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第42周全球虾价总览:印尼大幅下行 厄瓜多尔中大规格上涨

2025/10/15 来源:UCN国际海产资讯

2025年第42周(10月13日至19日),全球养殖白虾塘头价格变化不一,其中厄瓜多尔中大规格虾价继续上涨,小规格有所回落;印尼白虾受美国新规定影响,价格大幅下跌;印度虾价小幅度下跌;而越南价格有所上涨。

【厄瓜多尔中大规格上涨,中国补货需求增多】 第42周,瓜亚基尔地区20/30规格上涨$0.05/kg,30/40与40/50规格上涨$0.10/kg;而70/80与80/100规格下跌$0.10/kg。

在西班牙举行的Conxemar展会期间,有厄出口商表示,当前中国市场表现强劲,主要来自黄金周假期后补充库存的需求。目前厄瓜多尔对中国市场的出口仍占较大份额,中国需求对市场起到了支撑作用。

另一位出口商称,厄瓜多尔产业致力于提升生产效率,拓展增值产品产能,带头虾与去头虾价格差距正在缩小。厄政府取消柴油补贴导致饲料与运输成本上升,如果原料继续涨价,加工厂利润空间将进一步摊薄。

【印尼白虾陷入危机,价格大跌】 本周印尼白虾跌幅较大,主要与美国规定有关。美国食药监局(FDA)宣布自2025年10月31日起所有产自印尼爪哇岛以及苏门答腊岛白虾产品都需要递交新的进口认证及放射性元素抽检。

由于市场局势比较混乱,第42周东爪哇地区价格下跌7%至14%不等。

10月11日,印尼海洋渔业部下属单位“海洋与渔业质量监保局”(简称MFQAA)要求FDA作出澄清,将10月31日截止日期设定为“预计离港时间”(ETD),而不是“预计抵达时间”(ETA),旨在将运输途中的产品排除在新规定以外。

消息人士称,MFQAA与FDA达成了协议,MFQAA将作为印尼官方机构,对产品进行检测并签发认证证书。但是,印尼许多加工厂已暂停采购原料,供应链陷入中断。目前印尼现有的检测设备不足以对所有集装箱进行检查,按出口量算,每月有大约1,000条集装箱需要通过认证。

【印度产量上升,价格下行】 第42周安得拉邦主产区价格全面下跌,进入10月份后,今年第二茬养殖进入收获期,然而受美国关税影响,加工厂需求较为疲软。

安得拉邦50-80规格价格下跌INR 10/kg($0.11/kg),这些规格主要面向美国市场;当前印度虾平均价格比去年同期下跌6-7%,大规格印度虾在美国市场份额遭厄瓜多尔蚕食,跌幅更大。

【越南大规格白虾上涨】 越南养殖白虾价格表现坚挺,大规格溢价较高。大型加工厂上调了原料采购价,30-40及70-80规格需求比较高。

【泰国价格小幅调整】 第42周,泰国60只规格白虾价格下跌THB 5/kg($0.15/kg);70只规格下跌THB 2.5/kg。大规格与中等规格价格差距有所缩小。

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二次冷冻真鳕与黑线鳕美国市场价格坚挺

进入2026年,美国真鳕与黑线鳕批发市场整体交易量有限,但价格仍保持坚挺。节后市场需求平稳,主要受原料端成本支撑,而非终端消费回升推动。

1月第二周(1月5日至11日),美国市场总体交易节奏平缓,买家以按需采购为主,市场报价则继续反映上游原料的高成本。业内指出,目前市场呈现“成本推价”特征,而非需求驱动。

“一次冻”产品价格基本持稳。阿拉斯加鳕鱼块冻各规格报价无变化,冰岛真鳕及黑线鳕同样保持高位,卖方报价坚挺,买方缺乏压价动力,市场呈现价格“黏性”。

“二次冻”产品报价小幅上调。中国加工的大西洋真鳕腰肉价格每磅上涨0.10美元,主要反映原料替换及加工运输成本上升。大西洋真鳕鱼片价格亦上涨约0.05美元/磅,中国加工的块冻和单冻(IQF)产品均录得类似涨幅。

黑线鳕方面,中国加工的二次冷冻IQF产品同样上调0.05美元/磅,显示黑线鳕仍是白鱼类产品中相对坚挺的品类。

太平洋真鳕市场保持稳定。二次冷冻太平洋鳕鱼腰肉报价持平,分块装及IQF产品价格无明显变化。业内认为,买家维持谨慎采购,而卖家因替换成本高企,暂无降价意愿。

原料价格是市场坚挺的主要支撑因素。2025年底进入中国的巴伦支海去头去内脏(H&G)大西洋真鳕格处于或接近历史高位,原因包括2026年捕捞配额收紧、供应预期下降,以及俄罗斯与挪威之间的准入及制裁问题。同时,冰岛拍卖市场年初价格保持坚挺,传统的一月低价调整并未出现。

因此,美国市场虽然表面需求平淡,但高成本结构使价格底部稳固。业内普遍认为,除非原料价格明显回落,否则近期报价仍将保持坚挺。

此外,2025年加拿大北大西洋真鳕资源恢复后大幅提高捕捞配额,带动产量与出口增加,使加拿大重新成为重要供应国。但目前增量仍不足以显著缓解全球供应紧张格局。

总体来看,2026年初美国真鳕及黑线鳕批发市场延续高位运行态势。“二次冻”产品价格或将继续小幅上涨,以应对原料端压力,而“一次冷冻”产品预计将维持高位稳定。后续走势仍取决于原料价格波动及下游市场需求恢复情况。

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