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美国关税新政冲击日本扇贝出口 全球供应链面临重塑

2025/04/09 来源:渔易拍

特朗普政府的关税新政令日本海鲜行业陷入震动。美国将对所有日本产品加征24%报复性关税,其中包括正处于历史价格高位的日本冷冻扇贝。这一政策或将终结日本扇贝持续数月的"黄金行情",引发全球扇贝贸易链的连锁反应。

作为美国最大的扇贝供应国,日本2024年对美出口量达9,365公吨,创下1.726亿美元出口额,同比增幅分别达26%和19%。东京丰洲市场的交易数据显示,就在关税政策公布前,日本冷冻扇贝柱2月对美出口均价刚刷新历史纪录,达到每公斤5,655日元(约合38美元),实现连续五个月同比增长。

早在政策正式公布前,美国进口商就已开始缩减订单规模。更令人担忧的是,美国市场消化了日本近四成的扇贝出口量,030722100税号项下产品占日本总出口量的比重,已从去年上半年的25%-30%攀升至目前的37%。

与日本形成鲜明对比的是,其竞争对手秘鲁仅面临10%的关税税率。虽然秘鲁扇贝受去年底海啸传闻影响存在供应不确定性,但价差优势已促使部分美国买家开始询价。加拿大扇贝则因《美墨加协定》保护暂时逃过一劫,原定4月2日实施的25%关税暂不执行,但2026年协定重新谈判仍埋下变数。

中国扇贝可能成为最大输家。若美国实施叠加关税,中国产品综合税率恐飙升至79%,这将迫使中国扇贝基本退出美国市场。值得注意的是,尽管中国扇贝在美国进口占比不高,但其在中小规格产品上的价格标杆作用,曾对平抑市场价格产生关键影响。

多位行业分析师指出,当前日本扇贝较美国本土产品仍有约15%的价格优势,但这一缓冲空间可能随着物流成本上升快速消失。更严峻的是,如果美国需求持续萎缩,日本国内库存积压可能导致全球扇贝价格体系重构。

随着5月北美扇贝捕捞季临近,美国进口商正加速调整采购策略。部分批发商已启动"中国+秘鲁"的混合采购方案,而高端餐饮渠道则倾向于囤积日本库存。这场由关税引发的供应链地震,正在重塑已经维持十年的全球扇贝贸易格局。


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二次冷冻真鳕与黑线鳕美国市场价格坚挺

进入2026年,美国真鳕与黑线鳕批发市场整体交易量有限,但价格仍保持坚挺。节后市场需求平稳,主要受原料端成本支撑,而非终端消费回升推动。

1月第二周(1月5日至11日),美国市场总体交易节奏平缓,买家以按需采购为主,市场报价则继续反映上游原料的高成本。业内指出,目前市场呈现“成本推价”特征,而非需求驱动。

“一次冻”产品价格基本持稳。阿拉斯加鳕鱼块冻各规格报价无变化,冰岛真鳕及黑线鳕同样保持高位,卖方报价坚挺,买方缺乏压价动力,市场呈现价格“黏性”。

“二次冻”产品报价小幅上调。中国加工的大西洋真鳕腰肉价格每磅上涨0.10美元,主要反映原料替换及加工运输成本上升。大西洋真鳕鱼片价格亦上涨约0.05美元/磅,中国加工的块冻和单冻(IQF)产品均录得类似涨幅。

黑线鳕方面,中国加工的二次冷冻IQF产品同样上调0.05美元/磅,显示黑线鳕仍是白鱼类产品中相对坚挺的品类。

太平洋真鳕市场保持稳定。二次冷冻太平洋鳕鱼腰肉报价持平,分块装及IQF产品价格无明显变化。业内认为,买家维持谨慎采购,而卖家因替换成本高企,暂无降价意愿。

原料价格是市场坚挺的主要支撑因素。2025年底进入中国的巴伦支海去头去内脏(H&G)大西洋真鳕格处于或接近历史高位,原因包括2026年捕捞配额收紧、供应预期下降,以及俄罗斯与挪威之间的准入及制裁问题。同时,冰岛拍卖市场年初价格保持坚挺,传统的一月低价调整并未出现。

因此,美国市场虽然表面需求平淡,但高成本结构使价格底部稳固。业内普遍认为,除非原料价格明显回落,否则近期报价仍将保持坚挺。

此外,2025年加拿大北大西洋真鳕资源恢复后大幅提高捕捞配额,带动产量与出口增加,使加拿大重新成为重要供应国。但目前增量仍不足以显著缓解全球供应紧张格局。

总体来看,2026年初美国真鳕及黑线鳕批发市场延续高位运行态势。“二次冻”产品价格或将继续小幅上涨,以应对原料端压力,而“一次冷冻”产品预计将维持高位稳定。后续走势仍取决于原料价格波动及下游市场需求恢复情况。

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