泰国开泰研究中心近日发布评估报告显示，泰国榴莲价格已持续5年下滑，2025年，榴莲价格整体下跌16%，至每公斤92.5泰铢（约合人民币20.63元），显著低于2019-2024年每公斤108.7泰铢平均价格。分析认为，榴莲价格走低主要源于产量增加以及中国市场竞争加剧所致，预计2026年泰国榴莲价格将继续下跌，或维持在每公斤90泰铢左右。未来，泰国榴莲或将彻底告别“高价时代”，很难回归每公斤100泰铢以上水平。

开泰研究中心坦言，中国榴莲市场竞争日益加剧，泰国竞争力逐年下滑，特别是主要竞争对手越南自2025年获准对华出口新鲜榴莲以来，在中国市场明显发力。加之越南自身的发展使其出口增加并实现了市场份额的飞跃式提升，导致泰国在中国的市场份额逐步下降。此外，还有菲律宾（2026年）、马来西亚（2027年）以及柬埔寨和老挝（2028年）等新兴竞争对手出现。预计2026年，泰国新鲜榴莲出口额下降1.8%至37.05亿美元。

尽管目前来看，泰国榴莲凭借优良品质和独特风味仍保持中国市场份额冠军，但越南在成本较低和运输距离等方面优势明显。

研究指出，中国共有四个省份同时从泰国及越南进口榴莲，分别为广东、云南、浙江和广西。其中，广东、云南和浙江增长较为突出，这些省份从泰国进口新鲜榴莲数量高于越南，且属于高收入、高人口密度地区，是泰国努力维护的重要市场。

挑战较大的是广西省，数据显示，广西从泰国进口榴莲价值低于越南，由于地理位置原因，价格更便宜的越南榴莲更能占领当地市场。

值得关注的是四川省，尽管从泰国进口新鲜榴莲仅2.33亿美元，但其价值较从越南进口高出近130%，成为泰国重要潜在出口市场。

长久以来，泰国榴莲凭借中国市场偏爱，推升其价格一度高达每公斤150-200泰铢，但今年预计榴莲价格维持在每公斤90泰铢，为近六年来最低价格水平。

产量方面，由于泰国榴莲种植面积增加，且天气条件有利于开花结果，泰国农业经济办公室预计2026年榴莲产量达1,781,019吨，较2025年增长16%。

泰国农业经济办公室为此发出警告，泰国榴莲出口商必须提升产品质量，“以质取胜”，提升供应链可靠性以及榴莲新鲜度来巩固高端市场，从而应对中国日益严格的检疫规则和区域内竞争对手日趋激烈的竞争。

俄乌冲突爆发后，欧盟禁止进口俄罗斯鱼子酱，但包括鳕鱼在内的其他鱼类产品未被列入制裁清单。

2024年欧盟取消了对俄罗斯渔民的关税豁免，俄罗斯鱼类产品对欧销售额仍达7.09亿欧元，荷兰和德国是主要进口国。

葡萄牙中小企业联合会(CPPME)表示，尽管供应持续，但俄罗斯鳕鱼在节假日期间价格已攀升至数年来最高水平。

俄罗斯鳕鱼及其他白鱼对欧供应链通常经由挪威转运，经挪威加工后，产品通常标注为挪威产，不显示俄罗斯为原产地。

专家认为，需加强渔业管理，尤其是波罗的海地区的渔业管理，以降低欧盟对此类进口产品的依赖。

波罗的海国家及芬兰、瑞典曾呼吁对俄罗斯鱼类加征关税，但欧盟委员会未支持额外限制措施。

马来西亚联邦农业销售局（FAMA）表示，当前该国榴莲市场出现阶段性供过于求，主要原因并非本地传统榴莲（甘榜榴莲）需求疲软，而是面向出口的嫁接品种未能达到出口市场标准，导致大量产品滞留国内市场。

近日，Agro MADANI 季节水果与榴莲销售计划推介活动上，FAMA 食品安全与营运副总监 Faisal Iswardi Ismail 对媒体表示，市场过剩情况亦与树龄不足十年的榴莲果园有关。这类果园所产的嫁接品种（如猫山王）在品质、成熟度等方面存在不足，难以满足中国、新加坡等主要出口市场的要求。

他表示，嫁接榴莲价格目前已下跌至每公斤15~20令吉（约合人民币22~30元），对本地甘榜榴莲价格形成明显冲击。

为缓解价格下行压力并协助果农，FAMA 正积极收购受影响的甘榜榴莲，并使用专业加工中心将榴莲加工为榴莲酱和榴莲果泥等产品。此外，FAMA 在全国范围内运营42个直接采购中心，重点服务甘榜榴莲。

为加强对过剩供应的市场调控，FAMA 已动员全国285个销售网点，包括农民市集、固定农贸市场、生鲜水果摊位及交易中心，加快产品流通。

1月9日，泰国尖竹汶府农业厅及相关机构召开会议，探讨如何打击中间商价格操纵，山竹分级管理及劣质黑皮山竹问题。

由于有利的气候条件，尖竹汶府的山竹产量从2025年起持续增长。2025年尖竹汶府山竹总产量约258,746吨，较2024年增长约43%。大部分山竹在4月至6月期间集中上市，果农主要在4月至8月陆续采收。

去年6月至7月，由于供应过剩和中国转向进口印尼山竹导致的出口减少，尖竹汶府山竹价格暴跌。农场收购价低至混合级山竹10-15泰铢/公斤，低等级山竹5-8泰铢/公斤。受到天气条件的影响，尖竹汶府可能将在2026年继续面临山竹过剩危机。

会上指出，政府应建立明确的机制，应对类似于2025年出现的山竹大量集中上市，批发商拒绝收购黑皮山竹的情况。希望泰国贸易部进行补贴，并在国内分销滞销山竹。尖竹汶府将借款在其辖区内约20莱的土地上建造一座冷库，用以储存新鲜山竹。

当稀缺成为常态，市场格局也随之重塑。2025年，在巴伦支海鳕鱼配额被砍去四分之一的背景下，挪威鳕鱼出口上演了一场“量减价增”的变奏曲。传统市场地位空前巩固，葡萄牙买走了近四成出口鳕鱼；新兴中转地越南异军突起；而养殖鳕鱼则以前所未有的速度抢占市场份额。在配额紧缩的时代，挪威鳕鱼贸易的版图正如何被重新划分？

面对25% 的配额削减，挪威鳕鱼出口流向更集中于传统核心市场。葡萄牙作为高端咸干鳕鱼（咸干鳕鱼，Clipfish/Bacalao）的绝对主导买家，吸纳了挪威39% 的鳕鱼出口，并包揽了其81% 的咸干鳕鱼份额。尽管消费量随供应减少而下降，但降幅远低于配额削减幅度，显示出其需求的刚性。咸干鳕鱼出口量仅下降13% 至2.2157万吨，而价格飙升推动出口额逆势增长6%，达到35亿挪威克朗。另一咸干鱼产品——黑线鳕（黑线鳕，Saithe，Pollachius virens） 咸干鱼也因高价抵消量减，出口额创25亿挪威克朗纪录，但其最大市场多米尼加共和国进口量骤降27%，显示高价格和来自阿拉斯加狭鳕（狭鳕，Alaska pollock，Gadus chalcogrammus） 等替代品的竞争压力。

在冷冻鳕鱼板块，英国连续第三年成为挪威最大单一出口市场，展现出其炸鱼薯条传统消费文化的韧性。尽管行业面临成本压力且对俄罗斯鳕鱼征收35% 关税，英国需求依然稳固。与此同时，越南因中美贸易摩擦带来的关税优势，2025年从挪威进口的冷冻鳕鱼价值激增38%，但这一优势随着美国对中越冷冻鳕鱼片关税统一至20% 而减弱，中国加工市场有望在2026年回归。

配额紧缩对新鲜野生鳕鱼（大西洋鳕，Atlantic cod，Gadus morhua） 冲击最为直接，其出口量暴跌25% 至2.1211万吨，价格涨幅未能完全弥补，出口额下降5% 至17亿挪威克朗。大量新鲜野生鳕鱼被挪威国内加工业高价竞购，用于生产附加值更高的咸鱼、咸干鱼等产品。

巨大的供应缺口迅速被养殖鳕鱼（养殖鳕鱼，Farmed cod，Gadus morhua） 填补。2025年，养殖鳕鱼出口量猛增30%，达到1.5493万吨，出口额飙升50% 至11亿挪威克朗。其占挪威新鲜鳕鱼总出口量的份额从2024年的28% 跃升至38%，成为市场重要一极。丹麦和荷兰作为主要中转站，将产品分销至欧洲其他市场。而传统直接消费大国西班牙，其新鲜鳕鱼（主要是野生）进口量则大幅下滑29%。

2025年挪威鳕鱼贸易的核心特征是“量减价增”。尽管各类产品出口量普遍下滑，但创纪录的高价格推动出口总额实现增长。全年咸干鱼（含鳕鱼、黑线鳕等）出口总额达到创纪录的67亿挪威克朗。冷冻鳕鱼在出口量下降22% 的情况下，出口额仍增长5%，达到32亿挪威克朗。新鲜鳕鱼（含野生与养殖）总出口量下降9%，但出口总额增长11%，达到28亿挪威克朗。

这标志着鳕鱼贸易已进入一个“高价驱动” 的新阶段。稀缺性推高了从挪威上岸价到葡萄牙消费者终端整个价值链的成本。对于依赖鳕鱼的加工国和消费市场而言，适应更高的成本、寻找替代品（如狭鳕）或接受消费降级，将成为未来一段时期的常态。同时，养殖鳕鱼的崛起，为市场提供了新的供应选择，但也对野生鳕鱼的传统地位构成了长期挑战。

据天津新闻报道，1月8日，首批印尼山竹抵达天津港口岸，完成通关，供应京津冀市场，水果快线再添新成员。

报道称，眼下正是印尼山竹的集中上市季节，33吨印尼山竹，从印尼雅加达港出发直航天津港，这也是天津港开通雅加达直航航线后，首批抵津的鲜果。

以往，北方市场的印尼山竹需先空运至南方口岸入境，再陆运北上，成本比较高。2025 年年底，天津港加密东南亚直航航线，雅加达到天津港航程仅需十天左右，成本更低，市场端售价也能更优惠。

1月9日，这批山竹顺利完成查验并通关放行。春节前，还将有70吨印尼山竹运抵天津港。