墨西哥锡那罗亚州水产养殖组织联合会(Coades)数据显示,2025年养殖虾产量达9.5万吨,较上一年记录的9万吨增长3%。
养殖虾产量增加得益于在经历三年严重干旱后,2025年降雨量增加,改善了养殖用水条件。
锡那罗亚州南部预计将于2月下旬开始投放虾苗,大部分养殖场将于3月启动。美国总统唐纳德·特朗普对亚洲和南美虾生产国加征关税,改善了国际价格结构,间接惠及墨西哥市场。
在全球虾生产国排名中,墨西哥位列第七,排名前六的国家依次为厄瓜多尔、中国、印度、印度尼西亚、越南和泰国。
随着美国新一轮高额关税政策的正式落地,全球金枪鱼产业陷入剧烈动荡之中,各国产业格局面临重新洗牌。亚洲的主要出口国越南和泰国受到的冲击最为明显,而拉丁美洲与非洲的生产商则意外迎来新的市场契机。 在亚洲,越南作为美国黄鳍金枪鱼的主要供应国,承受着 46% 惩罚性关税的重压,市场陷入恐慌。
数据显示,过去十年间,越南对美金枪鱼出口额从 2014 年的 1.75 亿美元激增至 2024 年的 3.88 亿美元,如今却遭受重创。行业消息人士透露,越南买家已全面暂停采购,等待局势明朗。与此同时,泰国也深陷双重困境。国内捕捞量持续低迷,加上高额关税削弱了价格竞争力,泰国金枪鱼产业举步维艰。部分企业试图将渔获转运至菲律宾或巴布亚新几内亚等关税较低的国家,但这些地区加工能力有限,难以从根本上解决问题。 尽管行业遭受巨大冲击,但目前市场价格尚未出现明显波动。
业内人士表示,现在判断最终影响还为时过早,各方都仍在评估应对策略。不过,随着美国市场金枪鱼价格预计上涨,行业变革已在悄然发生。泰国和越南的罐头厂商正考虑将业务重心转向欧盟和中东市场,欧盟委员会主席冯德莱恩也已表示准备采取反制措施。 在这场全球金枪鱼产业的变局中,中美洲和非洲地区的生产商迎来了意外机遇。凭借较低的关税、运输成本优势以及地理位置的便利性,这些地区的金枪鱼产业获得了前所未有的战略优势。有拉美业务相关人士称,这可能是改变游戏规则的时刻,拉美地区多年来一直着眼于欧洲市场,如今美国市场或许将成为新的首选。
在众多企业中,韩国东远集团旗下的 Star-Kist 成为赢家,其美属萨摩亚生产的罐头产品不受关税影响。而中国台湾省丰群水产旗下的 Bumble Bee、与泰国联营的 Chicken of the Sea 等品牌,以及以越南为主要生产基地的 Wild Planet 等高端品牌则遭受重创。零售巨头沃尔玛等主要销售泰国罐头的企业,也预计将面临成本上升和供应短缺等问题。 荷兰合作银行高级分析师 Gorjan Nikolik 指出,美国当前的关税措施只是一个开始,关键贸易伙伴很可能实施报复性关税,进而开启新一轮谈判。中国已于美国宣布加税同日,宣布对美国商品加征 34% 的报复性关税。业内普遍认为,美国的关税决定已对全球金枪鱼贸易造成了前所未有的破坏。未来,市场走向将取决于亚洲出口商的适应速度,以及拉美和非洲生产商能否满足全球最大海产品市场 —— 美国的需求。