业内人士指出,脆蜜金桔在中东市场的出口量预计将持续增长,若与北美市场合并统计,其整体出口规模有望较2023年增长五倍以上。

在产品进入市场的同时,多样化的包装形式也成为脆蜜金桔融入中东消费场景的重要助力。

奕天壹漳州分公司总经理蓝弼龙表示,为了更好贴合阿联酋市场的消费习惯,公司针对不同规格的脆蜜金桔推出了普通盒装、桶装及火箭筒等多种包装形式,覆盖家庭消费、即食零食及分享场景,可为当地水果市场带来新兴的消费体验。

与此同时,为确保长途运输过程中的品质稳定,中国出口商也在不断加强冷链物流和保鲜管理能力,提升脆蜜金桔在中东市场的整体竞争力。

拜耳正式进军草莓市场 推出草莓新品种

近日,拜耳公司宣布推出草莓新品种Baya Solara,这是旗下De Ruiter品牌的首个商业草莓品种,标志着拜耳公司正式进军草莓市场。

草莓根据其结果习性的不同,可分为3种类型,六月结果型(Junebearer)、四季结果型(Everbearer)和光期钝感性(Day-neutral)。据介绍,Baya Solara草莓属于六月结果型,果肉紧实、形状规则、大小稳定,白利糖度9.2,酸甜比平衡。且具有极佳的高产潜力,对疫霉病等病害具有强抗性。

对零售商来说,该品种硬度佳,采后褐变情况显著改善,货架期长,有助于减少浪费的同时保持稳定品质。目前该品种在西欧地区推广种植,主要是英国、德国及荷比卢地区。

De Ruiter起源于荷兰,是全球领先的蔬菜种子供应商之一,尤其在番茄种子领域处于行业领先地位。2008年被孟山都公司收购,2018年随着拜耳收购孟山都成为拜耳作物科学旗下品牌。

2023年拜耳与NIAB达成协议,收购NIAB英国总部的草莓业务板块,计划将其产品推广到英国以外地区。最新推出的Baya Solara,就是收购完成后推出的首个草莓品种。

Baya Solara与原有的6个草莓品种形成互补。这些品种包括:四季结实型品种Malling™ Ace,高产且个头大,单株产量超2公斤,适应性广且日益受到种植者和消费者青睐。六月结实型品种Malling™ Centenary,饱满紧实个头大,货架期长,采收成本低且市场销售领先。

广西武鸣沃柑开市 已出口30个国家和地区

1月8日,2025/2026年销售季武鸣沃柑开市活动在南宁市武鸣区举办,活动现场,国内外采购商签下总额约9000万元人民币的采购协议,多辆货车鸣笛将沃柑运往俄罗斯、加拿大、印度等国家市场。

“凭借过硬的品质,当前,武鸣沃柑已出口泰国、越南、加拿大、俄罗斯、德国、中东等30个国家和地区,国际‘朋友圈’迅速扩大。”1月8日,广西南宁市武鸣区沃柑产业联合会会长罗增桂接受采访时说。

罗增桂介绍,为满足不同国家和地区的检疫准入条件,武鸣沃柑生产企业建立了出口水果果园和包装厂的注册登记体系,构建了从田间到餐桌的全程质量可追溯系统,在采摘、分选、包装到冷链运输的每一个环节都执行了最严格的标准。

接下来,武鸣沃柑出口企业将在巩固东南亚、中东等传统市场的同时,积极借助《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)等政策实施的机遇,拓展欧美日韩等高端市场。

武鸣区副区长黄海珍介绍,作为“中国沃柑之乡”,近年来,武鸣持续做强做优武鸣沃柑产业,形成了“健康种苗繁育、基地标准化种植、机械化采收管护、智能化分选包装、冷链物流配送、沃柑精深加工、农文旅融合”全产业链发展。目前,武鸣沃柑种植面积超46万亩,总产量达156万吨,全产业链产值突破百亿元。

同时,武鸣全力推动水果出口试验区建设,打造了40个出口认证果园和30家出口包装厂,年出口量超20万吨。

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