塔斯马尼亚水果种植者协会首席执行官彼得·科尼什表示:“我们很高兴能在香港举办这一开创性的季节性首发活动。香港是塔斯马尼亚车厘子非常重要且长期稳定的市场。” 彼得指出,这次很幸运得到了塔斯马尼亚州政府的支持,得以在出口市场推广水果。“我们选择中国香港,是因为它始终是我们车厘子出口的前三大市场之一。上一产季,香港接收了塔斯马尼亚出口总量的22%。” 彼得同时强调,亚洲市场竞争激烈,大量进口水果为迎接农历新年进入市场。海运量的不断增加持续拉低市场价格预期。然而,他坚信塔斯马尼亚车厘子与众不同。
据介绍,塔斯马尼亚车厘子颜色深、个头大、口感甜,并且通过空运,在采摘后72小时内即可抵达亚洲市场。彼得补充道:“我们的车厘子均为手工采摘,冷却至1-2摄氏度,然后精心装入包装盒以锁住新鲜。果实通常有多种不同规格,其中包含大量34毫米及以上的大果。我们希望顾客能够识别并欣赏我们提供的品质。” 由于塔斯马尼亚位于澳大利亚最南端,春季和初夏气候较为凉爽,本季首批供出口的塔斯马尼亚车厘子比正常时间表略有延迟。彼得指出,这或许更有利,因为2026年的农历新年也稍晚一些!“塔斯马尼亚的种植者们希望表达他们对与中国香港及亚洲其他地区长期贸易关系的感谢,并祝愿大家农历新年平安、繁荣。”