墨西哥锡那罗亚州水产养殖组织联合会(Coades)数据显示,2025年养殖虾产量达9.5万吨,较上一年记录的9万吨增长3%。
养殖虾产量增加得益于在经历三年严重干旱后,2025年降雨量增加,改善了养殖用水条件。
锡那罗亚州南部预计将于2月下旬开始投放虾苗,大部分养殖场将于3月启动。美国总统唐纳德·特朗普对亚洲和南美虾生产国加征关税,改善了国际价格结构,间接惠及墨西哥市场。
在全球虾生产国排名中,墨西哥位列第七,排名前六的国家依次为厄瓜多尔、中国、印度、印度尼西亚、越南和泰国。
加拿大波龙春产季启动,产量将大幅提升,价格下跌。
作为全球最大的波士顿龙虾捕捞国,加拿大新产季开始后,进入生产状态的捕捞区将达到40个多个。新斯科舍出口商 Tangier lobster总经理 Stewart Lamont表示:“ 到下周一或周二,新斯科舍省将有大量活龙虾库存。” 在新斯科舍南部,最大的两个产区(33/34区)为期六个月的捕捞季逐渐进入尾声,码头价格从最开始的 CAD 15.00/lb跌至 CAD 12.00/lb,最终在本周跌至 CAD 9.00/lb。
在美国批发市场,波士顿龙虾价格持续下行,1.25磅活硬壳龙虾批发价从第14周(4月初)的 $16.25/lb跌至第17周的 $12.75/lb,成为美国市场跌幅最大的水产品。相比之下,受对等关税影响,大部分进口水产品价格持续上涨,罗非鱼、巴沙鱼、虾类、三文鱼涨幅居前。
同样,从加拿大出口中国的价格也在走低,发往上海的价格在过去两周内从 $14.54/lb下跌至$13.18/lb。
目前,中国对加拿大进口波龙加征25%关税。
Lamont称:“25%关税对于市场来说是一个巨大的成本,很快我们就会看到中国关税和全球经济不确定性对新产季销售造成的负面效应。” 当地报告, 复活节(4月20日)之前天气情况不佳,但 4月23日至25日天气预报将会出现好天气。
Lamont预测,新产季产量预计与去年相当,或者更多,今年有可能是有史以来收成最好的一年,龙虾品质也非常好。随着未来几天天气好转, 圣劳伦斯湾产量将会大幅上升。
在加拿大纽芬兰和拉布拉多,代表该省渔民的联合工人公会(FFAW)副主席 Jason Spingle表示,大部分纽芬兰捕捞区已经开放,有些在4月25日开放,到5月中旬,所有产区都会开捕。
“在过去四五年,纽芬兰龙虾产量一直很高,龙虾产量甚至超过海虾的捕捞量。” Spingle说,预计4月29日,FFAW与当地加工商协会(ASP)将会达成协议,确定码头收购基准价格。